Bài viết Cách Nấu Bún Riêu Giò Heo Ngon, Cách
Nấu Bún Riêu Cua Giò Heo Từ A – hoatuoibattu.vn thuộc chủ đề về
Công Thức Nấu
Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không
nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách Nấu
Bún Riêu Giò Heo Ngon, Cách Nấu Bún Riêu Cua Giò Heo Từ A –
hoatuoibattu.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài :
“Cách Nấu Bún Riêu Giò Heo Ngon, Cách Nấu Bún Riêu Cua
Giò Heo Từ A – hoatuoibattu.vn”
Đánh giá về Cách Nấu Bún Riêu Giò Heo Ngon, Cách Nấu Bún Riêu Cua Giò Heo Từ A – hoatuoibattu.vn
Xem nhanh
#Bún_riêu_giò_heo #Món_ngon_mẹ_nấu_tv
Bạn đang xem: Cách Nấu Bún Riêu Giò Heo Ngon, Cách Nấu Bún Riêu Cua Giò Heo Từ A Tại ilahui.vn
Nội dung chínhNguyên liệu nấu bún riêu cua đồng giò heoHướng dẫn cách nấu bún riêu cua giò heo ngonThực hư cách nấu bún riêu giò heo không cần cuaKhi nấu Bún Riêu Cua Đồng Giò Heo thường gặp phải tình trạng nào? Mẹo khắc phục
Bún riêu giò heo là thực đơn tuyệt vời cho bữa ăn sáng. Đây là món ăn bổ sung được kết hợp bởi vị trí mát của cua, vị chua nhẹ của cà chua, một chút mềm của đậu chiên, vị béo của giò heo. Cùng học cách nấu bún riêu cua heo dễ dàng qua bài viết sau.
Đang xem: Cách nấu bún riêu giò heo ngon
Cách nấu bún riêu tôm thịt không cần cua
Nguyên liệu chuẩn bị để làm bún riêu tôm thịt
Những nguyên liệu nấu bún riêu tôm thịt bạn cần chuẩn bị như sau:
200g tôm khô300g thịt nạc vai2 bìa đậu phụ ránBún ăn tùy thích300g sườn non hoặc giò heonhững loại rau: 2-4 quả cà chua, rau xà lách, kinh giới, mùi thơm, hành tươi, hành khô,…Gia vị: dầu ăn, 2 viên gia vị bún riêu, hạt nêm, hạt tiêu,…
✅ Mọi người cũng xem : tại sao lại dùng cồn 70 độ để sát khuẩn
Cách nấu bún riêu tôm thịt ngon đậm vị
Bước 1: Sườn non đem rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa phải. Đem luộc sơ qua và rửa lại bằng nước lạnh. Bỏ toàn bộ sườn vào ninh với lửa vừa đủ.
Bước 2: Tôm khô đem rửa sạch, ngâm cho mềm rồi vớt ra để ráo. Bỏ toàn bộ tôm vào cối hoặc máy xay giã nhuyễn.
Đậu phụ đem cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cà chua đem rửa sạch, thái làm tư. Hành khô bóc vỏ, đập dập. các loại rau ăn kèm như rau kinh giới, xà lách, rau thơm,… rửa sạch để ráo nước.
Bước 3 :Thịt vai đem rửa sạch và băm nhỏ. Trộn đều đặn tôm khô với thịt xay thêm tiêu, gia vị cho vừa ăn, văn thành từng viên nhỏ để riêng ra tô.
Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Quảng Trị, Về Quảng Trị Nhớ Tìm Ăn Bánh Canh Cá Lóc
Bước 4: Cho những viên thịt xay đã nặn cho vào nồi nước dùng rồi đun cho tới khi thịt chín. Cuối cùng cho đậu phụ đã xắt miếng vào nồi nước sử dụng và đun cho tới khi sôi lại lần nữa là xong.
Bước 5: Cuối cùng bạn chỉ cần xếp bún, múc đậu, xếp rau ăn kèm và chan nước sử dụng vào bát là xong. Các bạn cũng có thể áp dụng tương tự với cách làm bún riêu xuowngheo nếu sợ ăn giò heo bị ngấy.
Bún riêu cua giò heo ăn kèm với gì ngon?
Thực hiện đúng các bước làm là chưa đủ. Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với các món khác để đảm bảo chuẩn vị nhất có thể. Vừa giúp không bị ngấy khi ăn giò heo cùng với những thực phẩm có chứa thường xuyên đạm.
Các bạn có khả năng thưởng thức kèm với các món rau sống như giá, đỗ, xà lách hoặc dưa chuột. Sẽ thật thiếu xót nếu thưởng thức món ăn này mà không có rau ăn kèm. bên cạnh đó nếu ăn được cay các bạn có thể cho thêm một chút sa tế hoặc tương ớt. Rán thêm một chút bánh phồng tôm ăn kèm đúng là tuyệt cú mèo luôn!
