Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi

Bài viết Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi”

Đánh giá về Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi



06:20 – 01/04/2015 0 Thanh Niên Online

Cùng vào bếp với bún chả tôm, một món ngon nhẹ bụng, hấp dẫn mà không mất nhiều thời gian này nhé!

 Ngon ngất ngây chả tôm nóng td>
Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi 1

Nguyên liệu : (cho 5 phần)

– Tôm: 1 kg

– Giò sống: 100 gram

– 1 lòng đỏ trứng gà

– Tỏi: 1/2 củ

– Hành tím: 5 tép

– Đường: 1 muỗng canh; nước mắm: 2 muỗng nhỏ; bột nêm: 2 muỗng cà phê

– Tiêu, bột ngọt, muối, dầu ăn

– Rau sống: cải con, húng lủi, xà lách…

– Bún

Cách làm chả tôm

n

– Tôm sau khi đã bóc vỏ, lấy sạch chỉ đen trên lưng, rửa lại 2 lần trong nước muối rồi vớt ra để ráo. Lấy 700 gram để làm chả tôm; chừa lại 300 gram để kho đánh. Sau đó, cho vào tủ lạnh từ 1 – 3 giờ.

Ngon ngất ngây ra bún chả tôm nóng hổi 2

– Muốn đảm bảo cho tôm thật khô thì lấy giấy thấm tôm lại lần nữa rồi cho vào máy xay nhuyễn với tỏi, đường. Tiếp đó, cho ra cối, trộn giò sống cùng những loại gia vị giã thêm chừng 10 – 15 phút nữa, mục đích là để cho chả dai.

Mọi Người Cũng Xem   Cách làm bún khô như thế nào? Những món ăn ngon từ bún khô

* Nhớ cho thêm chút dầu để khỏi dính. Cho vô khuôn đã phết chút dầu, ấn chặt xuống, nướng cách thủy ở 180°C trong vòng 25 phút (hoặc có thể chưng cách thủy từ 30 – 40 phút). Trước khi nướng nhớ làm nóng lò. Khi gần chín, đánh 1 lòng đỏ trứng gà thoa đều lên mặt, lấy đũa xăm vào, rút ra không dính đũa là chả chín.

Cách làm tôm kho đánh

– Tôm bóc vỏ chừa đuôi. Ướp vào hành tím, muối, tiêu, bột ngọt cho vừa ăn. Bắc chảo dầu lên bếp, khử hành tím cho thơm. Cho hỗn hợp tôm vào xào nhẹ đều tay đến khi con tôm cong tròn. Thêm ít nước vừa xâm xấp tôm, sôi vài dạo đợi tôm hơi săn, tắt bếp.

Ngon ngất ngây bún chả tôm nóng hổi 3

– Món bún chả tôm ăn kèm nước mắm chua ngọt pha sệt.

