Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon – BepXua

Bài viết Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon – BepXua thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon – BepXua trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon – BepXua”

Đánh giá về Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon – BepXua


Xem nhanh
#tuevan #vanduchay
Bún mắm chay vừa thơm ngon, vừa thanh đạm tốt cho cơ thể, giúp cho gia đình mình có buổi sáng chay ngon miệng. Để nấu được nồi Bún Mắm chay không khó, nhưng để đúng vị miền tây phải có những công thức nhất định. Nào, cả nhà cùng Tuệ Vân thực hiện nhé.

Nguyên vật liệu:
- Củ ngải bún
- Ớt, ớt xay
- Sả, sả xay
- Trái thơm
- Bún
- Đậu hũ bi
- Mì căn ống
- Nấm linh chi nâu
- Nấm đùi gà nhỏ
- Nấm rơm
Gia vị:
- Mắm đậu chay
- Hạt nêm chay
- Đường

MỜI CÁC BẠN XEM:
1. Cách làm Bún thang chay: https://youtu.be/shzV8iHygk0
2. Bún riêu từ sữa đậu nành: https://youtu.be/EcFl4XSbGLM
3. Hủ tiếu sa tế: https://www.youtube.com/watch?v=r3Prdy3m4R8
4. Bún riêu: https://www.youtube.com/watch?v=06b0PcQmF0E
5. Bún huế: https://youtu.be/9Iat3Rc3I0w
6. Bún thái : https://youtu.be/vo40gOm57wA
7. Mì quảng: https://youtu.be/va97dD9f7Cc
8. Hoành thánh nước: https://youtu.be/ccGd_EE41Qc
9. Bánh canh chay: https://youtu.be/3SvnKpzNSbQ
--------
► Fanpage chính thức: https://www.facebook.com/amthucchayvandu
https://www.facebook.com/songkhoeanlanh
►Mail liên hệ: [email protected]
--------
Vân Du Chay cảm ơn Quý vị đã ủng hộ nhiệt tình trong thời gian qua, và rất mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ của Quý vị. Mọi người hãy like và chia sẻ để kênh lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.
Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Đến Công Thức Trong

The new time through gain are very many request for the guide to make up to the best items. vì thế, hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến thành công món bún mắm miền Tây đậm đà, hấp dẫn. Cùng công thức theo dõi bên dưới nhé!

Mọi Người Cũng Xem   Ăn Đã Ghiền Với 15+ Quán Bún Riêu Đà Nẵng Ngon Nhức Nách

Bún mắm chay là món ăn sở trường của rất thường xuyên người. Nhất là vào các ngày rằm, mùng một hay lễ Phật Đản. tuy nhiên, chế biến món chay đòi hỏi tài nghệ nấu ăn phải cực kỳ khéo léo. Các nguyên liệu được kết hợp vô cùng hoàn hảo, với hương vị mang nét đặc trưng riêng không dễ pha trộn. Ngay bây giờ hãy cùng Bếp bắt tay nấu ngay bún mắm chay đậm đà, thơm ngon nhé.

>

​​

Nấu bún mắm miền Tây đậm đà, thơm ngon

Nấu bún mắm chay vốn dĩ không khó như nhiều người vẫn tưởng tượng. Với những nguyên liệu chạy quen thuộc cùng công đoạn đơn giản biến chế, gần như bất kỳ ai cũng nấu thành công món ăn ngon.
Chưa có định giá
“data-cook-id =” 6572 “data-template =” “target =” _ blank “rel =” nofollow “> Trong Ghim a>
Chuẩn bị 20 phút
Thực hiện 1 giờ
Tổng Thời gian 1 giờ 20 phút
Loại Món Canh, Nấu
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu riêu cua bắp bò

TRANG THIẾT BỊ XÓA

✅ Mọi người cũng xem : tại sao mụn ngày càng nhiều

Nguyên liệu

>

1x 2 lần 3 lần

  • 1/2 cái cải thảo
  • 1/2 bắp cải
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 1 nhánh hành baro (tỏi tây)
  • 4 cái đùi gà
  • 30 gram nấm đông cô
  • 30 gram nấm rơm
  • 2 lít nước khô
  • 100 gram tương hột
  • 30 gam chao
  • 50 gam hấp xay
  • 1/2 muỗng canh muối
  • 1/2 muỗng canh bột nêm
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh đường
  • 200 gram thịt nguội
  • 1 kg bún tươi
  • rau đắng
  • bông điên điển
  • giá đỗ
  • hẹ
  • bông súng
>

Các bước thực hiện

✅ Mọi người cũng xem : tại sao lê lợi chọn lam sơn làm căn cứ

✅ Mọi người cũng xem : iphone ktv là gì

Nguyên liệu chế biến

>
Cải thảo, bắp cải bạn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi ngâm nước muối để loại bỏ dư lượng trừ sâu hoặc độc tố trong rau.
  • Sau đó xả lại với nước lạnh thật sạch. Vớt rỉ cho nước thủy tinh.
  • Cà rốt, củ cải trắng, gọt sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Hành động quét sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Nấm đùi gà, nấm rơm rửa sạch bóng rổ.
  • Nấm đông cô ngâm nước cho nở, rồi rửa sạch để bể nát.
  • Cà tím thái miếng vừa ăn với nước muối khoảng 5 phút. Rửa lại rồi rửa lại cho nước nóng.
  • Rau ăn kèm rửa sạch, ngâm nước muối rồi rửa lại, để làm khô.
  • Ham chay thái thành từng lát.
  • Bún cắt khúc vừa ăn

Làm mắm chay

>
Cho vào 100gr tương hột, 30gr chao và 25gr xém vào nồi, xay thật nhuyễn.
  • Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn, đun sôi dầu rồi cho số lượng xay còn lại vào cùng với baro băm nhuyễn phi thơm lên. div >
    • Tiếp tục đến khi kết hợp với đảo đều trong 1-2 phút rồi tắt bếp.

    Nấu nước lèo ăn bún mắm

    >
    Bắc nồi lên bếp cho vào 2 lít nước dừa, 3 lít nước lạnh, đun sôi. Sau đó cho củ cải trắng, cà rốt, hành baro, bắp cải, cải thảo vào hầm khoảng 45 phút cho rau củ ra hết nước ngọt.
    • Hầm xong thì vớt rau củ ra để riêng.
    • Nước hầm rau củ khi cho vào ½ muỗng canh, ½ muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, mắm chay vừa ăn. Sẵn sàng cho gia vị tan đều.
    • Tiếp đến cho nấm, cà tím vào nấu cùng, khi nấu lại vừa ăn chưa. Sau đó tắt bếp.Như vậy đã hoàn thành nồi nước lèo cực nhénh và hấp dẫn.

    Thưởng thức bún mắm chay

    >
    Cho bún vào tô, cùng với thịt nguội, rau ăn kèm, củ quả. Rồi chan nước lên trên. Bún mắm thích hợp ăn khi còn nóng, hương vị mắm sẽ đánh thức mọi giác quan của khách hàng. mặt khác, nếu thích ăn cay, bạn có khả năng cho vào vài lát ớt để tăng thêm hương vị thơm ngon nha.

✅ Mọi người cũng xem : giải nén như thế nào

Dinh Dưỡng

Lượng calo: 100kcal
Từ khóa ăn chay, bún mắm
Bạn đã thực hiện món này chưa? Chia sẽ công thức của bạn thành Cộng đồng BepXua nha!

một số món chay vô cùng hấp dẫn bạn không thể bỏ lỡ

Cũng giới thiệu với bạn công thức nấu một vài món ăn cực kỳ ngon và hấp dẫn. Please save the back to make variable for gia đình mình thưởng thức nhé!

Sườn Non Chay Chiên Giòn
Cách làm sườn non chay chiên giòn khá dễ dàng. Chỉ mất khoảng 10 – 15 phút để thực hiện.
Xem cách làm
Sườn non chay chiên giòn
Cách Làm Gỏi Cuốn Chay
Gỏi cuốn là món ăn được chị em cực kỳ yêu thích. Món ăn với những nguyên liệu dễ dàng, không cầu kỳ. Đây cũng là 1 trong 2 món Việt được CNN bình chọn một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới.
Xem cách làm
Gỏi cuốn chay
Đậu Hủ Khìa Nước Dừa
Đậu hủ khìa nước dừa được đầu tư công phu. Món ăn có vị béo thơm, vị đậm đà đưa cơm. Đặc biệt đây lại là món có khả năng ăn chay, thích hợp với tất cả mọi người.
Xem cách làm
Đậu hủ khìa nước dừa

✅ Mọi người cũng xem : 1 lượt xem trên youtube được tính như thế nào

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún bò tái chuẩn vị ai cũng tấm tắc khen ngon

Lời kết

Như vậy chỉ với các thao tác đơn giản cùng thời gian khá nhanh là bạn đã nấu thành công món bún mắm chay đúng điệu Miền Tây rồi. Món này không những thích hợp cho những ngày rằm, mùng một mà còn có khả năng thay thế cho những ngày cảm thấy “ngán cơm” muốn đổi vị. Bếp chúc bạn sẽ có bữa ăn đầm ấm, ngon miệng bên gia đình nhỏ của mình nha.



Các câu hỏi về cách nấu bún mắm chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún mắm chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author