2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bài viết 2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà thuộc chủ đề về Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu 2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà”

Đánh giá về 2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà


Xem nhanh
Hà Nội Phố: Bún Bung Hoa Chuối - Món Ăn Đậm Chất Quê Thái Bình #hnp #búnbungtháibình #tháibình
Địa chỉ: Quán Chinh Trần Bún Bung ngõ 102 phố Hai Bà Trưng thành phố Thái Bình
Thời gian bán: 17h-22h
Giá: 30K VND
Kính chào quý vị và các bạn, tôi là Duy, một người con đất Thái Bình quê lúa, có cơ hội học tập và sinh sống tại thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến. Xuất phát từ tình yêu chân thành với Hà Nội – nơi Duy đã coi là quê hương thứ hai của mình, Duy lập kênh youtube này trước tiên là để lưu giữ lại những khám phá và trải nghiệm của bản thân, sau là để chia sẻ với quý đồng bào về sự đổi thay từng ngày của thủ đô.
------------------
Kênh youtube “Hà Nội Phố” là toàn bộ tâm huyết và nỗ lực của Duy sau nhiều năm ấp ủ và cố gắng. Những ngày đầu làm video, Duy chỉ nghĩ đơn giản mình làm mọi thứ hoàn toàn tự nhiên với những gì mình có, từ thế giới quan của riêng mình. Chỉ đến khi kênh được cộng đồng quan tâm nhiều hơn, nhận được nhiều góp ý, Duy mới nhận ra mình có nhiều thiếu sót, để phục vụ cộng đồng không phải chỉ nhiệt huyết là đủ, mà còn cần trang bị thêm rất nhiều kiến thức và kỹ năng. Duy đang nỗ lực từng ngày để hoàn thiện bản thân. Duy xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, góp ý từ quý vị và toàn thể cộng đồng.
-----------------
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ TẠI: https://goo.gl/c3C67k
Fanpage Hà Nội Phố: http://bit.ly/2tefK9P
Liên hệ với Duy theo số điện thoại: 0936 639 777 (Zalo, Viber, Whatsapp)
--------------
DANH SÁCH PHÁT :
Ẩm thực đường phố Hà Nội: http://bit.ly/2sQ0PyD
Người Hà Nội: http://bit.ly/2te8kin
Đi chợ - Market: http://bit.ly/2uiCI06
Phố Cổ Hà Nội: http://bit.ly/2uiLaMw
--------------
MỖI LIKE, SHARE, ĐĂNG KÝ KÊNH (SUBSCRIBE) CỦA QUÝ VỊ ĐỘNG LÀ ĐỘNG LỰC VÔ CÙNG LỚN LAO CHO KÊNH. “HÀ NỘI PHỐ” XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ QUAN TÂM CỦA QUÝ VỊ VÀ TOÀN THỂ CỘNG ĐỒNG.
#hnp

2 cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm, đơn giản tại nhà

Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món canh

  •  Món canh Món canh
  •  Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  •  Món cháo Món cháo
  •  Món chè Món chè
  •  Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn
 2 cách làm hoa chuối nấu móng giò

9817 lượt xem

Hoa chuối là một nguyên liệu quá quen thuộc và dân dã. Các món canh được làm từ hoa chuối đều đặn rất ngon và gây ra thương nhớ từ những vị đầu tiên. Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn vào bếp để thực hiện thử 2 cách làm hoa chuối nấu móng giò nhé!

Xem nhanh

  • Hoa chuối nấu móng giò
  • Hoa chuối nấu móng giò (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1. Hoa chuối nấu móng giò

Hoa chuối nấu móng giò
  • Chuẩn bị

    30 phút
  • ✅ Mọi người cũng xem : 21 2 là cung gì

    Chế biến

    50 phút
  • Độ khó

    Dễ

✅ Mọi người cũng xem : tại sao nhật kim anh ly hôn

Nguyên liệu làm Hoa chuối nấu móng giò Cho 4 người

Móng giò heo 1 kg Hoa chuối 0.5 kg Hành tím 4 củ Hành lá 5 nhánh Chanh 2 quả Húng quế 2 nhánh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột nêm/ tiêu)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu nấu canh hoa chuối nấu móng giò

Cách chế biến Hoa chuối nấu móng giò

  • ✅ Mọi người cũng xem : khánh vy học tiếng anh như thế nào

    Sơ chế móng giò heo

    Móng giò mua về sử dụng dao cạo sạch phần lông, rồi dùng muối cọ xát để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch.

