Cách nấu Lẩu Gân Bò thơm ngon, Nóng hổi tại nhà | Giadinh Tv

Bài viết Cách nấu Lẩu Gân Bò thơm ngon, Nóng hổi tại nhà | Giadinh Tv thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Cách nấu Lẩu Gân Bò thơm ngon, Nóng hổi tại nhà | Giadinh Tv trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : Giadinh Tv”

Đánh giá về Cách nấu Lẩu Gân Bò thơm ngon, Nóng hổi tại nhà | Giadinh Tv



Đánh giá đăng

Có rất thường xuyên loại lẩu như: Lẩu gà, lẩu vịt, lẩu thái,… Nhưng chiếm đa số sự lựa chọn khi ăn lẩu là lẩu bò gân.

Lẩu bò cũng chia làm thường xuyên loại lẩu bò, mỗi loại lẩu mang đến một hương vị khác nhau, tuy nhiên lẩu gân bò lại nghe có vẻ lạ lẫm với tò mò. nhiều người từng ăn qua gân bò nhưng chưa được thử qua món lẩu gân bò.

Hôm nay cùng học cách nấu lẩu bò gân này nhé !

Vậy lẩu gân bò là món lẩu như thế nào và cách nấu ra sao. Thì ngay bây giờ Giadinh.tv sẽ cùng các bạn thực hiện cách nấu lẩu gân bò đơn giản ngay tại gia đình của bạn.

Lẩu gân bò
Lẩu gân bò thơm ngon

Cách nấu lẩu gân bò ngon như thế nào, hãy xem ngay từng bước hướng dẫn cách nấu lẩu gân bò dưới đây.Hoặc bạn cũng có thể xem thêm cách làm lẩu bò ngon và đúng vị nhất nhé

Nguyên liệu nấu lẩu gân bò

Cùng đi đến thành phần để nấu lẩu gân bò trước tiên nha!

  • Nửa cân gân bò
  • Nửa cân thịt bò
  • 1 cân xương bò(nên nấu với xương ống)
  • Hành tây 1 củ
  • Sả: 2-3 cây
  • Hành khô, tỏi
  • Cà chua: 2 quả
  • Nấm rơm: 300 g
  • Đậu phụ: 5 miếng
  • Rau ăn cùng với lẩu: Rau mồng tơi, rau muống, rau cải, rau mùi,… Tùy theo sở thích từng người.
  • Sa tế, ớt
  • Bún sợi
  • Gia vị vừa đủ
cách nấu lẩu gân bò ngon
cách nấu lẩu gân bò ngon
Mọi Người Cũng Xem   Cách Nấu Cháo Tổ Yến Hạt Sen Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm

Có được những nguyên liệu này, ta có thể tiến hành làm món lẩu gân bò rồi. ngoài ra với gân bò bạn cũng có thể làm món:

  • Gân bò xào sa tế cay cay
  • Gân bò hầm rau củ

Gân bò chứa nhiều collagen, mà Collagen rất tốt cho da, tóc, móng và sức khỏe xương khớp, là thần dược cho tuổi trẻ.

Let’s Talk Food: Beef tendons (1)

Cách nấu LẨU BÒ THẬP CẨM nước lẩu trong, ngọt thanh | Bếp Của Vợ

Mô tả video

link đăng ký:nhttp://bit.ly/BếpCủaVợ​​​​​​​​​​​​​​​​​ nFB :nhttp://bit.ly/BếpCủaVợ_FanpagennBếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món LẨU BÒ THẬP CẨM cực kỳ hấp dẫn và nước lẩu trong, ngọt thanh.nnVới nguyên liệu chính gồm:n- 600g bắp bò da.n- 400g gân bò.n- 400g ba chỉ bò.n- 200g bò viên.n- 1 củ khoai môn.n- 2 củ cải trắng.n- 6 cây sả.n- 1 củ gừng.n- 2 củ hành tây.n- 10g kỹ tử.n- 30g táo tàu.nnNào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé! nThanks các bạn đã theo dõi! nLiên hệ quảng cáo: Số điện thoại: 0917384466 – 0961278748nEmail: [email protected]© Các video trên kênh

Cách làm lẩu gân bò ngon

Dưới đây là chi tiết từng bước thực hiện cách nấu lẩu gân bò:

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu sam biển xào chua ngọt

Bước 1: Sơ chế

  • Gân bò mua về cùng với thịt bò và xương ống bò rửa sạch
  • Gân bò thái thành từng miếng vừa ăn
Gân bò nấu lẩu bò gân
Gân bò sau khi thái
  • Xương bò chặt khúc để hầm
  • Thịt bò thái lát mỏng (có khả năng để thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút, như vậy khi thái mỏng sẽ dễ dàng hơn)
Thịt bò
Thịt bò thái lát mỏng
  • Hành khô và tỏi bóc vỏ băm nhỏ
  • Gừng gọt vỏ băm nhỏ hoặc đập dập
  • Hành tây bổ dọc thành miếng như múi cau
  • Cà chua tương tự cũng bổ múi cau
  • Sả đập dập cắt từng khúc khoảng 10 cm
  • Nấm rơm bỏ rễ, rửa sạch để ráo
  • Rau ăn với lẩu cũng nhặt ngọn. Bỏ rễ, cuống già và lá héo, lá úa và hỏng mang đi rửa sạch. có khả năng ngâm với nước muối loãng khoảng 15 để loại bỏ sạch bụi bẩn và diệt khuẩn.

