Ngon ngon món bún cá thập cẩm ở Hải Phòng

Bài viết Ngon ngon món bún cá thập cẩm ở Hải Phòng thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Ngon ngon món bún cá thập cẩm ở Hải Phòng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Ngon ngon món bún cá thập cẩm ở Hải Phòng”

Đánh giá về Ngon ngon món bún cá thập cẩm ở Hải Phòng


Xem nhanh
[ASMR] Bún cá đặc biệt, ngon tuyệt vời, tuyệt đối không tanh, siêu phẩm nhưng nấu không hề khó.
Fish and noodle soup, amazing combanation, try it now [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : [email protected]
● Những món nấu MÌ, BÚN, PHỞ : https://bit.ly/3ql0CAn
● Những món Cá Hấp ngon : https://bit.ly/2UmBBe0
● Những món ngon từ CÁ : https://bit.ly/3qJtLqN
●● Nguyên liệu :
- 1 con cá 1kg (striped bass fish)
- 2 đầu cá hồi / xương cá (salmon fish / fish bone)
- 350g chả cá chiên ( fried fish pie)
- 350g cá thác lác (knifefish paste)
- 300g thơm ( khóm ) (pineapple)
- 350g cà chua (tomato)
- Bún 1kg bún (rice noodle)
GIA VỊ THƠM (Herbal ingredients) :
- 2 tép xã (lemon grass)
- 3 tép tỏi (garlic)
- 4 củ hành tím (shallot)
- 10g Gừng (ginger)
- 4 tép Hành lá (green onion)
- Tiêu (pepper)
- ½ chén Hành tím phi (fried shallot)
- 2 tsp Rượu nấu ăn (cooking wine)
GIA VỊ (SPICES) :
- 15g Muối ( 1 tbsp ) (salt)
- 20g Nước mắm ( 1,5 tbsp ) (fish sauce)
- 30g Bột nêm ( 2,5 tbsp ) (seasoning powder)
- 50g Đường phèn ( 2,5 tbsp ) (rock sugar)
- 8g bột ngọt ( ½ tbsp ) (MSG)
Rau ăn kèm : Bắp cải – Giá – rau thơm ( Húng cây – díêp cá – quế ) (vegestable).
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunCa #NoodleSoup #Noodle
Trans:
1. 생선과 쌀국수, 놀라운 조합, 여름의 맛있는 음식, 지금 먹어보세요
2. 魚とライスヌードルのスープ、素晴らしい組み合わせ、夏のおいしい料理、今すぐお試しください
3. Sup ikan dan mie nasi, kombinasi yang luar biasa, makanan lezat untuk musim panas, coba sekarang
4. ก๋วยจั๊บน้ำปลา ส่วนผสมเด็ด ของอร่อยรับซัมเมอร์ ลองเลย
5. 鱼米粉汤,绝妙组合,夏日美味,快来试试吧
حساء معكرونة بالأسماك والأرز ، مزيج رائع ، طعام لذيذ للصيف ، جربه الآن .6
7. मछली और चावल नूडल सूप, अद्भुत संयोजन, गर्मियों के लिए स्वादिष्ट भोजन, इसे अभी आज़माएं
8. Soupe au poisson et aux nouilles de riz, combinaison incroyable, essayez-la maintenant

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Hải Phòng, mảnh đất vô món ngon, đi ra ngõ là quán ăn, thứ gì cũng hấp dẫn, cũng ngon xuýt xoa. Cái đặc biệt ở đất Hải Phòng là bạn hay gặp những “đại gia đình” đi trên những chiếc xe hơi sang trọng “đổ quân” ​​xuống quán ăn. Với họ, ăn ngon thì nơi nào cũng có khả năng ngồi được. Điểm làm nên sự hấp dẫn của món bún cá này là những phần phụ của cá ăn kèm. Thôi thì đủ cả, nào là dạ dày cá, bong bóng cá, chả cá. Còn lại cả bún… đầu cá, bún… cá, bún lòng đen, bún… da cá.

bún cá Hải PhòngTô bún cá đặc trưng Hải Phòng

Những thành phần phụ này luôn bị hết trước, nên nếu bạn kề cà, không nhénh chóng đến quán thì chắc chắn rằng bạn chỉ có khả năng ăn được phần…. (tức là thịt cá). Tất cả, một bún cá như thế vẫn rất ngon, nhưng cái thú được thưởng thức, lại giảm đi rất nhiều. Bạn nên gọi món cá thập cẩm, chả cá, cá thu, dạ dày, bong bóng cá. Một tô bún cũng bé thôi, mỗi món bạn gọi thì cũng chỉ có một số miếng, thế mà bát cá lúc nào cũng no căng tràn ra ngoài. Nếu là người thích ăn rau sống, bạn nên nói chủ quán trần để rau mềm hơn, bảo vệ sinh và đỡ “lồng lộng” trong bún.

bún cá thập cẩmBát bún cá thơm ngon với đủ các vị

Xem thêm: khách sạn giá tốt tại Hải Phòng

Hãy bắt đầu bằng việc nhấm ít nước dùng. Bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi vị ngọt tự nhiên của nó. Theo lời chủ quán, nước sử dụng được được ninh từ xương thịt lợn và nước hấp cá rất đậm đà mà không hề có vị tanh. Tiếp theo, bạn nên bắt đầu thử từ dạ dày cá, nó giòn sần sật khác hẳn cái sự giòn dai của dạ dày lợn. Chỉ tiếc là mỗi bát chủ quán chỉ cho vài miếng nên ăn vèo đã hết. Sau đó là vài lát bong bóng cá. Chà, nó cũng giòn dai, vị rất đậm đà, ngon ngọt. Nhưng vì hai thứ trên là hàng hiếm, nên nếu muốn ăn cho đã, cho sướng thì bạn nên gọi riêng một bát để “nhậu” chơi.

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún cá thu Nha Trang không bị tanh, nồng nàn hương vị

bún cá thập cẩm

Bún cá có hương vị ngọt thơm của cá tươi

Xem thêm: các khách sạn giá tốt tại Đồ Sơn – Hải Phòng

bún cá thập cẩm

Những miếng cá được chiên vàng ruộm là một thành phần của món bún cá

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Hải Phòng

Trong bát bún cá thập cẩm còn có rất thường xuyên trứng cá, món này ăn cũng khá thú vị, tuy nhiên, nó hơi khô, bạn không nên tham gọi nhiều. Một bát bún cá thu thập cẩm có giá từ 30.000 – 40.000 đồng/bát, tùy vào lượng “hàng hóa” mà thực khách gọi. Còn bún cá riêng thì giá là 25.000 đồng/bát. Suất đặc biệt một tô bún to với đủ hết tất cả những loại, giá 50.000 đồng/bát. 

bún cáMiếng chả cá vàng ươm trong tô bún cá

Xem thêm: Tour du lịch Cát Bà – Hải Phòng

Ngoài món bún cá thu chủ lực, quán còn có món bún cá rô đồng, bún chân móng giò. Nếu bạn thích làm một cốc rượu buổi sáng thì đồ nhậu là những đầu cá thu khá nhiều thịt, cũng được chiên vàng ươm.



Các câu hỏi về cách nấu bún cá thập cẩm


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún cá thập cẩm hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author