Bún mực lạ miệng đổi mới bữa ăn cho gia đình🐙

Bài viết Bún mực lạ miệng đổi mới bữa ăn cho gia đình🐙 thuộc chủ đề về Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Bún mực lạ miệng đổi mới bữa ăn cho gia đình🐙 trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Bún mực lạ miệng đổi mới bữa ăn cho gia đình🐙”

Đánh giá về Bún mực lạ miệng đổi mới bữa ăn cho gia đình🐙


Xem nhanh
Chương trình GÓC BẾP QUÊ NHÀ kỳ này sẽ giới thiệu với quý khán giả CÁCH LÀM BÚN MỰC PHÚ YÊN ngon nhất.

Đăng ký kênh để nhận những thông tin tin tức về con người văn hóa mảnh đất xứ Nghệ nhé!
http://popsww.com/NgheAnTV

---
#ngheantv #nghean #NTV #truyenhinhnghean
Bản quyền thuộc Đài Phát thanh - Truyền hình Nghệ An
✔ Địa chỉ: Số 01, đường Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An, Việt Nam
✔ Tel: (+84)2383.844.314 - (+84)2383.844.700 Fax: (+84)2383.844.314
✔ Website: www.truyenhinhnghean.vn
✔ Email: [email protected]
✔ Youtube: www.youtube.com/c/truyenhinhnghean
✔ Facebook: www.facebook.com/truyenhinhnghean

 image

Có lẽ bạn đã quá chán với những món ăn từ thịt, cá, trứng,… và muốn thay đổi nguyên liệu như món chính cho bữa cơm của mình. Aysize sẽ là một tuyệt vời lựa chọn. Hãy cùng Chúng Tôi vào bếp học cách nấu bún mực vừa lạ miệng lại giúp bữa ăn thêm mới lạ và phong phú hơn.

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún bò Huế đậm chất miền Trung | Knorr VN

1. Nguyên liệu làm bún mực bao gồm:

Bún mực ngon nên được làm từ mực ống Bún mực ngon nên được làm từ mực ống

Tham khảo:

  • xào nấm hương
  • Cá bò khô

Bạn quan tâm: cá kho làng Vũ đại lừng danh tại website cakhobakien.com

  • 500g bún tươi
  • 600g mực
  • 50g thịt nạc
  • ¼ quả dứa
  • 3 quả cà chua
  • Hành lá, hành khô, rau mùi, rau thơm, giá đỗ, rau xà lách
  • Dầu ăn, bột năng, muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường.

2. Cách làm bún mực:

Bún mực lạ miệng, tươi ngon giúp đổi mới bữa ăn của bạn Bún mực lạ miệng, tươi ngon giúp đổi mới bữa ăn của bạn
  • Bước 1: Mực sau khi mua làm sạch rồi tác riêng đầu, thân sau đó sử dụng khăn sạch để lau khô. Bún mực ngon nhất nếu được làm từ mực ống Cô Tô.
  • Bước 2: Lấy râu và thân mực đã lau khô băm nhuyễn và trộn với hành lá thái nhỏ (Nếu thích ăn mực tươi có thể để lại một chút để xào riêng). Tiếp đó, ướp mực cùng gia vị bao gồm: muối, hạt nêm, bột năng, hạt tiêu và dầu ăn.
  • Bước 3: Thịt nạc rửa sạch rồi xay nhỏ và trộn đều đặn cùng hỗn hợp mực ở trên. Để chả mực được dai, bạ nên dùng thìa lớn để quết cho nhuyễn rồi dùng túi bọc thực phẩm để bọc thật kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ.
  • Bước 4: Trong khi chờ đợi chả mực hoàn thành, bạn hãy làm sạch những nguyên liệu khác như giá đỗ, rau thơm rồi để ráo nước. Dứa thì gọt vỏ, bỏ mắt và cắt thành lát mỏng, cà chua cũng rửa sạch rồi bổ múi cau.
  • Bước 5: Xào cà chua khoảng 5 phút, sau đó cho dứa cùng 1 thìa đường và muối vào nồi, xào tiếp khoảng 5 phút nữa rồi đổ nước vào đun cho tới khi sôi thì tắt bếp và nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Bước 6: Chả mực sau khi lấy từ ngăn đá tủ lạnh để giã đông rồi lấy thìa múc từng chút một cho vào chảo rán vàng. Khi chả vàng đều đặn 2 mặt tức là chả mực đã chín và bạn chỉ cần gắp ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.
  • Bước 7: Cuối cùng bỏ bún vào bát tô, rắc lên chút hành, lá mùi đã thái nhỏ cùng một ít giá đỗ rồi thêm chả mực và mực tươi đã xào vào, cuối cùng chan nước sử dụng lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong tô bún mực vô cùng thơm ngon.
Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún sườn chả lụa cực ngon cho bữa sáng

Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miêng!

Nếu muốn mua mực khô Cô Tô ngon hãy liên hệ ngay Doanh nghiệp DASAVINA theo số điện thoại: 0962 08 3232

4/5 – (2 bình chọn)
image


Các câu hỏi về cách nấu bún mực trứng


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún mực trứng hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author