Bài viết Bún gà nấm vừa nhanh vừa ngon cho bữa
sáng thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Bún
thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !!
Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Bún gà nấm
vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng trong bài viết hôm nay nhé ! Các
bạn đang xem bài : “Bún gà nấm vừa nhanh vừa ngon
cho bữa sáng”
Đánh giá về Bún gà nấm vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng
Xem nhanh
Nguyên liệu (4 người ăn)
+ 1.2kg gà nguyên con
+ Nấm hương khô (30 tai), nấm hạt dẻ (0.5kg) hoặc nấm rơm (nếu có)
+Bún tươi: Có thể mua bún Safoco (có bán ở các cửa hiệu Vinmart tại Việt Nam!) để chế biến ra bún tươi hoặc mua trực tiếp bún tươi
+ Rau mùi tươi: Hành lá, ngò, rau quế, húng lủi, rau răm (nếu có)
+ Dầu ăn, nước mắm
+ 1 nhánh gừng tươi, củ hành, củ tỏi, ớt chỉ thiên nhỏ xíu thơm cay nồng, chanh, 3 thanh quế khô, 1 thảo quả khô, 2 hoa hồi khô, 1 củ hành tây, 1 củ cải trắng hoặc tím
+ Gia vị: Muối, đường, tiêu, sa tế.
Chúc cả nhà ngon miệng với món này ha!
✅ Facebook chính chủ: https://www.facebook.com/profile.php?id=100080317516663
✅ Fanfage facebook: https://www.facebook.com/112320904787271
✅ Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZSdSESD1k/
✅ YouTube: https://www.youtube.com/c/NguyenTurkey
* Cách đăng ký theo dõi Video món ăn mới của Nguyên ở đây: https://www.youtube.com/channel/UCT7YvQMzPlV9AfqC4dDeUQQ?view_as=subscriber
* Cách nấu tất cả các món ăn của Nguyên ở đây: https://www.youtube.com/playlist?list=PLreq40Amekn_SzoM9SEHp5UA1q5kffLjK
Nguyên liệu:
1 đùi gà nguyên phần má đùi
200g nấm hương tươi (nấm đông cô)
200g nấm hải sản
1 mớ rau cải cúc
Bún
Gừng, 1 nửa củ hành tây
Cách làm:
Thịt gà lọc lấy phần thịt thái miếng vừa ăn, cho phần xương gà cùng với gừng đập rập, hành tây thái miếng vào nồi, thêm nước ninh cho ngọt. Trong quá trình ninh nước sử dụng bạn nên nhiều hớt bỏ bọt để nước dùng trong. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Nấm hương rửa sạch, thái đôi hoặc ba tuỳ vào độ lớn của nấm.
Cho thịt gà và nấm hương vào xào cho vừa vặn, thịt gà săn lại là được.
Sau đó đổ vào nồi nước dùng đang ninh.
Nấm hải sản rửa sạch rồi thả vào nồi nước sử dụng. Vặn lửa nhỏ. Cải cúc rửa sạch để ráo nước.
Khi ăn trần bún sơ, lấy bún ra bát, nhúng cải cúc vào nồi nước sử dụng cho chín tới rồi xếp lên bát, chan thêm nước dùng và thịt vào là có khả năng ăn được rồi.
Thành phẩm:
Với nhiều chị em, chuẩn bị bữa sáng là việc tốn thường xuyên thời gian lại lích kích nữa. mặc khác với món bún gà nấm này đảm bảo chị em chỉ cần chừng 20 phút là đã có bữa sang ấm bụng mà ngon hết sảy rồi. Bún gà nấm thơm phức mùi nấm, nước sử dụng ngọt ngon sẽ cho bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
Theo Trí thức trẻ
Các câu hỏi về cách nấu bún gà nấm đông cô
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún gà nấm đông cô hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