Khi nấu Bún Riêu Cua Đồng Giò Heo thường gặp phải tình trạng nào? Mẹo khắc phục
Nếu bạn đã làm đúng hướng dẫn cụ thể nhưng vẫn gặp phải một số vướng mắc nho nhỏ khiến món ăn chưa được ngon thì hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau đây để khắc phục ngay nha!
Giò heo quá dai và chưa được chín khi thưởng thức
Cách nấu bún riêu tương đối đơn giản mặc khác nếu kết hợp với giò heo các bạn cần có mẹo khắc phục mà không mất quá thường xuyên thời gian
=> Cách khắc phục: Các bạn nên đun sôi khoảng 2 lần nước. Sau đó thêm gia vị vào trong nồi và luộc với thịt, bọc thêm màng bọc thực phẩm ở ngoài trong quy trình luộc. Luộc tầm 10 phút vớt ra và cho vào chậu nước đá để làm mát.
Xem thêm: 20+ Cách Phối Đồ Nữ 2018 SiãŠU ÄÁº¸P Khã´Ng Thể Cæ°Á»¡Ng LạI Ä‘Æ°Á»£C
Phần váng riêu cua hay bị đọng hoặc vón cục khiến nước sử dụng không có độ hòa tan
Hình ảnh tô bún riêu giò heo với màu sắc bắt mắt và kích thích vị giác luôn là nhu cầu của bạn. mặc khác phần váng bị đục khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn?
=> Cách khắc phục: Với phần váng cua cho vào nồi các bạn nên nhiều vớt váng trong nồi nước sử dụng. Cúng với đó kết hợp để đun nước dùng với riêu cua lâu ở mức lửa nhỏ. nhớ đừng nên để lửa quá to khiến riêu cua không những vón cục thậm chí còn có vị tanh.
Cách nấu bún riêu cua giò heo chuẩn vị miền Tây
Bạn “mê mệt” hương vị món bún riêu cua giò heo của miền Tây? mặc khác không biết thêm gia vị sao cho chuẩn vị nhất?
=> Cách khắc phục: các bạn cho riêu cua vào bát kết hợp cùng hành ngò thái nhỏ. và cạnh đó công đoạn quan trọng là các bạn nên pha mắm me, chanh ớt và đường để món bún giò heo riêu cua đậm đà và chuẩn vị cho cách nấu bún riêu miền tây nha!
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước mắm an bún thịt nướng
Nước dùng bị đắng do cho màu gạch tôm vào
=> Cách khắc phục: Để giúp nước sử dụng không bị đắng, màu sắc gạch tôm vẫn đẹp và hấp dẫn. Các bạn có khả năng thay thế bằng dầu cà ri hoặc dầu điều để tạo sắc đỏ đặc trưng và hấp dẫn cho món ăn này nhé! Các bạn có thể thực hiện cách làm tương tự với cách nấu bún riêu cua với trứng
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu thạch dừa thô minh tâm
Nước dùng bị đục và có hiện tượng bọt sủi thường xuyên – Cách nấu bún riêu cua giò heo làm nước trong
=> Cách khắc phục: vớt váng liên tục trong quá trình đun. và cạnh đó các bạn cũng nên kết hợp để lửa sôi nhỏ để đảm bảo nước dùng chín tới có độ hòa quyện của giò heo và riêu cua. Đồng thời giúp cho vị nước sử dụng ngọt hơn rất nhiều
Hàm lượng tổng giá trị dinh dưỡng của món bún riêu cua giò heo
Đây là món ăn có rất giàu hàm lượng dinh dưỡng cao, thường xuyên đạm. Rất phù hợp cho phụ nữ sau sinh, tốt cho tuyến sữa. Trong đó tô bún riêu cua giò heo có rất giàu hàm lượng calo gần bằng 4 bát cơm nên rất phù hợp cho những bệnh nhân sau phẫu thuật hoặc những ai bị suy dinh dưỡng. Một tô bún riêu cua giò heo cỡ vừa có chứa tổng năng lượng khoản 637g. Trong đó chi tiết thành phần cơ bản như sau:
Sợi bún luộc 130 g. Thịt giò heo bỏ xương: 40 g.Thịt nạc băm: 20 g.Các gia vị đi kèm và rau củ quả(xanh càng tốt):105g
Chúc các bạn thưởng thức món ăn ngon miệng. Chắc chắn đây sẽ là một trong số những món ngon bạn nên thêm vào thực đơn trong tuần của mình!
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon
Các câu hỏi về cách nấu bún riêu giò heo đơn giản
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún riêu giò heo đơn giản hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