Bước 2: Hầm xương nước sử dụng

  • Gân và xương ống bò cho vào nồi nước sôi đồng thời cho và lát gừng, chần qua để khử mùi hôi. Sau đó vớt gân và xương ống bò ra cho ráo nước.
  • Đổ nước vừa chần qua xương ống. Cho 1 lít nước mới vào nồi để hầm xương bò cùng với sả, gừng, hành tây. Đừng quên nêm thêm chút muối hay bột ngọt để tạo vị đậm đà cho nước lẩu nha.
  • Khi nồi lẩu sôi khoảng 10 phút thì vặn lửa nhỏ để hầm.
Hầm lẩu chon chín gân bò
Nồi nước hầm xương ống bò
  • Phi hành khô và tỏi thơm vàng rồi đổ một phần vào nồi lẩu đang hầm

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh rong biển trứng

Bước 3: Xào sơ gân bò rồi cho vào nồi hầm

  • Phần gân bò vừa trần qua nước sôi đem đi xào với phần còn lại của hành tỏi phi. Cho thêm cà chua vào xào, nêm gia vị: Mắm, muối, tiêu, sa tế.
  • Đảo đều tay khoảng 5-7 phút đổ nồi gân bò xào vào nồi nước hầm xương bò rồi tiếp tục hầm đến khi bò chín nhừ.
cách làm lẩu gân bò
Cà chua xào cho nước sử dụng thêm màu sắc
  • Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, bắc chảo lên bếp rán vàng gắp ra đĩa

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu thịt đông với mộc nhĩ

Bước 3: Hoàn thiện nồi lẩu

  • Khi nồi lẩu đã chín nhừ, cho thêm nấm rơm để tăng độ ngọt cho nồi lẩu gân bò.
  • Nếm một chút nước lẩu xem vừa miệng hay chưa, rồi nêm thêm gia vị để cho tròn vị.
  • Bắc sang bếp nấu lẩu và chuẩn bị thưởng thức thôi.
cach nau lau bo gan
Lẩu gân bò hà nội

Trình bày và thưởng thức

Khi đã hoàn thành xong các bước nấu lẩu gân bò phía trên. Ta tiến hành sắp xếp ra bàn và thưởng thưởng thức.

Xem thêm:

  • Cách nấu món lẩu đuôi bò
  • Cách làm lẩu lòng bò
mon lau gan bo ngon
Trình bày món lẩu gân bò thơm ngon khó cưỡng
  • Bắc nồi lẩu sang bếp nấu lẩu. Đặt nồi lẩu ở giữa bàn ăn
  • Rau bày ra đĩa.
  • Thịt bò thái mỏng để nhúng lẩu ta nên biết cách xếp ngay ngắn tuần tự hoặc xếp thành hình hoa để khi sử dụng sẽ dễ dàng lấy hơn.
  • Đậu phụ rán cũng xếp ngay ngắn ra đĩa.
  • Thêm một đĩa chanh ớt để khi ăn tùy từng khẩu vị từng người mà chọn ăn chua cay hơn.
  • Và đừng quên món bún ăn cùng với nước lẩu.
  • Khi mọi người đã ngồi quây quần bên nhau, lúc này bật bếp lẩu cho sôi lên và bắt đầu nhúng rau chín tái cùng với từng thớ thịt bò kèm với bún chan nước lẩu ngon từ thịt ngọt từ xương, không thể không nhắc đến độ giòn và dai của gân bò tạo nên một bữa lẩu thật khó quên bên gia đình.
Mọi Người Cũng Xem   Cách làm thịt kho trứng chỉ 30 phút cho bữa tối thơm ngậy mê ly
Xem thêm video cách làm lẩu gân bò ngon cụ thể nha

Qua bài hướng dẫn cách nấu lẩu gân bò mà công ty chúng tôi vừa giới thiệu rất dễ dàng và dễ làm đúng không?

Chúc các bạn thực hiện thành công món lẩu gân bò ngon dễ dàng này ở chính gia đình của bạn nha!



Các câu hỏi về cách nấu lẩu bò gân


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu bò gân hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu bò gân ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu bò gân Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu bò gân rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu bò gân


Các hình ảnh về cách nấu lẩu bò gân đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo thêm thông tin về cách nấu lẩu bò gân tại WikiPedia

Bạn nên tham khảo thêm thông tin về cách nấu lẩu bò gân từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author

One Response

  1. Uyen Pham
    19/11/2022