Cách làm bún sườn mọc măng khô ăn là ghiền ngay

Bài viết Cách làm bún sườn mọc măng khô ăn là ghiền ngay thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách làm bún sườn mọc măng khô ăn là ghiền ngay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách làm bún sườn mọc măng khô ăn là ghiền ngay”

Đánh giá về Cách làm bún sườn mọc măng khô ăn là ghiền ngay


Xem nhanh
link đăng ký:
http://www.yeah1.net/bepcuavo
Fanpage : https://goo.gl/t8ENbb
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món BÚN MĂNG SƯỜN rất ngon và hấp dẫn, với nguyên liệu chính gồm:
Sườn heo, bún, măng tươi, hành ngò, gia vị...
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé.

Thanks các bạn đã theo dõi!

Bún mọc nấu chín là một trong số những món ăn đặc trưng và phổ biến ở miền Bắc. Món bún này được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc nhưng lại ngon quá đà. Cách làm bún mọc khô như thế nào vừa dễ dàng lại vừa ngon? Kính mời quý khách hàng theo dõi bài viết sau của 29 Food để thực hiện theo dõi nha!

Mọi Người Cũng Xem   Mách bạn 3 công thức nấu canh bún ngon ngọt, dễ ăn cho bữa sáng

Bún sườn mọc măng khô đầy hương vị quê hương

Ngoài bữa cơm hàng ngày thì bún cũng là loại thực phẩm phổ biến. Đặc biệt miền Bắc có món bún sườn mọc măng khô đặc trưng. Trước khi học hỏi cách làm bún sườn mọc măng khô, hãy cùng điểm qua những nét thú vị của món bún này nhé!

Nghe tên món ăn thì bạn đã có phần nào hình dung được nguyên liệu để làm món ăn này rồi. Bao gồm bún làm từ gạo, heo, măng khô và mầm non. Khi kể về những món ăn miền Bắc không thể nhắc đến món bún này. Nó mang cả nét ẩm thực hương truyền thống từ bao đời từ những dữ liệu rất thân quen.

Ai đi xa quê hay người phương khác đến miền Bắc, đặc biệt là ghé Hà Nội đừng bao giờ bỏ lỡ món ăn đầy hương vị đặc sắc này. Món ăn tuy không phải là sơn hào hải vị gì nhưng lại đậm vị quê hương. Mùa nắng nóng đang gay gắt, ăn cơm thì mệt mỏi, khô khan, làm ngay món bún sườn mọc vừa ngon, vừa dinh dưỡng lại dễ nuốt.

Cách làm bún sườn mọc măng khô nhanh gọn ăn ngon

Bạn chưa biết nấu món bún sườn mọc măng như thế nào, bạn muốn biết cách nấu đơn giản nhất nhưng vẫn ngon. Vậy hãy học hỏi công thúc nấu nướng sau đây từ 29 Food nhé.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Mọi Người Cũng Xem   Hướng dẫn cách nấu Bún Bung hay còn gọi là Bún Chân Giò Dọc Mùng - Cửa hàng Nông sản sạch

Bao gồm: 1 ký sườn non, măng khô, thịt nạc, nấm mèo, bún, hành tím, rau thơm, màu điều hoặc ớt bột kèm gia vị nêm nếm.

Bước 2: Sơ chế

  • Sườn đem rửa sạch, cắt miếng vừa ăn;
  • Măng khô đem ngâm trước đến khi nở thì rửa sạch, cắt tước nhỏ vừa ăn.
  • Thịt đem rửa sạch, xay nhỏ.
  • Nấm mèo ngâm cho nở, rửa sạch rồi bằm nhỏ.

Bước 3: Chế biến

  • Làm mọc: Thịt xay và nấm bằm đem trộn cùng gia vị, hành tím, tiêu, dầu ăn rồi viên vắt thật chặt lại thành từng viên tròn.
  • Sườn đem hầm đến khi mềm, nước ngọt.
  • Măng khô vắt nước sạch, đem luộc rồi xào sơ.
  • Phi thơm hành tím cùng chút hạt điều để làm màu cho đẹp, cho nước hầm và sườn vào nồi. Khi nước sôi thả từng viên mọc vào nồi, sau đó thả măng khô đã xào vào. Cho sôi nguyên liệu chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4: Trình bày

Cho bún ra tô, múc sườn, mọc, măng lên trên rồi chan nước dùng và thêm rau thơm. Tô bún sườn mọc thơm dịu, ngon ngọt ăn ngay khi còn nóng sẽ rất thơm ngon. 

Như vậy cách làm bún sườn mọc măng khô không khó, quan trọng là khâu chuẩn bị nguyên liệu sao cho đầy đủ. Thêm vào đó, muốn ngon cần chọn sườn heo, thịt heo thật tươi để đảm bảo chất lượng, hương vị món ăn.

29 Food – Thưởng thức ẩm thực đa dạng nhất Hà thành

Bạn yêu thích việc ăn uống và muốn sưu tầm địa chỉ ăn ngon. Mách bạn một địa chỉ nên bỏ túi đó là 29 Food, quán quen thuộc với rất nhiều thực khách tại Hà Nội. Quán phục vụ nhiều món bún như bún măng vịt, bún măng gà, bún mọc, bún bò, bún chả…rất hấp dẫn.

Mọi Người Cũng Xem   2 cách nấu bún mọc dọc mùng thanh mát giải nhiệt cho ngày oi bức đơn giản

Ngoài món bún, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều món ăn no, món ăn vặt, món ăn nhậu…tại quán. Với thực đơn phong phú, món ăn đa dạng, khách không cần đi nhiều nơi vẫn thưởng thức được đủ món ngon khắp 3 miền và nhiều món đặc sản với giá cả phải chăng.

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này bạn đã nắm được cách làm bún sườn mọc măng khô thật ngon và gọn lẹ. Chúc cả nhà bạn ngon miệng!



Các câu hỏi về cách nấu bún sườn măng mọc


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún sườn măng mọc hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author