Cháo sá sùng | Cách nấu cháo sá sùng

Bài viết Cháo sá sùng | Cách nấu cháo sá sùng thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cháo sá sùng | Cách nấu cháo sá sùng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : Cách nấu cháo sá sùng”

Đánh giá về Cháo sá sùng | Cách nấu cháo sá sùng

cách nấu cháo sá sùng khiến ai cũng muốn ăn

công dụng của sá sùng đối với sức khỏe

Sá sùng được xem như địa sâm với công dụng bồi bổ sức khỏe vô cùng công hiệu. Sá sùng có lượng đạm khá cao, chứa nhiều acid amin quý và các khoáng chất nên là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Sá sùng chứa tới 17 nguyên tố khoáng, 18 loại acid amin. Đặc biệt trong đó có 8 loại không thể thay thế rất cần thiết cho cơ thể con người. Sá sùng tươi còn được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe.

Cách chọn mua sá sùng đúng chuẩn

Ngày nay, sá sùng khá khan hiếm và không dễ bắt, do vậy mà sá sùng giả hiện đang xuất hiện tràn lan trên thị trường. Khi chọn mua sá sùng bạn nên cần biết một số mẹo để chọn được sá sùng khô chính hãng cho gia đình mình.

Sá sùng nấu cháo ngon

Để mua sá sùng ngon, bạn nên chú ý đến những con sá sùng mình dày, kích thước đều đặn nhau, có mùi thơm đặc trưng chứ không tanh và có màu trắng ngà. Nếu Sá Sùng có màu trắng nhưng mình dẹp chứ không dày, nhìn đẹp mắt thì bạn nhớ đừng nên mua vì đó là sá sùng kém chất lượng được vận chuyển từ Trung Quốc về Việt Nam và bán ra với giá thành tương đối rẻ.

✅ Mọi người cũng xem : eroforce là thuốc gì

cách nấu cháo sá sùng khiến ai cũng muốn ăn

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu cháo sá sùng:

+ Sá sùng khô: 25g hoặc sá sùng tươi

+ Gạo tẻ: 100g

+ rau xanh: rau rền hoặc rau cải

+ Nước mắm

Cách tiến hành nấu cháo sá sùng

+ Gạo tẻ đãi sạch, cho vào nồi để nấu cháo. rau củ quả(xanh càng tốt) rửa sạch, thái nhỏ. Sá sùng làm sạch, đặc biệt là phần vòi. Sau đó rang sá sùng vừa được làm sạch.

+ Sá sùng cắt nhỏ, cho vào cối giã hoặc máy xay để xay nhỏ (Để cho trẻ dễ ăn) hoặc nếu dành cho người lớn bạn có khả năng nguyên con sá sùng.

+ Lấy cháo đã nấu chín cho vào nồi nhỏ đun sôi. Sau đó, cho sá sùng và rau củ quả(xanh càng tốt) vào nấu cùng. Nêm nước mắm cho vừa ăn. Nếu người lớn ăn có thể rắc ít tiêu lên sẽ rất thơm.

cách nấu cháo sá sùng

Như vậy, chúng ta đã có được một món cháo sá sùng thơm ngon hấp dẫn cho bé nhà mình rồi. Chúc bạn thành công với cách làm trên nha!

>> Tham khảo thêm:

– Sá sùng ngâm rượu

– Cách nấu phở với sá sùng

Các câu hỏi về cách nấu cháo sá sùng

Các Hình Ảnh Về cách nấu cháo sá sùng

Tìm thêm kiến thức về cách nấu cháo sá sùng tại WikiPedia