    Sau khi rửa sạch xong, bạn dùng dao chặt phần móng giò thành các miếng vừa ăn.

    Cách khử mùi cho móng giò heo:

    • Cách 1: Trước khi chế biến thành những món ăn, hãy trụng móng giò heo trong nước sôi khoảng 2 – 3 phút, sau đó rửa lại với nước lạnh. Cách này sẽ làm móng giò heo mất mùi hôi.
    • Cách 2: Lấy khoảng hai muỗng nước cốt chanh (giấm, rượu) chà xát lên bề mặt móng giò heo, để khoảng 2 – 3 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.
    • Cách 3: Ướp móng giò heo với hành tím khô trước khi nấu, hoặc bỏ thêm một củ hành đập dập vào nồi nước hầm.

    Xem cụ thể: Cách khử mùi hôi của giò heo nhénh chóng và hiệu quả

  • Sơ chế hoa chuối và các nguyên liệu khác

    Chuẩn bị 1 thau nước rồi lần lượt cho 1/2 muỗng canh muối và vắt 2 trái quả chanh tươi vào, khuấy đều đặn cho hòa tan.

    Hoa chuối lột bỏ phần bẹ già bên ngoài, sau đó bạn dùng dao tách làm đôi rồi thái mỏng.Thái xong thì ngâm vào ngay trong thau nước muối pha loãng để hoa chuối không bị thâm đen.

    Vớt hoa chuối ra rổ rồi rửa lại với nước lạnh từ 2 đến 3 nước cho sạch. sử dụng tay trộn đều đặn để hoa chuối được ngập trong thau nước. Sau đó, ngâm khoảng 20 phút để nhựa hoa chuối ra hết.

    Hành tím bóc vỏ, rửa sạch. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Húng quế rửa sạch, lặt lá.

  • ✅ Mọi người cũng xem : pandora box là gì

    Hầm món ăn

    Chuẩn bị 1 lít nước đổ vào nồi, cho giò heo vào, sau đó bỏ thêm vài củ hành đã lột sạch vỏ rồi đem đi nấu.

    Sau khi nấu được 20 phút, bạn bắt đầu nêm vào 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường rồi tiếp tục nấu cho giò heo chín nhừ trong 20 phút.

    Sau 20 phút bạn cho hết phần hoa chuối vào và hạ nhỏ lửa, hầm trong 20 phút nữa là hoàn thành.

    Cuối cùng, bạn cho món ăn ra tô rồi rắc thêm một ít hành lá cắt khúc, húng quế và tiêu xay lên trên là thưởng thức được rồi.

  • ✅ Mọi người cũng xem : tỉa lông vùng kín như thế nào

    Thành phẩm

    Thật khó có món ăn nào lại đem lại dư vị tuyệt vời như món hoa chuối nấu móng giò này cả. Móng giò heo béo, mềm khi ăn như tan trong miệng. Mùi hành thơm và hoa chuối mềm mại, thanh ngọt làm cho món ăn này có được sự kết hợp vô cùng xuất sắc.

    Bước 4 Thành phẩm Hoa chuối nấu móng giò

Nguyên liệu làm Hoa chuối nấu móng giò (công thức được chia sẻ từ người dùng) Cho 4 người

Giò heo 500 gr Hoa chuối 500 gr Nước cốt chanh 1 muỗng canh Hành lá 2 nhánh Ngò rí 2 nhánh Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay/ bột ngọt/ hạt nêm)

Hình nguyên liệu

Hình ảnh nguyên liệu thực hiện hoa chuối nấu móng giò

Cách chế biến Hoa chuối nấu móng giò (công thức được chia sẻ từ người sử dụng)

  • ✅ Mọi người cũng xem : tại sao lazada bán rẻ

    Sơ chế và hầm giò heo

    Để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi, giò heo mua về rửa sạch thường xuyên lần với nước, vớt ra để ráo rồi cho giò vào nồi đổ ngập nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn đến khi nước sôi bùng lên thì vớt giò ra, rửa sạch giò qua với nước lạnh.

    Tiếp theo bắc nồi lên bếp, cho giò đã chần qua lúc nãy vào và đổ ngập nước, tiếp tục đun với lửa lớn. Đậy nắp lại và hầm trong khoảng 30 phút cho giò mềm.

  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh mướp rau đay

    Sơ chế các nguyên liệu khác

    Hoa chuối mua về lột bỏ phần bẹ già bên ngoài, sau đó dùng dao tách đôi theo chiều dọc rồi cắt thành khúc mỏng nhỏ vừa ăn.

