Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình – hoatuoibattu.vn

Bài viết Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình – hoatuoibattu.vn thuộc chủ đề về Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình – hoatuoibattu.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình – hoatuoibattu.vn”

Đánh giá về Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình – hoatuoibattu.vn


Xem nhanh
Hà Nội Phố: Đây Là Lý Do Vì Sao Người Thái Bình Thích Ăn Bún Cá Hơn Phở #hnp #búncátháibình #búncátrộn #tháibình
Địa chỉ: Bún Cá Thái Bình só 309 đường Trần Nhân Tông phường Đề Thám Thành Phố Thái Bình
Giá: 30K
Thời gian bán: 6h-18h
Kính chào quý vị và các bạn, tôi là Duy, một người con đất Thái Bình quê lúa, có cơ hội học tập và sinh sống tại thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến. Xuất phát từ tình yêu chân thành với Hà Nội – nơi Duy đã coi là quê hương thứ hai của mình, Duy lập kênh youtube này trước tiên là để lưu giữ lại những khám phá và trải nghiệm của bản thân, sau là để chia sẻ với quý đồng bào về sự đổi thay từng ngày của thủ đô.
------------------
Kênh youtube “Hà Nội Phố” là toàn bộ tâm huyết và nỗ lực của Duy sau nhiều năm ấp ủ và cố gắng. Những ngày đầu làm video, Duy chỉ nghĩ đơn giản mình làm mọi thứ hoàn toàn tự nhiên với những gì mình có, từ thế giới quan của riêng mình. Chỉ đến khi kênh được cộng đồng quan tâm nhiều hơn, nhận được nhiều góp ý, Duy mới nhận ra mình có nhiều thiếu sót, để phục vụ cộng đồng không phải chỉ nhiệt huyết là đủ, mà còn cần trang bị thêm rất nhiều kiến thức và kỹ năng. Duy đang nỗ lực từng ngày để hoàn thiện bản thân. Duy xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, góp ý từ quý vị và toàn thể cộng đồng.
-----------------
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ TẠI: https://goo.gl/c3C67k
Fanpage Hà Nội Phố: http://bit.ly/2tefK9P
Liên hệ với Duy theo số điện thoại: 0936 639 777 (Zalo, Viber, Whatsapp)
--------------
DANH SÁCH PHÁT :
Ẩm thực đường phố Hà Nội: http://bit.ly/2sQ0PyD
Người Hà Nội: http://bit.ly/2te8kin
Đi chợ - Market: http://bit.ly/2uiCI06
Phố Cổ Hà Nội: http://bit.ly/2uiLaMw
--------------
MỖI LIKE, SHARE, ĐĂNG KÝ KÊNH (SUBSCRIBE) CỦA QUÝ VỊ ĐỘNG LÀ ĐỘNG LỰC VÔ CÙNG LỚN LAO CHO KÊNH. “HÀ NỘI PHỐ” XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ QUAN TÂM CỦA QUÝ VỊ VÀ TOÀN THỂ CỘNG ĐỒNG.
#hnp

Bạn đang xem: Cách Nấu Bún Cá Rô Đồng Thái Bình, Bún Cá Rô Đồng Thái Bình Tại ilahui.vn

Mọi Người Cũng Xem   3 cách nấu bún ốc đơn giản mẹ nào cũng nên biết

Bún cá rô đồng là món ăn nổi tiếng của vùng đất Hải Dương được nhiều người yêu thích. Để tạo nên bát bún cá rô thơm ngon có phần nước dùng thanh trong, cá bùi thấm vị cần trải qua quá trình chế biến kỳ công. mặc khác, nếu nắm công thức thực hiện trong tay thì mọi chuyện sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều lần.

