Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn

Bài viết Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn”

Đánh giá về Cách Nấu Bún Riêu Tôm Khô Tóp Mỡ Thơm Ngậy Đậm Đà Hấp Dẫn


Xem nhanh
Với NaGi, không chỉ NGON mà còn phải AN TOÀN, không chỉ là THỰC PHẨM SẠCH, mà còn là THỨC QUÀ CHỈN CHU.

Bún riêu tôm khô tóp mỡ với hương vị đậm đà vừa đủ. Trong đó món ăn với 3 nguyên liệu là tôm khô, cà chua và tóp mỡ – đây được xem là nét đẹp đặc trưng giữ vững phong độ hơn 50 năm qua. Cùng Quang Huy đi tìm hiểu cách nấu bún riêu tôm thịt dưới đây xem món ăn này khó làm.

có khả năng bạn quan tâm:
  • [TUYỆT CHIÊU] Cách nấu bún bò Huế chuẩn vị Cố đô đơn giản tại nhà
  • [BÍ QUYẾT] Cách nấu bún thang ngon dễ dàng tại nhà cho chị em bận rộn
  • 3 Cách làm bún mắm nêm Huế ngon với chả cá, thịt heo quay và thịt luộc

Quang Huy hiện đang có nhiều chương trình ưu đãi khi mua nồi điện nấu phở. Hãy liên lạc công ty chúng tôi qua hotline 0966623666 để được tư vấn hỗ trợ nếu có nhu cầu. 

Bún riêu tôm khô mỡ – Vị ngon đậm đà hấp dẫn

Món bún riêu khô tóp mỡ mỗi miền sẽ có 1 biến chế độ khác nhéu. Nếu như cách nấu ở miền bắc có vị chua đậm đặc thì ở miền trung lại có vị chua của thời gian nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh.

Mọi Người Cũng Xem   Bún măng gà thơm ngon cho bữa sáng

Món ăn tưởng chừng giản dị dân dã nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn vô cùng. Và tất nhiên món ăn cũng có công thức bí truyền riêng để có thể thu hút và níu chân thực khách (tùy theo cách làm bún riêu tôm khô của mỗi quán).

Bún riêu tôm khô tóp mỡ Bún riêu tôm khô tóp mỡ

Món bún riêu tôm khô tóp mỡ có phần tôm khô vo rửa sạch cùng với vị thanh ngọt thơm không có mùi hăng, ăn kèm mắm tôm, chanh hoặc ớt tươi ngon siêu vừa miệng.

>>> Bún ốc dọc mùng rất quen thuộc và dễ làm. Hãy xem cách chế biến món này sau đây: [chi tiết] Cách nấu bún ốc dọc mùng thơm ngon chuẩn vị tại nhà

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo cho trẻ 9-12 tháng tuổi

Cách nấu bún riêu tôm khô tóp mỡ chuẩn công thức

Món bún tiêu khô tóp mỡ có những viên chả chắc nịch được nêm nếm cho vừa miệng cùng đậu hũ nóng chấm cùng nước me pha sệt mắm ớt, thường thêm mắm tôm ăn đậm đà hơn rất nhiều. Học ngay cách nấu bún riêu bằng tôm khô dưới đây

✅ Mọi người cũng xem : ghi phong bì viếng đám ma như thế nào

Thành phần nguyên liệu cần có

Các thành phần chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn bao gồm:

  • 2 -3 cái dựng heo
  • 500gram cua đồng
  • 3 miếng đậu hũ cắt vuông chiên
  • 5 trái cà chua
  • Cà chua chẻ múi cau
  • 2 cục huyết heo cắt nhỏ
  • Rau muống, rau thơm, những loại hành, ngò gai, hạt màu điều phi với dầu
  • Bún, mắm tôm, chanh, ớt, me lược
  • Chả tôm: tôm khô, thịt xay, 1 ít trứng gà, hành và tỏi băm
Thành phần nguyên liệu cần có Thành phần nguyên liệu cần có
  • Mỡ heo
  • Rau muống
Mọi Người Cũng Xem   15 phút có ngay bữa sáng ngon miệng với bún thịt bò rau cần

✅ Mọi người cũng xem : tuv rheinland là gì

Các bước thực hiện

quy trình thực hiện tương đối đơn giản các bạn có khả năng tham khảo những bước sau đây:

Bước 1: Ngâm 80gram tôm khô trong nước sạch trong khoảng thời gian 10 phút cho đến khi phần tôm khô nở mềm thì vớt ra, rửa lại thường xuyên lần với nước để ráo và cho vào trong cối giã nhuyễn.

