Cách nấu cháo tiều chuẩn vị người Hoa thơm ngon dễ làm

Bài viết Cách nấu cháo tiều chuẩn vị người Hoa thơm ngon dễ làm thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách nấu cháo tiều chuẩn vị người Hoa thơm ngon dễ làm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách nấu cháo tiều chuẩn vị người Hoa thơm ngon dễ làm”

Đánh giá về Cách nấu cháo tiều chuẩn vị người Hoa thơm ngon dễ làm

nhiều lần nhắc đến ẩm thực Trung Hòa, người Sài Gòn lại rủ nhéu xì xụp từng cái ôm cháo Tiêu nồng nhiệt, hấp dẫn. Vậy cháo Tiêu là gì, có gì hấp dẫn trong món ăn này và cách làm món cháo này chuẩn vị Hòa như thế nào? Hãy cùng Cet.edu.vntìm hiểu ngay sau đây nhé!

Mục lục

1 Cháo Tiều là gì?
2 Cách nấu cháo Tiêu
- 2.1 Nguyên liệu làm món cháo Tiêu
- 2.2 Cách làm món cháo Tiêu
  - 2.2.1 Bước 1: Nấu cháo trắng
  - 2.2.2 Bước 2: Luộc nguyên liệu
  - 2.2.3 Bước 3: Ướp tài liệu
  - 2.2.4 Bước 4: Xoá nguyên liệu
  - 2.2.5 Bước 5: Thành món cháo Tiêu
3 bắt buộc thành món cháo Tiêu

Ẩm thực Trung Hoa đặc sắc không những được tạo nên bởi hủ tiếu, mì, dimsum, lẩu Tứ Xuyên, xá xíu mà còn là vị nồng của món cháo Tiều. Món ăn có cái tên độc lạ này có vị ngọt thanh, mằn mặn tròn trịa, nguyên liệu vô cùng đa dạng khiến ai đã thưởng thức qua đều khó cầm lòng.

Mọi Người Cũng Xem Cách Nấu Chè Bột Lọc Ngọt Thơm Mát Dễ Làm Tại Nhà - CET

Cháo Tiêu là gì? strong>

Cháo Tiêu du nhập vào Việt Nam vào khoảng thế kỷ 20. Về hình thức, món cháo Tiêu gần giống với cháo lòng của người Việt, do nó được tạo nên bởi các nguyên liệu như: Gan , bảo tử, tim, mật, phèo… mặc khác, món cháo Tiêu còn có thêm nấm ướt, trú thái sợi, rất nhiều hành lá. Ở thường xuyên nơi, người ta còn cho thêm gà và mực tươi vào món cháo. Vào những ngày trời trở gió, se se lạnh hay những ai bị cảm, thì món cháo Tiêu sẽ gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.

Cháo Tiều ăn kèm với quẩy ngon miệng, khó quên (Ảnh: Internet)

một trong số những điểm đặc biệt của cháo Tiều là ở phương pháp chế biến. Không giống cháo lòng, nguyên liệu của cháo Tiều không được nấu cùng với cháo mà chia ra thành từng phần riêng. Nội tạng heo có thể được luộc lên hoặc được chế biến thành phá lấu để ăn kèm. Khi ăn thì cho nguyên liệu lên mặt cháo trắng chín mềm, tạo mang đến hương vị thơm ngon, độc đáo.

Đặc sản CHÁO TIỀU thơm ngon độc lạ, ai ăn rồi nhớ mãi | Bếp Của Vợ

Mô tả video

link đăng ký:nhttp://bit.ly/BếpCủaVợ nFB :nhttp://bit.ly/BếpCủaVợ_FanpagennBếp Của vợ hôm nay sẽ làm món CHÁO TIỀU đặc sản người Hoa cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon.nnVới nguyên liệu chính gồm:n- Cật heo.n- Gan heo.n- 1.2kg xương heo.n- Tim heo.n- 300g thịt bằm.n- 1 chén gạo, 1 ít nếp.n- Gia vị…nnNào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé! nThanks các bạn đã theo dõi! nLiên hệ quảng cáo: Số điện thoại: 0917384466 – 0961278748nEmail: [email protected]© Các video trên kênh

