Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Rong Biển Với Tôm Khô Và Tôm Tươi Chuẩn Vị - Hải Sản Tươi Sống

Bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Rong Biển Với Tôm Khô Và Tôm Tươi Chuẩn Vị – Hải Sản Tươi Sống thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Rong Biển Với Tôm Khô Và Tôm Tươi Chuẩn Vị – Hải Sản Tươi Sống trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Rong Biển Với Tôm Khô Và Tôm Tươi Chuẩn Vị – Hải Sản Tươi Sống”

Đánh giá về Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Rong Biển Với Tôm Khô Và Tôm Tươi Chuẩn Vị – Hải Sản Tươi Sống

Xem nhanh

Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi câu trả lời là “Có”, thậm chí, bạn có thể dùng ngay khi mở bao bì mà không cần rửa qua nước sạch. Vì sao lại có chuyện “thần kỳ” như thế?

Mỗi ký tôm khô thành phẩm NaGi làm ra đều gói trọn trong đó tâm ý của chúng mình: “Vì một cộng đồng khỏe mạnh, thông qua thực phẩm sạch và an toàn”. Tôm khô được làm từ tôm đất sống tự nhiên của Cà Mau, thu hoạch hai lần mỗi tháng theo con nước, đồng đều kích cỡ. Quá trình chế biến tuân thủ quy trình hiện đại, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất phụ gia gây nguy hại sức khỏe người dùng, đảm bảo gìn giữ nguyên lành hương sắc riêng có của tôm khô Đất Mũi.

Trong bữa cơm gia đình món canh là một điều không thể thiếu để tạo nên bữa ăn hoàn hảo. Hôm nay hãy cùng vào bếp với mình để thực hiện ngay 2cách nấu canh rong biển với tôm tươi và tôm khô dễ dàng mà dinh dưỡng này nha!

Canh rong biển với tôm tươi

Tôm khô có ăn liền như snack được không ?

Mô tả video

Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi câu trả lời là “Có”, thậm chí, bạn có thể dùng ngay khi mở bao bì mà không cần rửa qua nước sạch. Vì sao lại có chuyện “thần kỳ” như thế?nnMỗi ký tôm khô thành phẩm NaGi làm ra đều gói trọn trong đó tâm ý của chúng mình: “Vì một cộng đồng khỏe mạnh, thông qua thực phẩm sạch và an toàn”. Tôm khô được làm từ tôm đất sống tự nhiên của Cà Mau, thu hoạch hai lần mỗi tháng theo con nước, đồng đều kích cỡ. Quá trình chế biến tuân thủ quy trình hiện đại, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất phụ gia gây nguy hại sức khỏe người dùng, đảm bảo gìn giữ nguyên lành hương sắc riêng có của tôm khô Đất Mũi.

Mọi Người Cũng Xem Cách Nấu Bánh Đa Cua 🦀 Ngon Và Chuẩn Nhất - Thật Là Ngon

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún măng mực

Nguyên liệu

Tôm tươi 200 gr
Rong biển khô 1 gói
Hành lá 2 nhánh
Hành tím 3 củ
Gừng 1/2 củ
Nước mắm 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 2 muỗng cà phê
Bột ngọt 1 ít

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Chọn mua những con tôm tươi có chân trong suốt, dính chặt vào thân. Phần thân tôm hơi cong, thịt căng, tôm không quá to. Vỏ tôm còn nguyên vẹn, đầu dính vào thân. Đuôi tôm xếp gọn, không xòe hay mất đuôi.

✅ Mọi người cũng xem : tại sao máy lọc nước chỉ ra nước thải

Cách làm

✅ Mọi người cũng xem : lignosulfonate là gì

Sơ chế tôm

Cắt đầu và chân tôm rồi bóc vỏ. sử dụng tay giữ đầu tôm và tay còn lại giữ phần thân tôm, tách nhẹ phần chất bẩn ra ngoài. Khi lấy hết chất bẩn thì kéo nhẹ chỉ tôm ra ngoài rồi rửa sạch tôm lại với nước sạch.

Để tôm có vị đậm đà hơn khi nấu, ướp tôm với 2 muỗng cà phê hạt nêm và cho 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ vào trong khoảng 10 phút.

✅ Mọi người cũng xem : vạt giác mạc là gì

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ tầm 1 lóng tay.

Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Gừng bào vỏ, cắt lát mỏng.

Cắt bịch rong biển ra, cho vào trong nồi, đổ nước ngập phần rong biển, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra cho muối vào bóp nhẹ khoảng 1 – 2 phút sau đó rửa lại với nước.

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng cà phê dầu vào. Đến khi dầu nóng thì cho lượng hành tím băm nhỏ vào nồi, đảo đều đến khi hành dậy mùi thơm.

Cho tôm vào nồi đảo nhẹ đến lúc tôm đã săn lại, hơi ửng đỏ.

