Cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà – cách nấu cách làm

Bài viết Cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà – cách nấu cách làm thuộc chủ đề về Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà – cách nấu cách làm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà – cách nấu cách làm”

Đánh giá về Cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà – cách nấu cách làm


Xem nhanh
CHI TIẾT CÁCH NẤU BÚN CÁ CAM ngon.

Nếu muốn xem thêm video khác Huyền chia sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền nhé.

Nội dung

  • 1 Sẵn sàng chuẩn bị
  • 2 Chế biến
  • 3 Độ khó
  • 4 Nguyên vật liệu làm Bún cá cam Cho 4 người
  • 5 Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon
  • 6 Cách chế biến Bún cá cam
  • 7 Mẹo tiến hành triển khai thắng lợi
  • 8 Món ngon ảnh hưởng
Bún cá cam

cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà

1175 lượng xem
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    15 phút

  • Biến chế độ

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Cá cam chế biến được không ít đồ ăn ngon nên đc không ít người dân chọn lựa. Giờ đây, Điện máy sẽ vào phòng bếp chỉ dẫn bạn phương thức thức nấu món bún cá cam siêu ngon nha!

Xem nhénh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bún cá cam
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bún cá cam

✅ Mọi người cũng xem : quần ống đứng là gì

Nguyên vật liệu làm Bún cá cam Cho 4 người

Bún 2 kg Cá cam 2 con (cỡ vừa) Cà rốt 1 củ Cải trắng 1 củ Hành tây 1 củ Ớt hiểm 2 trái Tỏi băm 10 gr Thơm 100 gr (dứa) Cà chua 2 trái Gừng 10 gr Hành ngò 1 ít Nước mắm 1 muỗng canh Dầu ăn 1 ít Gia vị thịnh hành 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

✅ Mọi người cũng xem : Huỳnh Đông là ai

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá cam tươi ngon

  • Chọn mua con cá có mắt trong, không biến thành đục và hơi phồng lên một chút ít.
  • Quan sát xem cá có vẩy sáng và có màu bạc sắt kẽm kim loại, không xỉn màu. Nhấn thử thì cảm nhận cá có độ co dãn.
  • Không chọn mua các con cá bị trầy trụa, da dễ bị rách rưới vì đấy là cá ươn.
  • Hãy lựa chọn mua các con cá cam có mang cá red color hồng, khi ngửi có mùi cá biển đặc thù và không tồn tại mùi lạ.
Xem chi tiết chi tiết: Cách chọn mua cá cam tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Hãy lựa chọn các quả cà chua có lớp vỏ ngoài đỏ tươi, đều đặn màu, không tồn tại các đốm thâm, không biến thành trầy hoặc hỏng hóc.
  • Chọn các quả có hương thơm nhẹ đặc thù, không tồn tại mùi lạ.
  • Chọn các quả cà chua có phần cuống blue color, dính kỹ vào đầu quả cà chua.
Xem cụ thể cụ thể: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon

  • Màu sắc: bạn nên chọn các trái có gold color tươi từ cuống cho tới phần đuôi, sẽ sở hữu được một trong số những mắt hơi xanh nhưng nó vẫn mang độ ngọt không thay đổi.
  • Dáng vẻ: Các trái dứa có hình tròn trụ bầu, ngắn sẽ có không ít thịt hơn nếu với các trái dáng thon dài.
  • Mắt dứa: Chọn các trái có mắt dứa lớn, thưa vì điều đó chứng minh dứa già và chín thoải mái và tự nhiên chứ không ngâm thuốc.
  • Hương thơm: bạn cũng luôn có thể thử ngửi mùi ở vị trí cuối trái, nếu có hương thơm thì cần mua. không chỉ thế nhớ đừng nên chọn các trái có mùi hơi chua theo phong cách lên men, vì trái dứa này đã quá chín.
  • Phần ngọn dứa: Ngọn dứa càng xanh chứng minh dứa càng tươi ngon. Các trái dứa quá chín sẽ sở hữu được phần ngọn bị khô quá keo hoặc có gray clolor.
  • Cảm nhận bằng tay thủ công: Dứa ngon, tươi sẽ không thật cứng cũng không thật mềm, khi nhấn ngón tay vào sẽ không tồn tại cảm xúc bị lõm.
Xem chi tiết chi tiết: Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Hãy lựa chọn củ cà rốt có vóc dáng thẳng, vỏ phía bên phía ngoài trơn láng, màu cà rốt sáng, cầm trên tay cảm nhận chắc, cứng, nặng, vì đấy là các quả ngon, nhiều vitamin.
  • Hãy lựa chọn mua các củ có phần lõi nhỏ dại, vì lõi càng nhỏ dại củ càng ngọt.
  • Bạn nhớ đừng nên chọn các củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ lớn, dày, vì đây thông thường là các củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt, ít dưỡng chất.
  • Không chọn mua củ có vóc dáng méo, màu sẫm, bị dập, cành cây bị héo, dập.
Xem cụ thể cụ thể: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nguyên liệu món ăn bún cá cam

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún móng giò

Mọi Người Cũng Xem   Cách làm bún cá chấm Ngon, nước dùng thanh mát đậm đà

Cách chế biến Bún cá cam

  • ✅ Mọi người cũng xem : premix khoáng là gì

    Sơ chế và ướp cá cam

    Cá cam mua về để làm sạch mang, ruột, cắt vây rồi cần dùng dao cạo sạch nhớt.

    Tiếp nối bạn rửa cá với nước muối loãng, rồi rửa lại với nước sạch, liên tục cắt cá thành từng khoanh vừa ăn cỡ 1 đốt ngón tay.

    Cho cá vào thau ướp tuy vậy tuy vậy với cùng 1 ít muối, 1 muỗng coffe đường, 1 ít bột ngọt, 1 ít tiêu xay, ớt cắt lát trộn đều cho cá thấm gia vị khoảng tầm 10 phút.

    Cách khử mùi tanh cá cam: Để khử mùi tanh của cá cam trước lúc cắt khúc, bạn cũng luôn có thể ngâm trong dung dịch nước và giấm theo Tỷ Lệ tương thích khoảng tầm 5 – 10 phút, như thế sẽ khử đi đc tương đối mùi tanh của cá và đào thải phần nhớt cá, đồ ăn sẽ tiến hành ngon hơn.

    Xem chi tiết cụ thể: Cách khử mùi tanh cá cam

    Bước 1 Sơ chế và ướp cá cam Bún cá cam
    Bước 1 Sơ chế và ướp cá cam Bún cá cam
    Bước 1 Sơ chế và ướp cá cam Bún cá cam
  • ✅ Mọi người cũng xem : tại sao pikachu không tiến hóa

    Sơ chế các nguyên vật liệu khác

    Ớt cắt lát. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Hành tây cắt múi cau.

    Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau. Gừng gọt vỏ, cắt lát mỏng dính. Hành, ngò cắt nhỏ dại.

    Cách gọt vỏ thơm (dứa) nhénh:

    • Đầu tiên bạn cắt hai đầu quả, tiếp nối dựng đứng quả lên rồi gọt vỏ theo chiều từ trên xuống.
    • Sau đó bổ đôi, tại một nửa quả, bạn khứa hình chữ V để bỏ phần ruột cứng ở chính giữa quả.

    Xem chi tiết chi tiết: 5 phương thức thức để gọt thơm (dứa) dễ dàng, dễ làm không tốn không ít thời khắc

    Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Bún cá cam
    Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Bún cá cam
    Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Bún cá cam
  • Nấu nước cần dùng

    Bắc nồi nước sôi lên phòng bếp, cho cà rốt, củ cải trắng, hành tây, 1/2 muỗng coffe đường và 1 ít muối vào nấu đến khi các nguyên vật liệu chín mềm để đưa nước ngọt.

    Bước 3 Nấu nước sử dụng Bún cá cam
  • Xào cà chua và thơm

    Bắc nồi khác lên phòng bếp cho dầu vào, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm, liên tục cho thơm, cà chua và 1/2 muỗng coffe đường vào xào chung đến mềm. Vớt bỏ vỏ cà chua bị tháo ra.

    Mách nhỏ dại: Xào cà chua trước sẽ hỗ trợ đồ ăn có màu đẹp mắt hơn.
    Bước 4 Xào cà chua và thơm Bún cá cam
  • Chiên cá

    Cho một nồi khác lên phòng bếp cho dầu và 1 ít tỏi lao vào phi thơm, cho cá vào chiên sơ đến khi cá săn lại và tái ở cả 2 mặt là đc.

