✅ Mọi người cũng xem : cách nấu trà sữa bằng trà đen

Cách nấu canh cá cà chua dễ dàng mà ngon

Có lẽ nhắc đến canh cá thì ai cũng rất thòm thèm hương vị thơm ngon ngọt từ cá, thơm từ rau thì là và chua chua từ cà chua, dưa chua hoặc chua từ sấu. tuy nhiên có rất nhiều người ngại nấu canh cá vì nghĩ rằng khá phức tạp và lằng nhằng khiến bạn không muốn bắt tay vào để nấu. tuy nhiên không phải cứ cầu kỳ mới có món ăn ngon, có những cách làm rất đơn giản mà vẫn hiệu quả vô cùng. Bạn hãy cùng giúp việc gia đình tại Hà Nội HCH thực hiện món canh cá nấu cà chua cực đơn giản mà hương vị vẫn vô cùng hấp dẫn các thành viên trong gia đình nha.

Cách nấu canh cá cà chua Đơn giản mà ngon

Món canh cá là món ăn rất được ưa chuộng bởi nó không ngán và lại đầy đủ dinh dưỡng. Bạn hãy học cách làm món canh cá nấu chua dễ dàng để trổ tài nấu cho cả gia đình, bởi được nhìn những thân nhân yêu thưởng thức những món ăn do tay mình nấu ra thì ý nghĩa vô cùng phải không?

Chuẩn bị các nguyên liệu đơn giản để nấu cá chua:

• Cá: Bạn có thể mua đầu cá trắm, bổ đôi ra, làm sạch rồi rửa sạch sẽ, bên cạnh đó cũng có thể mua một con cá chép tùy theo số lượng thành viên trong gia đình. Thông thường Chúng Tôi hay mua đầu cá trắm nấu là ngon nhất.
• Rau: Cà chua 3 quả, thì là, ớt, rau ngổ, hành khô, hành tươi, mẻ (có khả năng thay mẻ bằng dấm bỗng hay sấu đều đặn được, nhưng rau ngổ rất hợp với mẻ tạo thành hương vị lạ)
• Gia vị: Nước mắm, muối

Bắt tay vào thực hành món cá nấu canh chua cực đơn giản và nhénh chóng vô cùng:

• Bạn lấy nồi ra cho chút dầu ăn vào đun nóng, cho hành vào phi thơm lên rồi cho cá vào chao nhénh qua dầu. Lưu ý chúng ta không cần rán cá, bởi khi rán cá da cá dẽ bám một lượng dầu lớn và khi nấu canh ăn sẽ rất ngán, và rán cá cũng mất thời gian, chỉ cần chao qua dầu để khử giảm bớt mùi và giữ được vị ngọt thanh từ cá.
• Chao cá với 1 – 2 phút rồi cho cà chua đã thái nhỏ (giữ lại vài miếng cà chau thái múi cau để tí cho vào trang trí cho đẹp mắt, ớt, mắm, muối rồi đảo đều đặn để cà chua chín và tạo màu đỏ rất đẹp mắt. Bạn đảo nhénh tay rồi cho một tô nước nóng vào, đậy vung lại và đun thật sôi.
• Bạn hòa mẻ và lọc lấy một bát nước mẻ cho vào nồi canh cá đang sôi, đun sôi lại rồi cho rau thơm gồm thì là, ngổ thái nhỏ, hành lá, mấy miếng cà chua múi cau vào đun 1 phút rồi tắt bếp.

Bạn thấy không chỉ với 3 bước dễ dàng là chúng ta có nồi canh cá thơm phức và chua chua dễ ăn vô cùng. Để thêm rau thì bạn chuẩn bị rau xà lách cùng mớ rau mùi ăn kèm. Món canh cá nên thưởng thức khi nóng hổi sẽ hấp dẫn vô cùng. Món này có thể thưởng thức vào cả mùa đông và mùa hè đều đặn ngon. Nếu gia đình bạn thích ăn canh cá thì hãy bảo người giúp việc nhiều nấu món này cho cả nhà thưởng thức nhé. Nếu bạn cần giúp việc theo giờ tại Hà Nội biết nấu ăn ngon thì hãy liên hệ với Chúng Tôi để có cô giúp việc khéo nấu ăn nhé.

✅ Mọi người cũng xem : dweller là gì

MỌI THÔNG TIN BẠN VUI LÒNG LIÊN HỆ:

Tên đơn vị: Giúp việc HOMECARE HÀ NỘI

Địa chỉ: số 18, đường Phạm Hùng, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

Điện thoại: Mrs. Hằng – 0917984386 – 0962809238

Email: [email protected]

Website: http://giupviecdaian.com.vn/

HOMECARE HÀ NỘI LUÔN LUÔN MONG MUỐN MANG ĐẾN QUÝ KHÁCH HÀNG DỊCH VỤ TẬN TÂM NHẤT