Ngon ngất ngây ra bún chả tôm nóng hổi 4

Thụy Khuê Ảnh: Dạ Thư

https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aypuoac/2022_10_29/base64-1667034119371551219383-4166.png https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aypuoac/2022_10_29/base64-1667034119371551219383-4166.png Hàng nghìn công nhân tại Qatar bị đuổi khỏi nơi cư ngụ trước thềm World Cup https://thanhnien.vn/hang-nghin-cong-nhén-tai-qatar-bi-duoi-khoi-noi-cu-ngu-truoc-them-world-cup-post1515775.html 20:57 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/nokavw/2022_10_29/312653611-797762034666248-2677619051456443105-n-5003.jpg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/nokavw/2022_10_29/312653611-797762034666248-2677619051456443105-n-5003.jpg https://www.youtube.com/watch?v=EcrVqnT0Qsw Xem nhénh 20h ngày 29.10: Bộ Công an bác tin thất thiệt về ông Phạm Nhật Vượng | Diễn biến mới vụ Trương Mỹ Lan https://thanhnien.vn/xem-nhanh-20h-ngay-29-10-bo-cong-an-bac-tin-that-thiet-ve-ong-pham-nhét-vuong-dien-bien-moi-vu-truong-my-lan-post1515822.html 20:00 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/eclyeflylys/2022_10_29/base64-16670480770301747764947-5383.png https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/eclyeflylys/2022_10_29/base64-16670480770301747764947-5383.png Highlights Khánh Hòa 3-1 Cần Thơ: Chiếc vé thăng hạng V-League cho Đội bóng phố biển https://thanhnien.vn/highlights-khanh-hoa-3-1-can-tho-chiec-ve-thang-hang-v-league-cho-doi-bong-pho-bien-post1515838.html 19:55 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aypuoac/2022_10_27/base64-16668069914321541225884-5360.png https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aypuoac/2022_10_27/base64-16668069914321541225884-5360.png Đường đến World Cup 2022: Croatia liệu có tạo nên bất ngờ như World Cup 2018? https://thanhnien.vn/duong-den-world-cup-2022-croatia-lieu-co-tao-nen-bat-ngo-nhu-world-cup-2018-post1514780.html 19:00 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/xpcwvouy/2022_10_28/base64-1666950675233840464677-6645.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/xpcwvouy/2022_10_28/base64-1666950675233840464677-6645.jpeg Nữ giám đốc ‘dép lào’ và hành trình thoát nghèo nhờ trồng dược liệu https://thanhnien.vn/nu-giam-doc-dep-lao-va-hanh-trinh-thoat-ngheo-nho-trong-duoc-lieu-post1515420.html 16:52 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/apluwaj/2022_10_29/base64-16670348732261893193847-9603.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/apluwaj/2022_10_29/base64-16670348732261893193847-9603.jpeg Hoảng hồn với xe khách 29 chỗ chở 58 người trên cao tốc Pháp Vân-Cầu Giẽ https://thanhnien.vn/hoang-hon-voi-xe-khach-29-cho-cho-58-nguoi-tren-cao-toc-phap-van-cau-gie-post1515773.html 16:19 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/rdssd/2022_10_29/fgl7zn6waaej1cl-6592.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/rdssd/2022_10_29/fgl7zn6waaej1cl-6592.jpeg Đức, Pháp đồng ý trả đũa Mỹ vì bảo hộ, cạnh tranh hút đầu tư không lành mạnh https://thanhnien.vn/duc-phap-dong-y-tra-dua-my-vi-bao-ho-canh-tranh-hut-dau-tu-khong-lanh-manh-post1515704.html 14:50 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_29/base64-16670148955101701717830-7821.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_29/base64-16670148955101701717830-7821.jpeg ‘Triều đại’ của tỉ phú Elon Musk ở Twitter bắt đầu bằng loạt sa thải https://thanhnien.vn/trieu-dai-cua-ti-phu-elon-musk-o-twitter-bat-dau-bang-loat-sa-thai-post1515681.html 14:05 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/noktnz/2022_10_27/base64-1666865031148401720751-6020.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/noktnz/2022_10_27/base64-1666865031148401720751-6020.jpeg Không phải Jack Lê Xuân Tiền, người Lan Ngọc thích là Lãnh Thanh https://thanhnien.vn/khong-phai-jack-le-xuan-tien-nguoi-lan-ngoc-thich-la-lanh-thanh-post1515119.html 10:48 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/wobjuuc/2022_10_27/base64-1666884048498855952850-8165.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/wobjuuc/2022_10_27/base64-1666884048498855952850-8165.jpeg Châu Âu lo mặt trận thống nhất ủng hộ Ukraine sẽ lung lay ngay từ Mỹ https://thanhnien.vn/chau-au-lo-mat-tran-thong-nhat-ung-ho-ukraine-se-lung-lay-ngay-tu-my-post1515136.html 10:31 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_29/base64-16670097063531924673388-5439.