    Mách nhỏ dại: Chiên sơ cá để cá săn mặt không biến thành nát khi nấu và cứu nước cần dùng không biến thành tanh.
    Bước 5 Chiên cá Bún cá cam
  • Nấu bún cá cam

    Cho cá vào nồi khóm, cà chua rồi xào cùng vài lát gừng, cho nước cần sử dụng vào nấu đến sôi thì cho thêm 1 muỗng canh nước mắm và nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị hộ dân cư là xong.

    Bước 6 Nấu bún cá cam Bún cá cam
    Bước 6 Nấu bún cá cam Bún cá cam
  • ✅ Mọi người cũng xem : tại sao niềng răng bị hóp thái dương

    Thành phẩm

    Chan nước lèo nực nội lên tô bún, thêm phía phía trên vài lát thơm, cà chua, cà rốt, 1 khứa cá, hành ngò cắt nhỏ dại,… Ăn một miếng sẽ cảm nhận thấy đc nước canh đậm đà hương vị, cá cam thì mềm béo thơm ngon thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất.

    Bún cá sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cải xanh, cần ô, cải cây, rau thơm, kinh giới,…

    Bước 7 Thành phẩm Bún cá cam
    Bước 7 Thành phẩm Bún cá cam

✅ Mọi người cũng xem : sles là chất gì

Mọi Người Cũng Xem   Cách làm Bún thang Hà Nội ngon cho cả gia đình

Mẹo tiến hành triển khai thắng lợi

  • Bạn cũng luôn có thể cần sử dụng nước cần sử dụng gà hoặc nước cần sử dụng xương heo cứu đồ ăn thơm ngon, đậm đà hơn.
  • Theo một trong số những phiên bản nấu món bún cá cam người ta còn cho thêm cả nghêu vào để tăng cường độ ngọt cho nước cần sử dụng và cứu đồ ăn thêm thường xuyên mẫu mã, ngon hơn.
Xem chi tiết chi tiết: 5 phương thức thức nấu nước cần sử dụng thịnh hành trong suốt tin cậy và an toàn dễ dàng nhénh lẹ

Bài viết liên quan:

  • Cách làm bún chả thủ đô Thành Đô chuẩn vị tại nhà, ngon như ngoài hàng
  • Cách nấu bún chả cá thác lác thơm ngon, thú vị dễ làm tại nhà
  • 2 phương thức thức nấu bún hến, bún tôm thơm ngon, chuẩn vị, ăn là ghiền

Vậy là bạn đã có không ít thể làm ngay món bún cá cam thơm ngon cho tất cả hộ dân cư chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc bạn thắng lợi với công thức của HoaTuoiBatTu.vn.

*Công thức và hình ảnh xem thêm tại kênh YouTube Căn phòng nhà bếp vui miệng

Điều chỉnh bởi Vu Le Quoc Huy • 25/02/2021

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã bình luận

close

Món ngon ảnh hưởng

  • Hủ tiếu xí quách
    Dễ • Làm trong 2h20’ Cách nấu hủ tiếu xí quách ngon béo thú vị dễ công việc làm ăn là ghiền
  • Hủ tiếu hồ
    Dễ • Làm trong 1h30’ Cách nấu hủ tiếu hồ ngon miệng thú vị chuẩn vị người Hoa tại nhà
  • Bún cá ngừ hộp
    Dễ • Làm trong 20’ Cách nấu bún cá ngừ hộp ngon nhénh dễ dàng cho tuần giãn phương thức thức tại nhà
  • Bún cá mòi hộp
    Dễ • Làm trong 30’ Cách nấu bún cá mòi hộp ngon nhanh dễ dàng cho mùa dịch dễ làm tại nhà

Từ khóa: phương thức thức nấu bún cá cam, bún cá cam, phương thức thức làm bún cá cam, phương thức thức nấu bún cá, bún cá

✅ Mọi người cũng xem : Thùy Trang là ai

Luận bàn về cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây ra chuẩn vị tại nhà

Bạn Đang Xem: cách nấu bún cá cam đơn giản ngon ngất ngây chuẩn vị tại nhà

Nguồn: https://duananlacriverside.com cách nấu bún cá cam dễ dàng ngon ngất ngây ra chuẩn vị tại nhà

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá



Các câu hỏi về cách nấu bún cá cam


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún cá cam hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author