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu trứng cà chua

cách nấu cháo tiều

Nguyên liệu làm món cháo Tiều

200g gạo tẻ
Nấm rơm
200 bao tử heo
1 cái lưỡi heo
200g tim heo
200g cật heo
200g mực tươi
50g quế chi
50g đại hồi
50g bát giác
Hành lá, ngò rí, ớt
Nước mắm, đường, bột ngọt, ngũ vị hương, hạt nêm

một số nguyên liệu cơ bản có trong món cháo Tiều (Ảnh: Internet)

Cách làm món cháo Tiều

Bước 1: Nấu cháo trắng

– Bạn cắt chân nấm rơm, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Vớt nấm ra, giữ lại nước luộc để nấu cháo trắng.

– Gạo tẻ bạn mang đi vo sạch rồi đem ngâm với nước khoảng 3 tiếng hoặc tốt nhất là ngâm qua đêm. Sau khi ngâm xong, bạn xả nước sạch rồi để ráo gạo. Bạn cho nồi lên bếp, cho nước vào nấu sôi, rồi cho tiếp phần gạo vào. Nấu đến khi gạo nở bung, chín mềm là được. Sau đó, bạn cho nấm rơm vào cháo, khuấy đều đặn.

– Lưu ý, bạn không nên nêm nếm gia vị.

Bước 2: Luộc nguyên liệu

– Bạn đem bao tử, tim, cật và lưỡi heo rửa sơ qua với nước. Rồi làm sạch chúng, sau đó lộn trái, dùng muối cọ xát để khử mùi và làm sạch chúng. Sau đó, bạn xả với nước lạnh.

– Tiếp theo, bạn cho chúng vào nồi nước sôi luộc chín. Khi chín bạn vớt ra và cho ngay vào nước lạnh khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu xôi bắp khô

Bước 3: Ướp nguyên liệu

Bạn cắt lưỡi, bao tử, tim, gan và cật heo thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào tô. Tiếp theo, cho thêm 3 muỗng ngũ vị hương, 4 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, tỏi băm, tiêu xay, ớt và hành tím băm rồi sử dụng đũa trộn đều lên. Ướp khoảng 30 phút cho nguyên liệu ngấm đều đặn gia vị.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu chè hạt sen nhãn táo đỏ

Bước 4: Xào nguyên liệu

Bạn cho chảo lên bếp, khi chảo nóng bạn cho dầu và tỏi vào phi thơm vàng. Tiếp đến, cho nguyên liệu đã ướp vào nồi phá lấu vào xào đến khi săn lại rồi cho nước lọc vào. Tiếp tục cho bát giác, đại hồi, quế chi vào và đảo đều tay. Khi món ăn sôi lên, bạn vặn lửa nhỏ đến khi phá lấu chuyển màu là được.

✅ Mọi người cũng xem : làm xoay ca là gì

Bước 5: Thành phẩm món cháo Tiều

Cuối cùng, bạn múc cháo trắng ra tô, cho phá lấu lên trên cùng với hành ngò băm và gừng thái sợi. Rắc thêm ít tiêu là thưởng thức được rồi đấy. Đừng quên chuẩn bị thêm quẩy nóng cho món ăn thêm hấp dẫn nhé!

bắt buộc thành phẩm món cháo Tiều

– Cháo trắng được nấu chín mềm, không bị nát, chất cháo lỏng không quá đặc.

– Nguyên liệu được nêm nếm vừa ăn, có mùi thơm phưng phức.

– Bạn có khả năng chuẩn bị chén nước tương ăn kèm.

Cháo Tiều giúp giải cảm và hợp với những ngày se lạnh (Ảnh: Internet)

Với cách làm cháo Tiều dễ dàng như trên, hy vọng rằng bạn sẽ trổ tài chiêu đãi cho gia đình mình món ăn ấm nồng, thơm ngon nha! Chúc các bạn thành công.

Các câu hỏi về cách nấu cháo tiều

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu cháo tiều hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu cháo tiều ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu cháo tiều Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu cháo tiều rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu cháo tiều

Các hình ảnh về cách nấu cháo tiều đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé