Cách nấu bún măng gà

Bài viết Cách nấu bún măng gà thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách nấu bún măng gà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách nấu bún măng gà”

Đánh giá về Cách nấu bún măng gà


Xem nhanh
Cách nấu Bún Gà Măng Tươi và Nấm.
Bún Măng gà rất ngon và được nhiều người ưa thích. Cách nấu đơn giản tuy nhiên cần có chút bí quyết để nồi bún của mình ngon và chất lượng. Bún măng gà ngon nhất khi chúng ta ăn nóng, vắt thêm một chút chanh chua chua và một chút cay cay của ớt thì quả là một tuyệt phẩm. Ăn một miếng măng tươi cùng với bún và nấm kèm theo thịt gà, rau thơm, lúc đó bạn sẽ hiểu vì sao món bún gà măng tươi này lại được nhiều người yêu thích như vậy. Hy vọng các bạn thích công thức cách nấu bún gà măng tươi cực ngon ngay tại nhà.
Nhớ nấu cho gia đình mình thưởng thức và đừng quên nhắn cảm nhận về món này cho mình biết nha, rất vui được nhận sự đóng góp của các bạn.

https://www.facebook.com/daigatescolorado/

Món bún măng gà được xem là một trong những món đặc sản của miền Bắc. Khi thưởng thức, từng miếng thịt gà béo ngậy hòa cùng lớp mỡ vàng óng của nước dùng sẽ đem đến cho bạn hương vị đậm đà khó quên.

Nguyên liệu

Thời gian thực hiện

Khẩu phần

Độ khó

15

35 phút

4 người

dễ

Nguyên liệu làm bún măng gà

cho 4 Phần ăn

  • Gà ta(1 con)

  • Măng khô 150 gr

  • Đinh hương 3 gr

  • Nấm hương 10 cái

  • Gừng 4 lát

  • Tỏi 2 tép

  • Dầu ăn 4 muỗng canh

  • Bột nghệ 1 muỗng cà phê

  • Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê

  • Nước mắm 1 muỗng cà phê

  • Bún tươi 500 gr

  • Giá đỗ 200 gr

  • Muối 1/2 muỗng cà phê

  • Đường trắng 1 muỗng cà phê

  • Tiêu 1/2 muỗng cà phê

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún mọc

Thực hiện 

Bước 1:

Sơ chế măng khô: Ngâm rửa măng và ngâm với nước trước 1 ngày. Sau đó trụng, luộc với nước sôi khoảng 3 tiếng cho măng được mềm. Khi măng mềm, vớt ra để ráo nước.

Măng và ngâm với nước, sau đó trụng, luộc với nước sôi cho măng được mềm

Măng và ngâm với nước, sau đó trụng, luộc với nước sôi cho măng được mềm

Bước 2:

Hầm nước dùng: Cho khoảng 2.5 lít nước vào hầm gà, đinh hương, gừng, nấm hương, muối, đường cho gà chín, thơm.

Cho các nguyên liệu vào Hầm nước dùng cho gà chín, thơm.

Cho các nguyên liệu vào Hầm nước dùng cho gà chín, thơm.

✅ Mọi người cũng xem : Đào Vân Anh là ai

Bước 3:

sử dụng vải the hay rây lượt nước dùng lại cho trong. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Vớt thịt ra, chặt miếng vừa ăn.Khi nào chuẩn bị xong mọi thứ thì đun sôi nước dùng lại để chan vào tô bún.

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún mực đặc sản Vạn Ninh gợi hương vị quê nhà - hoatuoibattu.vn

dùng vải the hay rây lượt nước sử dụng lại cho trong.

sử dụng vải the hay rây lượt nước dùng lại cho trong.

Bước 4: 

Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào nồi cùng với 2 tép tỏi đập dập, băm nhỏ xào thơm. Cho măng đã luộc chín vào xào đều, thêm 1 ít bột nghệ và 1 muỗng cà phê nước mắm ngon, ½ muỗng cà phê hạt nêm vào. Xào cho măng thấm đều đặn, nêm lại cho vừa ăn. Tắt bếp cho ra tô.

Xào cho măng thấm đều, nêm lại cho vừa ăn.

Xào cho măng thấm đều đặn, nêm lại cho vừa ăn.

✅ Mọi người cũng xem : tại sao mồ hôi lại hôi

Bước 5: 

Chuẩn bị rau, giá, bún, nước mắm gừng ăn kèm. Cho giá vào tô, bún lên trên tiếp theo thịt, măng và ngò, hành. Chan thêm nước sử dụng sôi thật sôi vào, thêm tiêu. dùng nóng với ra giá chấm kèm nước mắm gừng, thêm chanh ớt tùy thích.

sử dụng nóng với ra giá chấm kèm nước mắm gừng, thêm chanh ớt tùy thích.

dùng nóng với ra giá chấm kèm nước mắm gừng, thêm chanh ớt tùy thích.

Nguồn Cooky

Chuẩn Miền Bắc ra đời nhằm mang đến những bữa cơm ngon cho những người Bắc đi xa, nhưng vẫn nhớ về cuội nguồn, qua đó cũng muốn giới thiệu những đặc sản này đến cho mọi người dân Việt Nam.

Bạn còn ngần ngại gì nữa, nếu bạn không có nhiều thời gian để đi chợ, hãy nhấc máy gọi cho Shop nhá.

—-

https://chuanmienbac.com/gioi-thieu

—-

Hotline: 0903 984 671

—-

Hệ thống của Chuẩn Miền Bắc đã có mặt tại :

Facebook: fb.me/chuanmienbac

Website: www.chuanmienbac.com

Lazada: http://bit.ly/2JhtBAE

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu chân giò heo nấu măng chua thơm ngon bổ dưỡng

Sendo: http://bit.ly/2svKvoB

Zalo: http://bit.ly/2JnhnJZ

Shopee: http://bit.ly/2LTIpHc

Đặt hàng ngay



Các câu hỏi về cách nấu bún măng tuoi gà


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún măng tuoi gà hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author