Cách nấu món bún chả cá tươi Lý Sơn-Đà Nẵng

Bài viết Cách nấu món bún chả cá tươi Lý Sơn-Đà Nẵng thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách nấu món bún chả cá tươi Lý Sơn-Đà Nẵng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu món bún chả cá tươi Lý Sơn-Đà Nẵng”

Đánh giá về Cách nấu món bún chả cá tươi Lý Sơn-Đà Nẵng

Bạn thích món bún chả cá Lý Sơn-bún chả cá Đà Nẵng mà không biết cách nấu sao cho ngon. Trong bài viết dưới đây, công ty chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu món bún chả cá Lý Sơn-Đà Nẵng theo công thức của chị Trang Trang.

NẮNG BÚN CHẢ CÁ LÝ SƠN

Chuẩn bị nguyên liệu

• Chả cá tươi =>Mời mọi người TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA CHẢ CÁ LÝ SƠN
• Xương gà
• Xương đầu cá
• Bí đỏ
• Thơm
• Măng khô
• Hành lá
• Ngò
• Mắm ruốc
• Măng khô

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cá bớp

Hầm nước sử dụng bún chả cá Lý Sơn

Mọi người bắt nồi nước lên bếp, nấu đến khi nước sôi thì mọi người cho xương gà và xương đầu cá vào tiến hành hầm. Hầm trong khoảng 1-2 tiếng để cho ra nước ngọt. Nếu không có thì mọi người có khả năng hầm bằng xương heo. Trong quy trình hầm mọi người nhớ vớt bọt, để nước sử dụng được trong.

=>Xem thêm: Chả cá Đỏ Củ đặc sản Lý Sơn có gì mà ngon hấp kéo theo vậy?

✅ Mọi người cũng xem : ngủ như thế nào để giảm cân

Sơ chế chả cá

Chả cá tươi lý sơn thương người người ta quết sẵn gia vị, mọi người cho ít tiêu vào và tiến hành nhồi khoảng 1-2 phút là được.

Quết xong chia chả cá tươi ra làm 2 phần. Một phần mọi người bắt thành từng miếng tròn lớn rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng, sau đó cắt lát nhỏ. Khi chiên mọi người nhớ để lửa vừa để chả chín đều đặn và không bị cháy.

=>Xem thêm: Cách chiên chả cá Lý Sơn vàng ươm, dai ngọt

Còn một phần chả mọi người viên thành viên tròn rồi cho vào nồi nước dùng.

Nếu mọi người không có thời gian thì có thể mua chả cá Lý Sơn chiên sẵn..

Sơ chế các nguyên liệu

Cà chua mọi người rửa sạch cắt múi cau

Thơm cắt lát tam giác.

Bí đỏ gọt vỏ, cắt lá

Măng khô mọi người ngâm qua đêm, sau đó mọi người cho vào nồi luộc khoảng 15 phút.

Nấu nước dùng bún chả cá tươi Lý Sơn

Bước tiếp theo trong cách nấu bún chả cá lý sơn là nấu nước dùng. Sau khi hầm nước xương xong mọi người vớt xương gà và xương đầu cá ra, sau đó cho bí đỏ và măng vào.

Sau khi bí và măng đã mềm mọi người cho thơm, cà chua vào.

Nấu cho nước sôi trở lại, tiếp đến mọi người cho chả viên vào nồi nước dùng. Trong quá trình nấu mọi người vớt bọt để cho nồi nước sử dụng bún chả cá Lý Sơn được trong.

Khi nồi nước sử dụng trong, chả cá đã chín mọi người cho hạt nêm, nước mắm, muối, đường vào nêm nếm cho hợp khẩu vị. Mọi người cho vào thêm một ít màu dầu điều, sau đó múc ra nồi và thưởng thức.

Thưởng thức tô bún chả cá Lý Sơn

Mọi người cho bún vào tô, chan nước sử dụng vào, cho chả cá, ít hành lá lên, ăn kèm cùng với các loại loại rau sống. Mọi người có khả năng chuẩn bị một ít mắm ruốc pha với tỏi ớt để ăn kèm cho đậm đà.

=>Xem thêm: Nơi bán chả cá tươi Lý Sơn đúng chất, giá hợp lý

✅ Mọi người cũng xem : ngày 15 tháng 7 âm là ngày gì

NƠI BÁN CHẢ CÁ LÝ SƠN NGON ĐỂ NẤU BÚN

Hy vọng với chia sẻ trên mọi người sẽ biết cách nấu bún chả cá tươi Lý Sơn, bún chả cá Đà Nẵng. Còn nếu mọi người muốn mua chả cá ngon thì liên lạc với công ty chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: [email protected]

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Các câu hỏi về cách nấu bún chả cá lý sơn