    Chuẩn bị 1 thau nước, lần lượt cho 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào khuấy đều cho đến khi muối tan, sau đó cho hoa chuối vào ngâm trong khoảng 5 – 10 phút rồi vớt ra, rửa qua với nước 2 – 3 lần cho sạch.

    Tiếp tục ngâm với nước lạnh trong khoảng 20 phút để khử sạch mủ hoa chuối rồi vớt ra để ráo sẽ giúp hương vị món ăn ngon hơn.

    Hành lá, ngò rí cắt bỏ rễ, nhặt bỏ lá úng rồi rửa sạch, để ráo. Cắt phần đầu hành cho vào cối cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và tiến hành giã nhuyễn, còn phần lá hành gộp chung với phần ngò và cắt thành khúc nhỏ.

  • ✅ Mọi người cũng xem : Đơn Dương là ai

    Nấu canh hoa chuối

    Sau khi hầm mềm giò heo thì tiếp tục cho hoa chuối vào, nêm vào nồi hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt.

    Tiếp tục hầm thêm 15 – 20 phút với lửa vừa cho hoa chuối và giò mềm. Sau khi hoa chuối đã chín thì cho đầu hành đã giã vào, nêm nếm lại gia vị cho hợp với khẩu vị gia đình bạn, cuối cùng cho hành ngò vào rồi tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Cho canh ra tô, rắc lên 1 ít tiêu xay và thưởng thức cùng cơm nóng rất hợp vị.

    Canh hoa chuối hầm giò heo thơm ngon bổ dưỡng, hương vị đậm đà, thanh mát. Hoa chuối mềm, ngọt nước ăn kèm cùng giò heo dai sần sật sẽ là một món ăn giúp cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn. Cùng vào bếp thực hiện ngay nha !

    Bước 4 Thành phẩm Hoa chuối nấu móng giò (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cách chọn mua móng giò tươi ngon

  • Bạn nên mua chân sau vì bao giờ cũng nhỏ xương thường xuyên thịt, da bì mỏng và giàu giá trị dinh dưỡng hơn chân trước.
  • Chân giò ngon khi chạm vào có độ đàn hồi, phần móng vẫn nguyên vẹn.
  • ngoài ra, bạn nên chọn mua được chân giò tươi ngon tại siêu thị, chợ, địa chỉ cung cấp uy tín.
Mọi Người Cũng Xem   Bỏ túi 2 cách nấu bún gạo lứt giảm cân hiệu quả lại vô cùng ngon miệng

Xem thêm: Bỏ túi cách phân biệt những loại thịt heo đúng chuẩn cho bữa ăn gia đình

Cách chọn mua hoa chuối tươi ngon

  • Hoa chuối tươi ngon có màu đỏ thẫm, vỏ tươi và có lớp phấn trắng bên ngoài.
  • Bạn nên chọn những hoa chuối còn non, cầm vào bóp nhẹ có cảm giác chắc và nặng tay.
  • Không chọn mua những hoa chuối đã để lâu ngày, quá già vì khi ăn rất cứng và dai.

Xem thêm: Hoa chuối có công dụng gì? Hoa chuối nào ăn được, dùng như thế nào?

Tham khảo ngay một số nồi, bộ nồi giá tốt tại HoaTuoiBatTu.vn giúp bạn làm món hoa chuối nấu móng giò dễ dàng hơn nha

Thật quá đơn giản để thực hiện món hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, hấp dẫn này phải không. Những chia sẻ vừa rồi giúp bạn tự tin trổ tài bếp núc. Chúc các bạn thành công với công thức này nha!

https://www.facebook.com/nguyen.kimminh.94

Biên tập bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • Đăng 16/09/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu súp miso

Món ngon liên quan

  • Canh kim chi thịt bò

Dễ • Làm trong 20’ 2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực dễ dàng

Canh chua cá kình

Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu canh chua cá kình chua thanh hạ nhiệt ngày nắng nóng

Canh tôm nấu bầu sọc

Cách làm canh tôm nấu bầu sọc thơm ngon, thanh mát cho cả nhà

Canh mướp nấu mực

Dễ • Làm trong 15’ Cách làm canh mướp nấu mực thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

Từ khóa:cách làm hoa chuối nấu móng giò,canh hoa chuối nấu móng giò,bắp chuối hầm giò heo,giò heo hầm, canh bắp chuối

Thảo luận về 2 Cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu bún móng giò hoa chuối


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún móng giò hoa chuối hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author