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_29/base64-16670097063531924673388-5439.jpeg Tình hình nóng khi Triều Tiên phóng tên lửa, Hàn Quốc-Mỹ tập trận https://thanhnien.vn/tinh-hinh-nong-khi-trieu-tien-phong-ten-lua-han-quoc-my-tap-tran-post1515665.html 09:41 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/rdssd/2022_10_28/base64-16669326734211959170946-7392.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/rdssd/2022_10_28/base64-16669326734211959170946-7392.jpeg Nga dọa ‘tấn công đáp trả’ vệ tinh thương mại Mỹ, phương Tây hỗ trợ Ukraine https://thanhnien.vn/nga-doa-tan-cong-ve-tinh-thuong-mai-ho-tro-ukraine-post1515292.html 09:30 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/wobjuuc/2022_10_27/base64-16668712972831498426249-4097.png https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/wobjuuc/2022_10_27/base64-16668712972831498426249-4097.png EU muốn ‘tịch thu, không phải đóng băng’ của cải/tài sản của Nga để tái thiết Ukraine https://thanhnien.vn/eu-muon-tich-thu-khong-phai-dong-bang-tai-san-cua-nga-de-tai-thiet-ukraine-post1515066.html 08:30 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/xpcwvouy/2022_10_28/base64-1666947775586434211825-416.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/xpcwvouy/2022_10_28/base64-1666947775586434211825-416.jpeg Mẹ đơn thân nuôi 3 con, thoát nghèo nhờ vốn vay ưu đãi https://thanhnien.vn/me-don-than-nuoi-3-con-thoat-ngheo-nho-von-vay-uu-dai-post1515400.html 08:15 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/noktnz/2022_10_28/thien-an-2-5210.jpg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/noktnz/2022_10_28/thien-an-2-5210.jpg Bị “body shaming”, hoa hậu Thiên Ân và bà Phạm Kim Dung nói gì? https://thanhnien.vn/bi-body-shaming-hoa-hau-thien-an-va-ba-pham-kim-dung-noi-gi-post1515555.html 07:47 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/eclyeflylys/2022_10_29/base64-1667001988273471666819-3997.png https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/eclyeflylys/2022_10_29/base64-1667001988273471666819-3997.png Highlights Sài Gòn 0-1 Hải Phòng: Rimario đưa Đội bóng đất cảng chiếm ngôi đầu bảng https://thanhnien.vn/highlights-sai-gon-0-1-hai-phong-rimario-dua-doi-bong-dat-cang-chiem-ngoi-dau-bang-post1515644.html 07:08 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aolcpuo/2022_10_29/base64-16670050428321394953260-4751.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aolcpuo/2022_10_29/base64-16670050428321394953260-4751.jpeg Tổng thống Zelensky: ‘Người Ukraine không sợ bóng tối’ https://thanhnien.vn/tong-thong-zelensky-nguoi-ukraine-khong-so-bong-toi-post1515470.html 07:00 29/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_28/base64-16669637066702003837628-6173.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/aybjosa/2022_10_28/base64-16669637066702003837628-6173.jpeg Xem nhénh: Ngày 246 chiến dịch, ông Putin kể tội phương Tây, Ukraine vẫn cứng cỏi https://thanhnien.vn/xem-nhanh-ngay-246-chien-dich-ong-putin-ke-toi-phuong-tay-ukraine-van-cung-coi-post1515544.html 23:25 28/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/cdxwperec/2022_10_28/base64-16669549185381411567327-602.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/cdxwperec/2022_10_28/base64-16669549185381411567327-602.jpeg Tổng thống Putin không hối tiếc việc phát động chiến dịch quân sự ở Ukraine https://thanhnien.vn/tong-thong-putin-khong-hoi-tiec-viec-phat-dong-chien-dich-quan-su-o-ukraine-post1515341.html 21:13 28/10/2022 https://image.thanhnien.vn/586×368/Uploaded/2022/bpivppiq/2022_10_28/base64-16669650619741256868465-8147.jpeg https://image.thanhnien.vn/150×100/Uploaded/2022/bpivppiq/2022_10_28/base64-16669650619741256868465-8147.jpeg Vận chuyển hơn 100kg pháo trái phép qua biên giới, 2 người bị bắt https://thanhnien.vn/van-chuyen-hon-100kg-phao-trai-phep-qua-bien-gioi-2-nguoi-bi-bat-post1515532.html 20:55 28/10/2022

Mọi Người Cũng Xem   Nấu bún riêu cua ở Nhật


Các câu hỏi về cách nấu bún chả tôm


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún chả tôm hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author