Đang xem: Cách nấu bún rô đồng thái bình thường

*

Bún cá rô đồng là món ngon Hải Dương được thường xuyên người yêu thích (Ảnh: Internet)

Hiện tại, bún cá rô đồng được chế biến và bày bán ở rất nhiều nơi. tuy nhiên, hầu hết chúng đều đặn đã được biến tấu trong cách sử dụng nguyên liệu và gia vị để phù hợp với khẩu vị địa phương. do đó, với mong muốn thưởng thức bát bún cá rô đúng chuẩn, nhiều người đã không quản ngại đến tận Hải Dương. Với cách làm bún cá rô đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có khả năng tự chuẩn bị, chế biến và thưởng thức món ngon Hải Dương này tại nhà mà không cần phải đi đâu xa. Bát bún cá rô nóng hổi với hương vị thơm ngon kích thích vị giác sẽ làm đắm say bất cứ ai thưởng thức qua đấy.

Mục Lục

ẨnHiện2 Hướng dẫn cách nấu bún cá rô đồng ngon

Nguyên liệu nấu bún cá rô đồng

500g cá rô đồng500g bún tươi300g xương heo (hoặc xương gà)½ muỗng bột nghệ4 trái cà chua chín2 củ hành khô½ bó thì lའbó hành lá1 củ gừng tươi nhỏ1 bó rau muống (hoặc rau ngót)Gia vị: Muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay…Bếp Quốc TếXEM NGAY!!!Nghiệp Vụ Bếp TrưởngXEM NGAY!!!Eat CleanXEM NGAY!!!Nghiệp Vụ Bếp ÂuXEM NGAY!!!Food StylistXEM NGAY!!!Nghiệp Vụ Bếp ViệtXEM NGAY!!!Nghiệp Vụ Bếp NhậtXEM NGAY!!!Nghiệp Vụ Bếp ChayXEM NGAY!!!Học Nấu Ăn Theo MónXEM NGAY!!!

Hướng dẫn cách nấu bún cá rô đồng ngon

✅ Mọi người cũng xem : làm thế nào để hết đau họng tại nhà

Mọi Người Cũng Xem   Gợi Ý cách nấu bún cho bé 1 tuổi bé ăn ngon không biếng ăn

Sơ chế cá rô và xương heo

Đầu tiên, bạn đánh vẩy, cắt đuôi, bỏ ruột, bỏ mang cá rô đồng mua về. cọ xát muối lên bề mặt con cá để sạch nhớt rồi rửa lại nhiều lần với nước.

*

Đánh vẩy, làm sạch cá rô đồng (Ảnh: Internet)

Tiếp đó, bạn rửa sạch xương heo mua về với nước muối pha loãng, chặt miếng nhỏ, chần sơ qua với nước nóng trong vòng khoảng 3 phút. Đây là mẹo dễ dàng để khử mùi tanh của xương, từ đó món bún cá rô đồng cũng sẽ có hương vị thơm ngon hơn.

✅ Mọi người cũng xem : tại sao nói tâm lý học là một khoa học

Sơ chế các nguyên liệu rau củ

Sau đó, bạn rửa sạch cà chua chín, bổ múi cau. Nhặt bỏ lá úa vàng, gốc rễ của thì là, hành lá, rau muống, rửa sạch với nước muối pha loãng, bạn vớt để trên rổ cho ráo nước. Riêng với thì là và hành lá, bạn thái nhỏ, còn rau muống, lặt khúc ngắn.

Tiếp đến, bạn bóc vỏ hành khô, đập dập, băm nhỏ, gọt vỏ gừng, rửa sạch, thái sợi chỉ mỏng.

*

sử dụng gừng nấu bún cá rô đồng để át đi mùi tanh của cá (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : thuốc thảo dược tình yêu là gì

Ninh xương

Tiếp theo, bạn cho xương heo vào trong nồi nước, bắc lên bếp ninh với lửa vừa.

