Cách Nấu Bún Cá Ngừ Kho Thơm Ngon Nhất Của Người Miền Trung

Bài viết Cách Nấu Bún Cá Ngừ Kho Thơm Ngon Nhất Của Người Miền Trung thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách Nấu Bún Cá Ngừ Kho Thơm Ngon Nhất Của Người Miền Trung trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách Nấu Bún Cá Ngừ Kho Thơm Ngon Nhất Của Người Miền Trung”

Đánh giá về Cách Nấu Bún Cá Ngừ Kho Thơm Ngon Nhất Của Người Miền Trung


Xem nhanh
Nay cuối tuần mình chia sẻ món cá ngừ kho thơm ăn bún rau sống tuyệt ngon mà cách nấu rất dễ tại nhà, ai coi xong cũng đều làm được hết. Nước kho ngon ngọt thanh, cá ngừ thấm gia vị thơm béo mềm không bị khô, rất hợp để đãi cả nhà dịp cuối tuần luôn các bạn..nếu cáo dịp các bạn hãy làm thử nha ăn ngon lắm.
..
00:00 |Giới thiệu
00:24 |Nguyên liệu :
- Cá ngừ tươi : 01 con 01-1.5kg
- Nước dừa : 600ml (01-02 trái)
- Thơm (khóm, dứa) : 01 quả 400-500gr
- Hành lá : 05 gốc
- Rượu trắng : 50ml
- Ớt sừng không cay : 01 trái lớn
- Hành tím : 06 củ
- Gừng : 02 nhánh vừa
- Gia vị nêm nếm : Nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tương cà, tiêu xay..

01:21 |Sơ chế ngâm cá để khử tanh
02:03 |Sơ chế gia vị nấu kèm
02:39 |Vớt cá để ráo và tẩm ướp
04:27 |Xào thơm (khóm, dứa) để sẵn
05:26 |Chiên sơ cá ngừ
06:25 |Kho cá ngừ với thơm
09:38 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM :
- Cá Nục Kho Cà Chua :
https://youtu.be/4P70_gvAqoo
- Cá Nục Hấp sả ớt hành :
https://youtu.be/iJ94L-r1uLY
- Cá lóc hấp hành :
https://youtu.be/nOcM9SyBDx4
- Cá Chẽm hấp nấm đông cô :
https://youtu.be/ec_SUaBu07M
..
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ!
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn!
..
Facebook : https://www.facebook.com/Nhamtran-Food-Vlogs-102016751261588
..
- BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.
- KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
..
#cá_ngừ_kho_thơm #cangukhothom #NhamtranFV

Bạn đang xem: Cách nấu bún cá ngừ kho thơm ngon nhất của người miền Trung Tại BanhMro

BỐNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết Cách nấu bún cá kho thơm ngon nhất của người miền Trung .

Mọi Người Cũng Xem   Gia Chánh Cẩm Tuyết

XEM VIDEO Cách nấu bún cá ngừ kho thơm ngon nhất của người miền Trung tại đây.

Nếu ai được nảy sinh và lớn lên trên mảnh đất miền Trung nắng gió thì hẳn không xa lạ gì với loài cá ngừ. Cá ngừ có thường xuyên ở các biển khu vực miền Trung, loài cá tươi sống, giàu chất dinh dưỡng và có giá thành ổn định. Cá ngừ với kích cỡ lớn có giá trị kinh tế cao khi xuất khẩu qua các nước, còn đối với cỡ nhỏ hơn thì dùng để sản xuất, kinh doanh trong nước. Loại này thích hợp trong việc chế biến các món ăn hằng ngày, kho, nấu , hấp đều ngon, nhưng để biết cá ngừ nấu với gì ngon không dễ đối với các chị em chúng ta phải không. Theo Banhmro để lạ miệng và tiện lợi khi có khách đến nhà thì người ta hay nấu món bún cá ngừ để tỏ lòng hiếu khách. Bún cá ngừ tươi sống khi nấu chín thịt sẽ dai, ngọt, có màu trắng tươi hấp dẫn. Nhờ cá ngừ tươi ngon nên nước bún cũng ngon ngọt đậm đà không kém. Một bát bún cá ngừ đãi khách thì quả là thú vị, hương vị thơm ngon, ngon từ từng sớ thịt cá ngừ cho đến muỗng nước cuối cùng. Cùng làm ngay với cách nấu bún cá ngừ kho thơm ngon nhất của người miền Trung của banhmro.com.vn để có dịp đãi khách nào các bạn, dễ thôi!

