Bài viết Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản
tại nhà thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Bún
thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !!
Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu
Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà trong bài viết hôm nay
nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu bún thịt nạc
ngon đơn giản tại nhà”
Đánh giá về Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà
Xem nhanh
Cách nấu bún thịt sốt cà chua ngon mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Tham khảo công thức dưới đây để thay đổi bữa sáng quen thuộc bằng một món ăn vừa dễ ăn, vừa dễ làm, lại đảm bảo nhé!
Bún tươi hay bún khô là một món ăn rất phổ biến. Khi làm món này tại nhà, hầu hết chúng ta đều khá bận rộn, không có quá thường xuyên thời gian để hầm xương nên thỉnh thoảng chỉ sử dụng thịt nạc. Vậy làm sao để biết cách nấu bún thịt nạc ngon chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như cà chua, thịt và những loại gia vị mà gia đình nào cũng có.
Chế biến cách nấu bún thịt heo ngon
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh hến cà chua thì là
Nguyên liệu làm bún thịt heo
- Thịt nạc: 200gram
- Cà rốt: 1 củ
- Cà chua: 4 quả
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá: một ít
- Dầu ăn
- Rau sống: Rau xà lách, rau mùi…
- Gia vị: Bột ngọt, mước mắm, hạt nêm
- Về bún: Chọn bún tươi hay bún khô đều đặn được.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu các món chay
Sơ chế nguyên liệu
Thịt nạc mua về đem rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. có khả năng thái hết thịt hoặc chia đôi một nửa là thái nhỏ; một nửa là thịt băm.
Thịt heo là một loại thực phẩm giàu protein và chứa thường xuyên
chất béo khác nhau (ảnh: Maychebienthitviendong).Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng vuông. Cà rốt rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 2-3cm.
Cà chua, cà rốt cung cấp chất vitamin và chất dinh dưỡng khác cho
sự phát triển và hấp thụ trong đời sống Hiện tại.Đối với bún, nếu mua bún tươi, chỉ cần nhúng nhénh với nước sôi. Nếu chọn loại bún khô, cần chần bún qua nước sôi cho đến khi mềm rồi vớt ra để ráo.
Bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh
bột gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn (ảnh: yeutre.vn).Xào sơ các nguyên liệu
Đặt nồi nấu nước sử dụng lên bếp, sau đó cho khoảng 2 thìa dầu ăn vào nồi. Đợi dầu nóng, phi thơm hành tím rồi cho thịt vào. Khi thịt đã săn lại, tiếp tục cho cà chua vào xào thêm 2-3 phút.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước râu ngô
Cách nấu nước dùng bún
Sau khi xào thịt và cà chua xong, đổ nước vào nồi (khoảng 2 chén nước) đậy nắp lại chờ sôi. Khi nước sôi, thả cà rốt vào và hạ lửa nhỏ.
Khi nước đã sôi lần 2, hớt sạch bọt và nêm khoảng 1 thìa cà phê hạt nêm + ½ thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa cafe muối cho đậm vị rồi tiếp tục đun với lửa nhỏ. Khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu chè thập cẩm kinh doanh
Hoàn thành cách nấu bún thịt heo
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách nấu bún thịt nạc rồi. Gắp bún ra tô lớn rồi đổ nước canh vào. Sau đó rắc chút hành lá lên trên, ăn cùng với rau sống và cho thêm ít tương ớt vào sẽ rất ngon.
Bún là một thực phẩm tốt, cung cấp năng lượng tốt là carbohydrate
cho hoạt động sống của chúng ta (ảnh: Bách hoá Xanh).Mẹo để có cách nấu nước dùng heo ngon
- Thông thường, vị ngọt của nước dùng không đến từ gia vị mà chủ yếu đến từ các nguyên liệu để nấu nước dùng như xương, củ hoặc các loại gia vị như sả, dứa, gừng …
- Đối với bún thịt nạc, vì không có xương nên có thể làm ngọt nước bằng cách nấu với cà rốt, củ cải và khoai tây. Củ cải khá mềm và nước rất ngọt nên có thể cho 2-3 củ cải vào nước sử dụng.
- Bên cạnh nguyên liệu dùng thì cách nấu cũng rất quan trọng. Đầu tiên, khi cho nước vào nồi đun sôi lần đầu, cho các loại củ vào và hạ lửa nhỏ ngay để nước sôi. Điều này giúp củ mềm và làm cạn nước trong thời gian luộc.
Cách nấu bún thịt nạc rất dễ dàng và tiết kiệm thời gian. Với một buổi sáng bận rộn; chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến món ăn này. tuy nhiên, nếu muốn hầm xương để có nước sử dụng ngon hơn; có khả năng nấu nước luộc bún từ tối hôm trước, cất vào tủ lạnh, đến lúc sử dụng thì hâm lại.
Xem thêm:
Các câu hỏi về cách nấu bún thịt heo đơn giản
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bún thịt heo đơn giản hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