*

Ninh xương heo để tạo vị ngọt tự nhiên cho nước sử dụng là cách làm bún cá rô ngon đậm vị (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu trà bí đao khô

Ướp cá rô đồng

Sau đó, bạn cho cá rô đồng vào nồi bắc lên bếp luộc. Khi cá chín, bạn vớt cá ra ngoài, cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi thịt cá săn lại, bạn tách phần thịt, lưu ý nên nhẹ tay để thịt cá không bị nát.

Tiếp theo, bạn cho thịt cá vào trong bát, cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, gừng thái chỉ, ½ thìa cà phê tiêu xay, ½ thìa bột nghệ, trộn nhẹ để ướp. Đối với xương và đầu cá, bạn cho vào cối giã nát, cho thêm ít nước vào lọc lấy phần nước cốt.

Xem thêm: Top 10 Cách Phối Đồ Nữ Dễ Thương Mùa Đông Nữ Đẹp Nhất, Top 15 Cách Mix Đồ Nữ Đẹp Nhất Cho Mùa Đông

*

Tách thịt cá rô đồng rồi ướp với gia vị (Ảnh: Internet)

Nấu nước dùng bún

Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp cùng 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào cùng, nêm thêm ít muối, hạt nêm. Bạn điều chỉnh lửa nhỏ, đợi cà chua chín mềm nhuyễn, tắt bếp.

Mọi Người Cũng Xem   hoatuoibattu.vn - Hệ thống cửa hàng Mẹ và Bé
*

Xào cà chua bổ múi cau (Ảnh: Internet)

Tiếp đến, bạn đổ nước ninh xương sang nồi lớn, cho thêm nước luộc cá, nước lọc xương cá giã nhỏ, bắc lên bếp.

Khi nước sử dụng sôi, bạn đổ cà chua vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cách nấu bún cá rô đồng ngon là bạn nên cho thêm một ít sợi gừng tươi để nước dùng không có mùi tanh.

Chiên cá

Kế tiếp, bạn bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng, bạn cho ½ số cá vào chiên vàng giòn rồi gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

dùng chảo khác cho thêm 2 thìa dầu ăn, bắc lên bếp. Dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi thơm rồi đổ ½ cá còn lại vào xào nát.

*

Xào cá rô đồng cho săn lại (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : cà phê latte là gì

Hoàn thành và trình bày

Sau đó, bạn trụng sơ rau muống với nước nóng cho vào bát, đặt bún trên, xếp cá chiên, cá xào nát vào cùng. Cuối cùng, bạn chan nước dùng vào bát, cho thêm thì là, hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.

*

Trình bày bún cá rô đồng và thưởng thức ngay khi còn nóng (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : ma ma phật phật là gì

3 lưu ý giúp bạn có món bún cá rô ngon khó cưỡng

Thứ nhất, trong trường hợp không mua được cá rô đồng, bạn vẫn có khả năng dùng cá rô phi, thực hiện cách làm tương tự và thu được món bún cá rô phi hấp dẫn không kém.Thứ hai, khi lựa cá rô đồng, bạn nên chọn những con còn sống, vì chúng sẽ chắc thịt hơn.Thứ ba, ngoài luộc cá, bạn cũng có khả năng hấp. tuy nhiên, bạn nên ưu tiên việc luộc vì có khả năng tận dụng nước luộc tăng vị ngọt một cách tự nhiên cho nước sử dụng.

Cách nấu bún cá rô đồng ngon không quá khó đúng không nào? Chỉ cần bạn thực hiện theo đúng từng bước trên, chắc chắn sẽ thu được thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Để khám phá thêm thường xuyên món ăn ngon và đem chúng về gian bếp nhà, bạn có thể đăng ký tham gia khóa học Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Việt của Hướng Nghiệp Á Âu.

Xem thêm: Top 11 Cách Phối Đồ Với Quần Yếm Đen, 9 Gợi Ý Phối Đồ Với Quần Yếm Jean

Hãy điền thông tin vào form bên dưới để công ty chúng tôi có thể liên hệ và tư vấn về khóa học.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon



Các câu hỏi về cách nấu bún cá thái bình


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún cá thái bình hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author