Bước 2: Đập 3 quả trứng cho vào tô cùng với thịt xay và tôm khô đã giã nhuyễn, cho nửa hộp gia vị nấu bún riêu, 1 thìa canh dầu màu điều, 1 thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê tiêu xay và 1 thìa canh tỏi phi. Sau đó trộn thật đều đặn cho các nguyên liệu hòa lẫn với nhéu và ướp trong thời gian 20 phút cho thấm đều đặn gia vị.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và cho 1 thìa canh dầu màu điều và 1 củ hành tím đã băm nhuyễn vào chảo, phi điều với lửa nhỏ khoảng 1 phút cho hành tím dậy mùi thơm cho thêm cà chua đã được cắt múi cau vào và xào sơ đến khi cà chua mềm thì vớt ra đĩa.

Bước 4: Các bạn cho 120gram tôm khô còn lại vào chảo vừa xào cà chua thêm 1 phút nữa với phần lửa vừa cho tôm khô và săn đều lại.

Bước 5: Cho 1,5 lít nước cà 120gram tôm khô vừa xào sơ vào nồi sau đó nấu với lửa vừa khoảng 30 phút cho tôm khô mềm dùng muỗng múc hỗn hợp riêu tôm khô cho vào nồi và nấu thêm 15 phút cho riêu chín.

Nấu nước sử dụng bún riêu cua Nấu nước dùng bún riêu cua

Bước 6: Cuối cùng các bạn nêm 1/2 hộp nấu bún riêu còn lại cùng nửa thìa canh muối, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê mắm tôm và xào cà chua vào nồi rồi nấu thêm 5 phút với lửa vừa cho các gia vị vừa nêm được tan hoàn toàn vào nồi nước sử dụng.

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún cá ngừ siêu ngon và hấp dẫn chuẩn vị miền Trung

Bước 7: Chan nước sử dụng cùng với phần bún sau đó rải các nguyên liệu ăn kèm bên trên, hương vị nước lèo ngọt thanh đậm đà quyện với riêu cua bùi ngon beo béo và thịt tôm khô được xào dai ngọt vô cùng hấp dẫn, vị ngon cân bằng, ăn hoài mà không thấy ngán.

>>> Bạn đã thử bún ốc bươi chưa? Hãy xem cách nấu món này, thực hiện và thưởng thức thành quả: cụ thể cách nấu bún ốc bươu thơm ngon như ngoài hàng

✅ Mọi người cũng xem : decaf coffee là gì

Lưu ý khi làm bún riêu tôm khô tóp mỡ

Các bạn có thể tham khảo một vài mẹo nhỏ để thực hiện thành công giúp món ăn chuẩn vị ngon và hấp dẫn:

Nên nấu trước phần nước dùng, trụng sơ bún từ đêm hôm trước và bảo quản trong tủ lạnh, sáng hôm sau chỉ cần hâm nóng và trụng lại bún là có thể dùng được rồi!

Nếu có thời gian các bạn nên ninh xương lâu 1 chút trung bình chỉ từ 2-3 tiếng để hương vị nước sử dụng có độ thanh ngọt. ngoài ra các bạn có khả năng sử dụng nồi áp suất kết hợp ninh xương trong 45 phút – 1 tiếng là xương đã đủ mềm và nước có vị ngọt ngon rồi!

Đầu tư bộ nồi nấu phở điện chuyên dụng tại Quang Huy. Các mẫu nồi nấu bún với thể tích đa dạng và giá thành vô cùng phải chăng. Tại Quang Huy cung cấp các dòng sản phẩm nồi nấu bún bằng điện chuyên dụng đáp ứng cho các quán ăn nhà hành với kiểu dáng, mẫu mã và thể tích vô cùng phong phú. cụ thể chọn mua  nồi nấu bún tại Quang Huy – địa chỉ uy tín giá tốt nhất thị trường hiện nay. Quý khách hàng cần các mẫu nồi phở mời liên lạc hotline 09666.23.666. Hoặc các bạn có thể đến trực tiếp cơ sở của Quang Huy để đặt mua hàng.

Xem thêm: Cách nấu bún bò mắm ruốc tự làm, thơm ngon đậm vị khó lòng cưỡng lại


Các câu hỏi về cách nấu bún riêu tôm khô thịt


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún riêu tôm khô thịt hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author