Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa

Bài viết Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa”

Đánh giá về Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa


Xem nhanh
CÁCH NẤU CANH KHOAI SỌ VỚI RAU MUỐNG THEO CÁCH DÂN DÃ

Canh khoai sọ rau muống là món canh dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon, ngọt của nó. Bữa cơm mà có món canh khoai sọ với rau muống để thưởng thức cùng với cơm thì còn gì bằng. Chia sẻ cách làm món canh khoai sọ rau muống thơm ngon khó cưỡng.

👉 Đăng ký kênh Thu Hà Nội ngay để theo dõi những video thú vị: https://www.youtube.com/thuhanoi

Hãy bấm xem thêm

👉 1. Facebook: https://www.facebook.com/phanthuhanoi/
👉 2. Instagram: https://www.instagram.com/halongbaycruise.vn
👉 3. FANPAGE: https://www.facebook.com/quangbakhachsan/

#Canhkhoaisọraumuống #Canhraumuốngkhoaisọ

Cách làm canh cua khoai sọ rau muống – gợi nhớ hương vị xưa

Thứ sáu, 20/5/2022, 17:00 (GMT+7)

Sao chép liên kết thành công

Thịt cua đóng tảng, gạch cua thơm lừng, khoai bùi dẻo, rau muống giòn ngon. Món này ăn cùng cà pháo, thịt rang cháy cạnh thì bao ký ức hương xưa vị cũ về món ngon Hà thành ùa về.

Nguyên liệu

(6)

✅ Mọi người cũng xem : 7 5 là cung gì

Cách làm

  1. Cho cua đồng cùng chút muối hạt vào xô thành cao, thêm nước xóc mạnh để loại bỏ chất bẩn trên mình cua. Sau đó, rửa sạch, để ráo nước, bóc mai, tách yếm, khều gạch. Cho gạch lên rây rồi rửa nhẹ qua nước cho sạch (để gạch không bị hoi do dính phần nước đen khi làm cua bám vào).

  2. Phần thân cua rửa sạch, cho vào cối, thêm chút muối hạt và giã thật nhuyễn cho tới khi dính chày. Thêm muối ở khâu này là mẹo để giúp protein từ thịt cua kết dính, tạo tảng khi nấu.

  3. Đổ lượng nước vừa đủ vào phần cua giã, sử dụng tay bóp kỹ cho thịt cua tan ra, để lắng rồi lọc lấy nước. Tiếp tục giã và lọc để lấy hết thịt cua.

  4. Rau muống nhặt lấy phần ngọn và cọng non, rửa sạch rồi bóp dập cuống cho mềm khi nấu. Khoai sọ rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ.

  5. Cho nước thịt cua lên bếp đun ở lửa vừa, khuấy đều đặn theo một chiều để thịt cua không bén đáy. Khi thịt cua nổi lên, nước dần trong, tách thịt ra thì hạ lửa nhỏ, dùng muôi múc thịt riêng ra bát, ém cho nước ra giảm đi. Lúc này thịt cua đóng tảng lại.

  6. Phi thơm hành khô, cho gạch cua vào đảo đều cho dậy mùi thơm ở lửa nhỏ, múc ra để riêng.

  7. Cho khoai sọ vào nồi nước sử dụng, nêm nếm mắm, muối, hạt nêm vừa vị đun sôi. Khi khoai sọ mềm theo sở thích thì thêm rau muống, đảo đều. Múc canh ra bát, rồi lấy thịt cua, rưới gạch cua lên trên và thưởng thức.

  8. bắt buộc thành phẩm: Thịt cua đóng tảng, gạch cua thơm lừng, khoai bùi dẻo, rau muống giòn ngon. Món này ăn cùng cà pháo muối, thịt rang cháy cạnh thì bao hương xưa vị cũ ngày hè lại ùa về.

Copy link thành công

CÁCH LÀM CANH RAU MUỐNG KHOAI SỌ BỔ DƯỠNG | MÓN NGON MỖI NGÀY

Mô tả video

CÁCH LÀM CANH RAU MUỐNG KHOAI SỌ BỔ DƯỠNG | MÓN NGON MỖI NGÀYnnNGUYÊN LIỆU:nRau muống: 200g gnKhoai sọ: 200gnCá thác lác: 150nNgò rí: 2 câynHành lá: 2 câynỚt sừng: 1 tráinTiêu, nước mắmnHạt nêm Aji-ngon® (Heo) nn#MonNgonMoiNgayn#CANHRAUMUONGKHOAISOn#MonAnNgonnn✪ Theo dõi kênh Món Ngon Mỗi Ngày để cập nhật những bài hướng dẫn nấu ăn mới nhất và những bí quyết hữu ích để có thể nấu được những món ăn ngon, đơn giản cho cả gia đình.nn✪ Nhấn theo dõi kênh tại đây: https://goo.gl/QodHTtnn- Website chính thức của chương trình

✅ Mọi người cũng xem : tại sao nhật bản trở thành nước đế quốc

Bạn có khả năng quan tâm



Các câu hỏi về cách nấu canh khoai sọ rau muống


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh khoai sọ rau muống hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu canh khoai sọ rau muống ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh khoai sọ rau muống Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu canh khoai sọ rau muống rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
CÁCH NẤU CANH KHOAI SỌ VỚI RAU MUỐNG THEO CÁCH DÂN DÃ

Canh khoai sọ rau muống là món canh dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon, ngọt của nó. Bữa cơm mà có món canh khoai sọ với rau muống để thưởng thức cùng với cơm thì còn gì bằng. Chia sẻ cách làm món canh khoai sọ rau muống thơm ngon khó cưỡng.

👉 Đăng ký kênh Thu Hà Nội ngay để theo dõi những video thú vị: https://www.youtube.com/thuhanoi

Hãy bấm xem thêm

👉 1. Facebook: https://www.facebook.com/phanthuhanoi/
👉 2. Instagram: https://www.instagram.com/halongbaycruise.vn
👉 3. FANPAGE: https://www.facebook.com/quangbakhachsan/

#Canhkhoaisọraumuống #Canhraumuốngkhoaisọ

Các Hình Ảnh Về cách nấu canh khoai sọ rau muống


Các hình ảnh về cách nấu canh khoai sọ rau muống đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm kiến thức về cách nấu canh khoai sọ rau muống tại WikiPedia

Bạn có thể tìm thông tin chi tiết về cách nấu canh khoai sọ rau muống từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author