Tiếp tục đổ vào nồi 400ml nước, cho tiếp gừng cắt lát rồi đun đến lúc hỗn hợp sôi lên. Cho rong biển vào, đảo đều đặn để rong biển chín.

Cho vào nồi 1 muỗng canh nước mắm, đậy nắp lại để canh sôi 1 lần nữa, rồi nêm thêm 1 ít bột ngọt và cho hành lá vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Thế là đã hoàn thành xong tô canh rong biển nấu với tôm tươi nóng hổi rồi, hãy mau mau cho canh ra tô để thưởng thức hết vị ngon của nó thôi.

Mọi Người Cũng Xem Rất Hay: Cách Nấu Nước Lá Bàng Bác Hùng Y, Chuyện Cái Lá Bàng

Canh rong biển tôm tươi với hương vị ngọt, thanh mát của nước canh kết hợp cùng sợi rong biển dai dai, giòn giòn và tôm dai ngọt sẽ tạo nên bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành cho gia đình.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cá diêu hồng

Canh rong biển với tôm khô

Nguyên liệu

Rong biển khô 1 gói
Tôm khô 10 gr
Đậu hũ trắng 2 miếng
Nấm hương khô 50 gr(nấm đông cô khô)
Hành tím băm nhỏ 1 muỗng canh
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Gừng băm nhỏ 1 muỗng cà phê
Nước tương 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít(hạt nêm/muối/đường/bột ngọt)

✅ Mọi người cũng xem : tại sao phải ban hành luật an ninh mạng

Cách làm

Ngâm tôm khô

Tôm khô trước khi ngâm nên rửa sạch trước với nước lạnh. Sau đó ngâm tôm với nước ấm trong 15 – 30 phút để tôm mềm.

Hoặc bạn cũng có thể sử dụng chày đâm cho hơi nát tôm rồi cho vào canh khi nấu sẽ giúp tôm khô mau mềm hơn nhé!

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh cua cà chua

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cắt bịch rong biển ra, cho vào nồi, đổ nước ngập rong biển, ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra cho muối vào bóp nhẹ khoảng 1 – 2 phút sau đó rửa lại với nước sạch. Vớt rong biển ra, để ráo nước, cắt nhỏ vừa ăn.

Đậu hũ rửa sơ với nước cho sạch rồi cắt những miếng vuông nhỏ.

Hành tím lột sạch vỏ, cắt lát mỏng. Nấm hương khô đem ngâm nước ấm trong khoảng 10 phút cho nở rồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Gừng gọt sạch vỏ rồi băm nhỏ.

Cách sơ chế nấm hương khô mau mềm, sạch cát:

Ngâm nấm hương trong nước có nhiệt độ từ 60 – 80 độ C trong khoảng 7 – 10 phút cho nấm nở ra. Hoặc ngâm nước lạnh ít nhất 8 giờ hoặc để ngâm qua đêm.
Sau đó cắt bỏ phần chân nấm. Rửa sạch nấm, xả lại nhiều lần và vắt nhẹ sau mỗi lần xả để nấm được sạch cát bẩn.

✅ Mọi người cũng xem : tại sao laptop không sạc pin được

Nấu canh

Cho 2 muỗng cà phê dầu vào nồi. Đến lúc dầu nóng, cho phần hành tím vào, đảo đều đến lúc hành dậy mùi thơm.

Cho lần lượt tôm khô, nấm hương vào rồi đảo đều. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi đảo nhénh trong 3 phút.

Khi hỗn hợp đã dậy mùi thơm thì cho tiếp 400ml nước vào trong nồi rồi cho phần gừng băm vào nồi để khử mùi tanh của rong biển.

Khi nước đã sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn và cho đậu hũ vào.

Mọi Người Cũng Xem Cách nấu hủ tiếu xương sườn heo, nước lèo hủ tiếu ngon chuẩn vị người Hoa

Đến khi nước sôi lần nữa thì cho thêm 1 muỗng cà phê nước tương. Sau đó cho rong biển vào đến lúc chín là hoàn thành.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu rượu mận thịt chó

Thành phẩm

Món canh rong biển với tôm khô nóng hổi đã hoàn thành và hãy thưởng thức thôi. Nước canh có vị ngọt, thanh mát với sự kết hợp của rong biển dai giòn cùng với tôm khô giữ được vị ngọt đặc trưng vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm:

Chế biến món tôm càng xanh kho nước dừa ngon như mẹ nấu
Hướng dẫn cách ăn tôm hùm đất đúng cách
Điểm qua những món ăn được chế biến từ tôm càng xanh

Các câu hỏi về cách nấu canh rong biển tôm khô

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh rong biển tôm khô hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu canh rong biển tôm khô ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu canh rong biển tôm khô Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu canh rong biển tôm khô rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Xem nhanh

Các Hình Ảnh Về cách nấu canh rong biển tôm khô

Các hình ảnh về cách nấu canh rong biển tôm khô đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé