Cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa

Bài viết Cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa”

Đánh giá về Cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa


Xem nhanh
Cùng vào bếp với Lạc Đường chế biến món lẩu Lòng Bò siêu ngon, đơn giản dễ làm tại nhà.
____________________________________
Lạc Đường Vlog là những kỹ thuật nấu ăn và trải nghiệm ẩm thực văn hóa đời thường trong cuộc sống hằng ngày.
Mong muốn đan đến cho mọi người những công thức nấu ăn đơn giản tại nhà và những giây phút thư giãn với những video hài hước về cuộc sống của Lạc Đường.
-------------------------------------------------------
Cảm ơn mọi người đã luôn theo dõi và ủng hộ Kênh của Lạc Đường.
Mọi người nhớ ấn ĐĂNG KÝ để theo dõi những video mới nhất của kênh nhé.
FB: https://www.facebook.com/thang.loi.524381
Gmail: [email protected]

Cách nấu lòng bò thơm dịu ngon không hôi Ấm lòng ngày mưa

Quý khách vui lòng cho biết Địa chỉ Nhận hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món lẩu

Lẩu lòng bò thơm

17152 lượt xem

  • Chế biến

    45 phút
  • Cách làm món Lẩu Lòng Bò siêu ngon, đơn giản tại nhà II Lạc Đường Vlog

    Mô tả video

    Cùng vào bếp với Lạc Đường chế biến món lẩu Lòng Bò siêu ngon, đơn giản dễ làm tại nhà.n____________________________________nLạc Đường Vlog là những kỹ thuật nấu ăn và trải nghiệm ẩm thực văn hóa đời thường trong cuộc sống hằng ngày.nMong muốn đan đến cho mọi người những công thức nấu ăn đơn giản tại nhà và những giây phút thư giãn với những video hài hước về cuộc sống của Lạc Đường.n——————————————————-nCảm ơn mọi người đã luôn theo dõi và ủng hộ Kênh của Lạc Đường.nMọi người nhớ ấn ĐĂNG KÝ để theo dõi những video mới nhất của kênh nhé.nFB: https://www.facebook.com/thang.loi.524381nGmail: [email protected]

    Độ khó

    Dễ

Độ giòn sựt của lòng bò và vị thơm cay của nước lẩu, ắt hẳn sẽ khiến bạn bị nghiền món lẩu lòng bò mỗi khi có dịp nghe đến. Vậy hãy để chuyên mục Vào bếp của HoaTuoiBatTu.vn bật mí cho bạn cách nấu lẩu lòng bò thơm (dứa) mềm, ngon và không bị hôi cho những ngày trời mưa lạnh ra sao nhé!

Xem nhénh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến lẩu lòng bò thơm dứa
  • Thưởng thức lẩu lòng bò thơm dứa

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún riêu xương heo

Nguyên liệu làm Lẩu lòng bò thơm dứa Cho 4 người

Lòng bò 1 kg Thơm 1 trái (dúa/khóm) Dừa 1 trái (lấy phần nước) Nấm rơm 300 gr Cà chua 3 quả Bún ăn kèm 1 kg Bánh tráng mè đen 1 ít Rau ăn kèm các loại 200 gr (xà lách xoong/bắp cải/nấm các loại/cải bẹ xanh/…) Nước mắm 1 muỗng canh Ớt sa tế 1 muỗng cà phê Ngũ vị hương 1 muỗng cà phê Hành tím 2 củ Tỏi 6 tép Ớt 2 trái Gia vị thông dụng 1 ít (đường/hạt nêm/tiêu/muối)

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún sườn non

Cách chọn mua lòng bò tươi ngon

  • Có màu vàng, hồng một cách tự nhiên, tránh chọn mua lòng bò trắng tinh vì được lạm dụng thuốc tẩy để làm sạch.
  • Ống ruột căng tròn, trông tươi.
  • Phần dịch bên trong màu trắng sữa.

Nguyên liệu và dụng cụ nấu lẩu lòng bò thơm dứa

Cách chế biến Lẩu lòng bò thơm dứa

  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh cua với bầu

    Sơ chế lòng bò

    Đầu tiên, bạn rửa sơ lòng bò, rồi tiến hành khử mùi và đem đi luộc.

    Sau đó, bạn cắt lòng bò vừa ăn rồi ướp với gia vị: 1 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê ớt sa tế + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, rồi trộn đều, để ngấm gia vị trong từ 20 – 30 phút.

    Mẹo sơ chế lòng bò không hôi:

    Trước tiên, bạn cần lộn trái lòng bò:

    Cách 1: Bạn chà sạch lòng bò với chanh và muối (hoặc sử dụng bột mì), rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, đem trụng lòng bò trong nước sôi (khoảng 80 độ C) cùng với 1 muỗng canh nước mắm (có độ đạm cao) + 1 muỗng canh giấm ăn, để khử hoàn toàn chất nhờn và mùi hôi của lòng bò, rồi vớt ra.

    Cách 2: Bạn chỉ cần chà sạch với muối, rửa lại với nước sạch, rồi trụng trong nước sôi có sả đập dập (hoặc gừng thái lát). Cuối cùng vớt ra, đem ngâm lòng bò trong chậu nước sôi để nguội với ít chanh tươi cắt lát.

    Cách 3: Bạn chà sạch với muối và bột mì, rồi dùng lát chanh chà xát lòng bỏ để loại bỏ chất bám bẩn trước khi rửa lại bằng nước sạch. Sau đó, trụng vào nồi nước sôi có gừng giã nhuyễn + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh rượu trắng + 1 muỗng cà phê giấm. Cuối cùng đem ngâm vào nước lạnh trước khi lấy ra thái lát vừa ăn.Hãy nhớ, tránh lạm dụng vôi và phèn chua để rửa, khử mùi hôi lòng bò, vì dùng không đúng liều lượng và đúng phương pháp sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • Sơ chế nguyên liệu khác

    Nấm rơm gọt bỏ phần đất cho sạch sẽ rồi đem ngâm trong nước muối trước khi rửa sạch.

    Bóc vỏ và băm nhuyễn 2 củ hành tím và 6 tép tỏi. Đồng thời băm nhuyễn 2 trái ớt. Gọt vỏ gừng và cắt lát mỏng.

    Thơm gọt vỏ, cắt thành làm 4, bỏ đi phần lõi bên trong và cắt từng khúc dày 1 – 2cm. Cà chua rửa sạch, mỗi trái cắt thành làm 4.

    những loại rau ăn kèm nhặt bỏ lá sâu, đem rửa sạch.

  • Nấu lẩu

    Đặt chảo lên bếp, cho dầu (hoặc mỡ heo) vào để phi thơm một ít hành tím và tỏi băm. Sau đó, cho lòng bò vào xào đều đặn đến khi lòng bò săn lại, rồi bắt ra khỏi bếp.

    Tiếp theo, bạn lấy một chiếc nồi và đặt lên bếp, cho ít dầu ăn, gừng, tỏi và hành tím vào phi thơm. Khoảng 1 phút sau thì cho ớt băm vào, rồi đổ nước dừa vào nồi để nấu sôi. Sau đó, cho nấm rơm và thơm cắt lát nấu thêm khoảng 3 – 4 phút trước khi cho lòng bò vào với ngọn lửa vừa.

    Bạn nấu lòng bò cho đến khi có vị dai vừa ăn, rồi mới cho cà chua và tiêu vào nấu thêm một chút. Tắt bếp và bắt đầu thưởng thức!

    Lưu ý: Bạn có thể cho thêm 1 ly (khoảng 330ml) nước lạnh thay vì chỉ cho nước dừa. Nếu dùng hoàn toàn nước dừa, thì lẩu sẽ ngon và đậm vị hơn. tuy nhiên, nước dừa quá ngọt thì sẽ cũng ảnh hưởng đến khẩu vị của người ăn, vì ăn ngọt dễ bị ngán!

  • Thành phẩm

    Vậy là bạn đã nấu xong lẩu lòng bò dứa thơm ngon, với mùi hương hấp dẫn từ lòng bò và ngũ vị hương, cùng với vị ớt sa tế siêu cay ăn cùng các loại rau ăn kèm và chén bún tươi vào những ngày mưa thì còn gì bằng.

    Nào, hãy thưởng thức ngay món lẩu bò nấu dứa cùng với những thân nhân yêu của mình, nhất là trong những ngày trời thời tiết se lạnh, bạn nhé!

Tham khảo thêm nhiều mẫu nồi đang được kinh doanh tại Điện máy XANH để nấu lẩu được ngon và nhénh hơn:

Với những chia sẻ trên, Điện máy XANH hy vọng đã giúp bạn có thêm kiến thức về cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm, ngon, không bị hôi cho những ngày trời se lạnh rồi nha!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube của Món ngon dễ làm.

Biên tập bởi Dương Trúc Phương • Đăng 30/06/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cà ri thỏ

Món ngon liên quan

  • lẩu thái thập cẩm

    Dễ • Làm trong 1h40’ 2 cách nấu lẩu thái thập cẩm chua cay thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà

  • Lẩu bao tử hầm tiêu xanh

    Dễ • Làm trong 40’ Cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu xanh nóng hổi, thơm ngon đậm đà

  • Lẩu riêu cua bắp bò

Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Lẩu chao đậu nành chay, lẩu chao khoai môn

Dễ • Làm trong 20’ 2 cách nấu lẩu chao đậu nành, lẩu chao khoai môn chay đổi vị ngày rằm

Từ khóa:cách nẩu lẩu lòng bò,lẩu lòng bò thơm dứa,lòng bò nấu thơm dứa,lẩu lòng bò, món lẩu

Thảo luận về cách nấu lẩu lòng bò thơm dứa mềm ngon không hôi ấm lòng ngày mưa

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu lẩu lòng bò


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu lòng bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu lòng bò ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu lòng bò Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu lòng bò rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
Cùng vào bếp với Lạc Đường chế biến món lẩu Lòng Bò siêu ngon, đơn giản dễ làm tại nhà.
____________________________________
Lạc Đường Vlog là những kỹ thuật nấu ăn và trải nghiệm ẩm thực văn hóa đời thường trong cuộc sống hằng ngày.
Mong muốn đan đến cho mọi người những công thức nấu ăn đơn giản tại nhà và những giây phút thư giãn với những video hài hước về cuộc sống của Lạc Đường.
-------------------------------------------------------
Cảm ơn mọi người đã luôn theo dõi và ủng hộ Kênh của Lạc Đường.
Mọi người nhớ ấn ĐĂNG KÝ để theo dõi những video mới nhất của kênh nhé.
FB: https://www.facebook.com/thang.loi.524381
Gmail: [email protected]

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu lòng bò


Các hình ảnh về cách nấu lẩu lòng bò đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm thông tin về cách nấu lẩu lòng bò tại WikiPedia

Bạn hãy xem thêm nội dung chi tiết về cách nấu lẩu lòng bò từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author

One Response

  1. Nguyễn Hoàn
    14/09/2022