 Cách nấu bún cá kho thơm ngon nhất của người miền Trung Cách nấu bún cá kho thơm ngon nhất của người miền Trung
Mọi Người Cũng Xem   Bữa ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng cho bé | Sau sinh

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún cá hà tiên

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu bún cá ngừ thơm ngon

  • 1 cá ngừ đại dương: 1 kilogam (theo bao nhiêu người dùng nữa nhé).
  • Thơm chín (chín): 1/2 quả.
  • Cà chua: hai cho đến ba kết quả.
  • Action, tỏi khô, hạt chín.
  • Bún.
  • những loại rau giống nhau.
  • tương ứng.
  • Lá hành.
  • Đầy đủ các gia vị dùng ngày thường.
XEM THÊM: GHIM NGAY Top 15 quán phở Hà Nội NGON NHỨC NÁCH nổi tiếng

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu mì hoành thánh của người hoa

Các bước thực hiện chế biến món cá ngừ đại dương

Bước 1: Sơ chế thơm, cà

  • Thơm cắt bỏ phần vỏ, lấy hết mắt thơm đi rồi rửa sạch, thái lát nhỏ.
  • Cà phê rửa sạch sẽ và dọc theo chiều dọc.
  • Bạn chỉ cần cắt tỉa, small. Tỏi khô thì bằm nhỏ. Hành lá cũng được rửa sạch, đoạn thái.
  • những loại rau sống sử dụng chung mà bạn rửa qua nước cho thật sạch và cho vào rá để làm khô nước nhé.

✅ Mọi người cũng xem : máy cắt dây là gì

Bước 2: Làm sạch và chiên sơ

  • Con cá ngừ sống để nấu món bún này cần loại vừa phải, để khi thực hiện chúng ta có thể hiện ra từng lần dễ sử dụng và đẹp mắt hơn nữa. ngoài ra, cá ngừ có loại rất nhỏ, loại cá này cũng rất ngon, công ty chúng tôi phải chọn loại này nếu biến chế cho gia đình dùng (không cần trang trí đẹp mắt).
  • Cá khi mua về chúng ta sẽ làm sạch hết ruột, sau đó rửa sạch sau đó, vừa kích thước vừa thưởng thức.
  • Thực hiện ướp cá với một tí muối và nước mắm nguyên chất sau đó để vào trong chảo dầu rán 2 mặt vàng sơ là được.
XEM THÊM: 6 cách nấu canh bí đỏ với xương, tôm, thịt bằm thơm, bổ dưỡng

Bước 3: Nấu nước dùng

  • Use 1 cái xoong có phần đáy sâu cho lên bếp, đổ dầu thực vật vào chiên với hành tím thái mỏng, sau đó đổ thơm, cà chua, tương tự vào xào cùng cho chúng ta ra nước , đi kèm phần mềm, bỏ qua lá phần mềm luôn luôn.
  • Bạn xào hai độ cho đến 3 phút sau, cho nước vào nồi với lượng vừa (tầm 500ml) rồi nấu sôi trở lại.
  • Khi nồi nước sôi lại bạn bắt đầu mở đầu và mở rộng khẩu vị. Tiếp theo là bỏ qua các cá nhân mới chiên vào nấu cùng để làm vị trí cho gia đình. Nấu độ 5 phút sau thì nêm lại lượt nữa, rồi tắt lửa, vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách nấu nước sử dụng bún cá rồi.
Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu bún thịt bò cà chua chua ngọt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

Bước 4: Hoàn thành và ăn bún cá ngừ thơm ngon

  • Phần hành lá để chúng ta cùng nhéu cắt nhỏ, ớt cắt lát nhé.
  • Cho bún tươi vào bát đĩa, cá lên cùng rồi thay đổi nước nhưng lên trên. bỏ thêm chút nhỏ hành động, vài niêu chín và sau đó được dùng cùng với rau sống.
  • To tròn vị hơn, Chúng Tôi hãy chuẩn bị thêm một tô mắm, tỏi nữa để sử dụng kèm theo cá vị trí thích hợp, và điều chỉnh vị trí cho vừa khẩu vị với mỗi người.
XEM THÊM: # 1 Cách kho cá basa ngon nhất cho bữa ăn dễ dàng tại nhà

Lưu ý dành cho cách chế biến món bún cá ngừ

  • Cá ngừ đại dương không được để vàng giống như cách chiên thông thường, như thế cá Giảm vị ngọt khi nấu nước sử dụng.
  • Nước lèo cá ngừ vừa ngọt vừa phải của thơm và cà chua tiết ra, hơn nữa là có cả vị ngon từ các vị cá nữa thì mới quay tròn.

Cả những ngày mưa bão hay nắng nóng, một bát bún cá luôn lôi cuốn người thưởng thức. Nhìn bát bún hấp dẫn với màu sắc đẹp mắt từ nước bún, mấy miếng cà chua đỏ tươi, miếng cá tươi ngon trên lớp bún tươi xẩm nước rồi đến cái gói, tiêu bột thơm trong lớp tráng men. bốc hơi mà phát thèm. Có khó gì đâu với món này các bạn nhỉ? Cá ngừ tươi như có quanh năm tháng cùng công thức nấu chín rồi thì một nồi cá ngừ cho cả gia đình quá đơn giản. Chúc các bạn thành công khi kho cá ngừ đại dương đậm chất người miền Trung ở đây nha!

Nguồn: banhmro.com.vn



Các câu hỏi về cách nấu cá ngừ kho thơm ăn với bún


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu cá ngừ kho thơm ăn với bún hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author