Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm

Bài viết Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm”

Đánh giá về Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm


Xem nhanh
Cách nấu thịt bò cà ri
how to cook curry beef
#curry
#cari
#thitbokho
#thitbocary

Cách nấu cà ri bò nước dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm

Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái
Mọi Người Cũng Xem   Bún Riêu Đà Nẵng ❤️️Những Quán Bún Riêu Cua Ngon Nhất

Vào bếp Món từ bò

  •  Món từ bò Món from bò
  •  Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  •  Món cháo Món cháo
  •  Món chè Món chè
  •  Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn
 Cà ri bò nước cốt dừa

74661 lượt xem

Cà ri bò nước dừa là một trong số những món từ bò thơm ngon, thường đãi khách trong các bữa tiệc. Hãy lưu lại công thức làm cà ri bò dễ dàng, dễ thực hiện lại thơm ngon chuẩn vị này. Cùng vào bếp ngay nha!

Xem nhénh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến cà ri bò nước cốt dừa
  • Thưởng thức cà ri bò nước cốt dừa

Nguyên liệu làm Cà ri bò nước cốt dừa Cho 4 người

Thăn bò 250 gram Khoai tây 1 củ Cà rốt 1 củ Tỏi 10 gram Gừng tươi 1/2 củ Sả tươi 4 cây Nước cốt dừa 400 ml Bột cà ri 1 gói Bột màu điều 1 muỗng cà phê Lá cà ri 5 cái

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh chua cá song

Dụng cụ thực hiện

✅ Mọi người cũng xem : giấy ủy quyền như thế nào là hợp pháp

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

  • Chọn mua những thớ thịt bò nhỏ, mềm, có màu đỏ tươi, gân trắng nhỏ và mỡ có màu vàng tươi. Không mua những thớ lớn và cứng. Lấy tay ấn vào thớ thịt bò thấy không dính tay và không có mùi hôi là thịt bò ngon.
  • Ngon nhất vẫn là loại thịt bò còn tơ vì thịt mềm, mỡ trắng, thớ mịn.
  • Còn thịt bò có màu tái xanh hoặc có những nốt trắng tròn giữa các thớ thịt là bò bị sên, bị sán hay bị lại gạo. Thịt bò có các dấu hiệu: màu sậm, mỡ vàng đậm là bò già, ăn sẽ dai, xương màu vàng, độ đàn hồi của thịt kém, thịt nhão, bề mặt của thịt nhớt là bò bệnh, không ngon. Đây là những loại thịt không nên mua để đảm bảo an toàn.

nguyên liệu làm món cà ri bò cốt dừa

Cách chế biến Cà ri bò nước cốt dừa

  • Sơ chế thịt bò

    Thịt bò mua về bạn đem rửa với nước muối pha loãng rồi rửa nhẹ nhàng lại với nước, sau đó để cho ráo nước. dùng giấy ăn hoặc khăn sạch để lau khô lượng nước còn lại trên miếng thịt bò.

    Mẹo sơ chế thịt bò sạch, không hôi:

    • Ngoài cách ngâm muối thông thường, bạn có khả năng bóp thịt bò với giấm, rượu hoặc chanh, sau đó xả sạch lại với nước.
    • Bạn cũng có khả năng cho bò vào nồi nước lạnh rồi cho lên bếp đun nóng khoảng 4 – 5 phút. Việc này sẽ giúp thịt săn lại, dễ thái đồng thời còn có thể khử mùi và diệt vi khuẩn hiệu quả.

    Sau đó tiến hành cắt thịt thành từng miếng vuông dày khoảng 5cm.

  • ✅ Mọi người cũng xem : biến đổi chuyển động là gì

    Sơ chế các nguyên liệu khác

    Cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

    Tỏi băm nhuyễn. Gừng cắt lát. Sả đập dập, sau đó băm nhỏ. Hành tây lột vỏ, thái hạt lựu.

  • Ướp thịt bò

    Ướp thịt bò với 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh tiêu xay, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều đặn và để bò thấm gia vị khoảng 20 phút.

    Mách nhỏ: Việc ướp thịt bò với một chút dầu ăn sẽ giúp cho thịt bò mềm hơn.

  • Nấu cà ri bò

    Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu nóng các bạn cho tỏi băm và hành tây cắt hạt lựu vào đảo đều cho dậy mùi.

    Hành, tỏi vừa thơm, các bạn thêm tiếp lượng sả băm và gừng cắt lát vào đảo đều đặn tay. Cho tiếp vào nồi 1 gói bột cà ri, 1 muỗng cà phê màu điều, 4 lá cà ri. Giảm lửa vừa và xào khoảng 3 phút để cho các nguyên liệu dậy mùi thơm.

    Tiếp đến thêm vào nồi 100 ml nước lọc vào. Cho khoai tây, cà rốt cắt khúc vào nấu sơ khoảng 8 phút.

    Cho phần thịt bò vào nấu tiếp khoảng 6 phút để bò chín và săn lại.

    Thêm vào nồi 200ml nước lọc, 400ml nước cốt dừa vào và đảo đều, nêm vào nồi 1,5 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột nêm, 2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nêm. Nấu cho đến khi nước sôi.

    Sau khi nước sử dụng bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp và nấu liu riu cho bò mềm và thấm đều gia vị khoảng 20 phút.

    Nếu muốn nước dùng cà ri hơi sệt, các bạn có thể pha loãng 2 muỗng canh bột năng cùng với 100ml nước lọc và cho vào nồi, đảo đều đặn cho đến khi đạt được độ sánh nhu cầu thì tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Cà ri bò cốt dừa sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt. Miếng thịt bò hầm mềm mại, thấm vị cùng với nước sử dụng beo béo, đậm đà kết hợp lại làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Món này ngoài sử dụng với bánh mì, bạn cũng có thể ăn cùng với bún hoặc cơm đều đặn tuyệt vời đó!

    Bước 5 Thành phẩm Cà ri bò nước cốt dừa
    Bước 5 Thành phẩm Cà ri bò nước cốt dừa

Xem ngay nồi đơn đang có hạn chế giá cực sốc

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu riêu cáy
Bạn có khả năng tham khảo danh sách các nồi giúp nấu bò mềm và ngon đang buôn bán tại Điện máy XANH

image

Cà ri bò nước cốt dừa béo thơm, đậm đà mà lại dễ làm thật đúng không nào. Đây chắc chắn sẽ làm phong phú thêm các món ăn cho gia đình bạn.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Cà Mên Gỗ Official

Biên tập bởi Phạm Minh Phú • Đăng 22/03/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không
Mời bạn tham khảo một vài dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại Điện máy XANH

✅ Mọi người cũng xem : Lê Bửu Đa là ai

Món ngon liên quan

  • Thịt kho trứng cút nước dừa

    Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa thơm ngon bắt cơm

  • Canh kim chi thịt bò

Dễ • Làm trong 20’ 2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

Cá kho lá nghệ mật mía

Cách nấu cá kho lá nghệ mật mía chuẩn vị miền trung

Lẩu riêu cua bắp bò

Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Từ khóa:cách làm cà ri bò nước cốt dừa,cà ri bò nước cốt dừa,cà ri bò,món ngon từ bò, món kho

Thảo luận về Cách nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn, dễ làm

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu bún cà ri bò


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún cà ri bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author