2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Bài viết 2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu 2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng”

Đánh giá về 2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng


Xem nhanh
Cám ơn mọi người đã xem video. Hãy ủng hộ kênh bằng cách bấm Đăng Ký (Subscribe) để theo dõi video mới nhất của mình nha. Cám ơn nhiều!

2 Cách nấu canh gà hạt sen và hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Quý khách vui lòng cho biết Địa chỉ Nhận hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món canh

2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen

45866 lượt xem

  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    45 phút
  • Độ khó

    Trung bình

Canh gà hầm thanh mát, ngọt dịu sẽ là món canh khá lý tưởng để bạn bồi bổ sức khỏe cho những thành viên trong gia đình. Vào bếp cùng HoaTuoiBatTu.vn để khám phá 2 công thức canh gà hạt sen thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến gà hầm hạt sen
  • Thưởng thức gà hầm hạt sen

Nguyên liệu làm Gà hầm hạt sen Cho 4 người

Gà ta 700 gr (1/2 con) Củ năng 5 củ Nấm hương khô 50 gr Dừa tươi 2 lít Hạt sen tươi 100 gr Dầu ăn 250 ml Hành tím nướng 3 củ Táo đỏ còn hạt 100 gr Gia vị 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Dụng cụ thực hiện

✅ Mọi người cũng xem : tại sao mắt chó bị đục

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm gà hầm hạt sen

Cách chế biến Gà hầm hạt sen

  • ✅ Mọi người cũng xem : đàn ông yêu phụ nữ như thế nào

    Sơ chế và ướp gà

    Gà rửa sạch, cắt ra thành nhiều khúc lớn.

    Tiếp theo, nêm nếm cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước hành tỏi. sử dụng tay thoa đều đặn gia vị lên phần thịt gà rồi ướp 15 phút.

  • Sơ chế nguyên liệu khác

    Nấm hương ngâm mềm, cắt chân rồi rửa sạch lại bằng nước.

    Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối nhỏ.

    Hạt sen rửa sạch, bỏ phần tim sen. Rửa sạch táo đỏ, để ráo. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

  • Ướp và xào nấm hương

    Bạn dùng tay bóp nấm cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho nấm thấm gia vị.

    Bắc chảo lên bếp cùng 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho nấm vào xào.

    Mách nhỏ: Việc xào nấm sẽ giúp nấm thấm vị ngon hơn.

  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh

    Chiên gà

    Bắc chảo lên bếp cùng 200ml dầu ăn, cho gà vào chiên đến khi săn mặt thì vớt ra để ráo dầu.

    Mách nhỏ: Bạn cho dầu ăn ngập 2/3 thịt gà sẽ làm gà chiên được giòn và ngon hơn. Dầu ăn ít sẽ dễ làm lớp da bị cháy và gà không được giòn.

  • ✅ Mọi người cũng xem : mohair là gì

    Hầm gà

    Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 lít nước dừa, phần thịt gà, củ năng, hạt sen, hành tím nướng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Khuấy đều rồi hầm gà trong 20 phút.

    Sau 20 phút, bạn cho táo đỏ và nấm hương vào, hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm.

    Khi táo đỏ đã nở mềm, bạn cho phần hành ngò vào là hoàn tất.

    Mách nhỏ: sử dụng củ hành nướng sẽ giúp cho món ăn thơm và có vị ngọt dịu cho nước hầm gà.

  • Thành phẩm

    Món ăn sau khi hoàn thành có nước dùng ngọt dịu từ rau củ, thịt gà thì chín mềm, bùi bùi, cực kỳ thơm ngon.

    Có thường xuyên hơn một cách hầm món gà hạt sen này nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon hấp dẫn. Click xem ngay bài viết để tham khảo thêm cách thức khác nấu món ngon này nha!

    Xem chi tiết: Cách nấu gà hầm hạt sen bổ dưỡng, thơm lừng tại nhà cực ngon

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo cá lóc rau đắng

Cách chọn mua gà ngon

  • Gà ngon sẽ có thân gà nhỏ gọn, săn chắc và ức nhỏ.
  • Da gà có màu vàng óng, có chỗ vàng đậm như cánh, ức, lưng và không bị thâm tím hoặc xuất hiện các đốm đen.
  • Nếu da gà bị dai, vàng óng đều đặn mà mỡ gà lại trắng chứng tỏ gà bị tẩm thuốc.
  • Thịt gà không có mùi ôi, mùi hôi.
  • dùng tay nhấn vào thịt để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon. Trường hợp, nếu thịt bị nhão, trơn, biếm dạng hoặc bị lõm thì nhớ đừng nên mua để tránh ảnh hưởng đến thể trạng.

✅ Mọi người cũng xem : mua xe trả góp như thế nào

Cách chọn mua và sơ chế hạt sen

  • Nên chọn hạt sen già, bên ngoài trắng tròn, có màu trắng ngà hoặc vàng đậm. Khi nấu lên, hạt sen già sẽ thơm ngon hơn hạt sen non.
  • Hạt sen già sẽ căng tròn, phí ngoài trắng ngà hoặc vàng đậm, nấu lên sẽ thơm ngon hơn so với hạt sen non.
  • Nếu lựa chọn mua hạt sen còn vỏ, bạn đem luộc hạt sen với một ít muối khoảng 10 – 15 phút; như vậy bạn sẽ bóc vỏ đơn giản.
  • Tách đôi hạt và loại bỏ tâm sen vì tâm sen có vị đắng, không loại bỏ kĩ sẽ gây ảnh hưởng hương vị món ăn.

Cách chọn mua và sơ chế nấm hương khô

  • Chọn những cây nấm còn nguyên vẹn, có màu sáng.
  • Nên chọn những cơ sở uy tín, bao bì được đóng gói cẩn thận để mua.
  • Không mua những cây nấm bị nứt gãy, có dấu hiệu bị mốc, có mùi hôi hoặc chảy nhớt.
  • Ngâm nấm hương trong nước nóng, nhiệt độ tầm 60 – 80 độ C để nấm mau mềm. Sau khi nấm mềm, vớt ra cắt bỏ chân nấm và rửa sạch với nước.
  • Lúc ngâm, để phần chân nấm tiếp xúc với mặt nước giúp đơn giản loại bỏ các bụi bẩn.

Xem ngay nồi đơn hạn chế giá cực HOT

Xem thêm một vài nồi đang buôn bán tại HoaTuoiBatTu.vn để nấu món ăn dễ dàng hơn

image

Chúc bạn thực hiện thành công 2 món canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng này nha!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Feedy Món Ăn Ngon và Món Ngon mỗi ngày

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 30/09/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không
Mời bạn tham khảo một vài dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại HoaTuoiBatTu.vn

Món ngon liên quan

  • Canh tôm nấu bầu sọc

    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm canh tôm nấu bầu sọc thơm ngon, thanh mát cho cả nhà

  • Canh chua cá kình

    Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu canh chua cá kình chua thanh hạ nhiệt ngày nắng nóng

  • Canh cà chua thịt băm

    Dễ • Làm trong 15’ Cách nấu canh cà chua thịt băm dễ dàng, thơm ngon cho cả nhà

  • Bồ câu hầm đậu đen hạt sen

    Dễ • Làm trong 1h30’ Cách làm bồ câu hầm đậu đen hạt sen nguyên con thơm ngon giàu dinh dưỡng

✅ Mọi người cũng xem : nghĩa trang khác nghĩa địa như thế nào

Thảo luận về 2 Cách nấu canh gà hạt sen và gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu gà tần hạt sen


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu gà tần hạt sen hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu gà tần hạt sen ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu gà tần hạt sen Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu gà tần hạt sen rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
Cám ơn mọi người đã xem video. Hãy ủng hộ kênh bằng cách bấm Đăng Ký (Subscribe) để theo dõi video mới nhất của mình nha. Cám ơn nhiều!

Các Hình Ảnh Về cách nấu gà tần hạt sen


Các hình ảnh về cách nấu gà tần hạt sen đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo thêm kiến thức về cách nấu gà tần hạt sen tại WikiPedia

Bạn hãy tra cứu thông tin chi tiết về cách nấu gà tần hạt sen từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author

One Response

  1. Anh Nguyen
    02/06/2021