Bài viết Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản
ăn với bún ngon miễn chê thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Ăn thời gian
này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy
cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm
hiểu Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản ăn với bún ngon miễn chê
trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về :
“Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản ăn với bún ngon
miễn chê”
Đánh giá về Cách nấu lẩu vịt khoai môn đơn giản ăn với bún ngon miễn chê
Xem nhanh
hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô bằng tường,
🔰:# facebook# : https://www.facebook.com/samtrieu55/
🔰:Gmail ; [email protected]
🔰:liên hệ quảng cáo ; 🔰:[email protected]
🔰:kênh đăng ký ; https://m.youtube.com/channel/UCCA9QfmbXGhVIlOroHlSsAg
🔰:Bản Quyền Thuộc Về Lạng sơn TV
🔰:Nguồn Nhạc Trong Vidieo: Sáo Trúc Ngọc Tú
****đăng ký( miễn phí )****
cảm ơn tất cả mọi người đã xem clip của tôi , hãy chia sẻ vidieo và đăng ký kênh ủng hộ mình để nhận được vidieo mới nhất ạ ?
# facebook# : sâm triệu : xin cảm ơn...
- tôi yêu các bạn rất nhiều...
Nguyên liệu
- Đùi vịt: 2 con
- Tía tô: 1 nắm
- Khoai môn: 400g
- Hành tươi: 4-5 nhánh
- Hành khô: 3-4 củ
- Ớt tươi
- Gừng: 1 nhánh
- Rau muống: 1 mới
- Cải cúc: 1 mới
- Bún ăn kèm
- Các vị trí thông thường
Sơ chế nguyên liệu
Vị trí của bạn có can used both con or mua riêng phần đùi vịt nếu muốn.
Đùi vịt mua về đem bóp với muối hạt và 1 nhánh gừng đập dập để làm sạch và khử mùi tanh của vịt.
Ướp thịt vịt với nước tương Maggi (hoặc dầu hào hay hắc xì dầu cũng được) .
Khoai môn bào vỏ, thái khúc vừa ăn rồi ngâm vào bát nước muối loãng khoảng 5-10 phút để khoai môn được trắng. Lưu ý, khi bào vỏ khoai môn nên đeo bao tay bởi vì nhựa khoai môn có thể khiến 1 số người bị ngứa.
Khoai môn rửa sạch, vớt ra để ráo rồi ướp
với 1 thìa nước tương, 1 thìa bột nêm.
Ớt tươi thái nhỏ, gừng cạo vỏ thái sợi hoặc thái lát mỏng. Hành khô thái nhỏ.
Rau muống, rau cải cúc nhặt rửa sạch, thái khúc hoặc để cả cây.
Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon
Mô tả video
Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon
Chiên sơ vịt
Chiên vịt
Đun nóng 1 lượng lớn dầu ăn rồi cho vịt đã ướp vào chiên sơ qua với lửa lớn để áp chảo phần da vịt cho săn lại. Vớt vịt ra cho nguội giảm đi rồi chặt hoặc dùng kéo cắt thành các miếng vừa ăn. Ướp tiếp vịt với: hạt nêm, đường (bỏ qua nếu không thích ăn ngọt), bột canh.
Trộn đều đặn và ướp khoảng 10 phút.
Tiếp đó bạn cho khoai môn vào chiên tương
tự.
Bí Quyết làm VỊT NẤU CHAO đặc biệt béo thơm không bị hôi| Special Duck Hotpot
Mô tả video
[ASMR] Cách làm lẩu vịt nấu chao ngon đơn giản và cách khử mùi vịt hiệu quả nhất nHow to cook Vietnamese duck hotpot with bean curd [cooking sound]nĐăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM nWebsite : http://cobabinhduong.com nFacebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuongnEmail : [email protected]● Cách làm Bún Riêu Cua (cách luộc bún khô) : https://youtu.be/C1P1Cw9J1-In● Tổng hợp cách làm các món nấu của Cô Ba Bình Dương : https://bit.ly/3dyqDaKn● Tổng hợp các MÓN TẾT của Cô Ba : https://bit.ly/3pubTycn● Những cách chế biến thịt vịt ngon : https://bit.ly/3rNFi8An●● Nguyên liệu : nNGUYÊN LIỆU CHÍNH (main ingredients)n- 1.5kg Thịt vịt (duck meat)n- 800g khoai môn (taro)n GIA VỊ THƠM (aromatic spices)n- 40g Hành tím (shallot)n- 30g tỏi (garlic)n- 3 tép sả (lemon grass) n- 10g gừng (ginger)n- 50g gừng để sơ chế vịt (ginger for deodorize duck meat)nGIA VỊ ƯỚP VÀ NẤU VỊT (for cook duck step)n- 130g Chao đỏ : 100g cái + 30g nước chao (Red yeast fermented bean curd) n- 2 Tbsp đường (sugar)n- 1 Tsp bột ngọt (MSG)n- 1 Tsp ớt bột Hàn Quốc để tạo màu (Korean chili powder)n- Ớt sa tế / ớt tươi (chilli paste / fresh chili)n- 2 Tbsp dầu màu điều / bột màu điều (annatto oil / annatto powder)n- 1 mc Rượu nấu ăn (cooking wine)n- 1lit nước dừa (coconut water)n- 600 ml nước lạnh (clean water)nĂN KÈM (topping)n- 500 Bún khô hoặc tươi (fresh / dried white noodle)n- Rau muống , cải ,hành lá , một ít rau thơm tùy thích (vegatables : water spinach, green onion … up to you)n- Chanh , ớt làm nước chấm (lemon, chili for making dipping sauce)n#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #VitNauChao #DuckRecipes #HotpotnTrans:n1. 베트남 특제 오리 전골n2. ベトナムの特製鴨鍋n3. Resep hot pot bebek spesialn4. หม้อไฟเป็ดสูตรพิเศษของเวียดนามn5. 越南特色鸭火锅食谱nوصفة البط الاسيوي الخاص .6 n7. विशेष वियतनामी डक हॉट पॉट रेसिपीn8. Recette de pot chaud au canard vietnamiennnOther channel:nHidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDAnTasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3QnEMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYwnMaangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04XvvwnTaste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJAn꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Nấu lẩu vịt
Bắc nồi lên bếp, đun nóng chút dầu ăn rồi cho phần hành khô, gừng, chút ớt tươi vào phi thơm. Tiếp đó cho vịt đã ướp gia vị vào xào qua.
Xào vịt
Lúc này bạn đổ khoảng 3 lít nước vào nồi. Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, ninh khoảng 15 phút sau đó cho khoai môn vào đun thêm 15-20 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, cho lá tía tô và hành lá vào và tắt bếp ngay là hoàn thành cách làm lẩu vịt khoai môn.
Nấu lẩu vịt
Nếu có dầu màu điều thì trước khi tắt bếp hãy cho
vào 1-2 thìa để tạo màu cho món ăn thêm đẹp mắt.
Khi ăn lẩu vịt bạn nhúng những loại rau đã chuẩn bị, chan nước dùng ăn kèm với bún rất ngon.
có khả năng pha thêm bát nước chấm chanh tiêu (bột canh, nước cốt chanh, hạt tiêu, ớt tươi) hoặc nước mắm gừng (gừng, ớt, chanh, nước mắm, đường) để chấm thịt vịt cho đậm đà.
Mẹo & lưu ý (Footnotes)
- các loại rau ăn kèm như rau muống, rau cải cúc… bạn có khả năng tùy chỉnh tùy theo sở thích của mỗi người.
- Bước chiên vịt và chiên khoai môn để thịt vịt được săn chắc, khoai môn không bị vỡ nát khi nấu. Để dễ dàng bạn có khả năng xào thịt vịt và khoai môn luôn để tiết kiệm thời gian.
- Thay vì sử dụng nước lọc để nấu nồi nước sử dụng lẩu vịt bạn có thể sử dụng nước dừa tươi nếu muốn. Món ăn sẽ có vị béo và ngậy hơn.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước atiso
Cách làm khác
Ngoài cách làm lẩu vịt khoai môn như công thức trên, món lẩu vịt còn được nấu theo 3 cách khác như sau:
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu trà sữa trân châu đường đen
Lẩu vịt om sấu
Món lẩu vịt om sấu
Lẩu vịt om sấu thường được người miền bắc chế biến. Món ăn này gần giống với món vịt om sấu. Để làm lẩu vịt theo cách này bạn cần chuẩn vị 1 số nguyên liệu chính như: sấu, rau ngổ, khoai sọ, sả, rau mùi… chi tiết cách làm lẩu vịt om sấu bạn có khả năng xem tại đây.
✅ Mọi người cũng xem : đất vượt hạn điền là gì
Lẩu vịt nấu chao
Món lẩu vịt nấu chao
Chao là 1 loại thực phẩm phổ biến ở miền tây còn có tên gọi khác như đậu phụ nhự, đậu hũ nhũ… có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chao có thường xuyên loại như chao trắng, chao đỏ.
Xem cách làm lẩu vịt nấu chao tại đây.
Lẩu vịt măng cay
Thay vì dùng khoai môn, khoai sọ bạn có thể thay bằng măng tươi để nấu lẩu vịt cũng rất hợp vị. Theo đó, vịt cũng được sơ chế và chế biến như bình thường. Măng được tước sợi hoặc thái lát móng, luộc sơ qua cho giảm đi vị chua rồi rửa lại với nước. Xào măng qua cho ngấm gia vị rồi đem ninh với vịt thành nồi nước dùng lẩu vịt. Lẩu vịt măng cay ăn với bún cũng rất ngon.
Các món lẩu món ngon từ vịt
Các câu hỏi về cách nấu lẩu vịt khoai môn
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu vịt khoai môn hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu vịt khoai môn rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô bằng tường,
🔰:# facebook# : https://www.facebook.com/samtrieu55/
🔰:Gmail ; [email protected]
🔰:liên hệ quảng cáo ; 🔰:[email protected]
🔰:kênh đăng ký ; https://m.youtube.com/channel/UCCA9QfmbXGhVIlOroHlSsAg
🔰:Bản Quyền Thuộc Về Lạng sơn TV
🔰:Nguồn Nhạc Trong Vidieo: Sáo Trúc Ngọc Tú
****đăng ký( miễn phí )****
cảm ơn tất cả mọi người đã xem clip của tôi , hãy chia sẻ vidieo và đăng ký kênh ủng hộ mình để nhận được vidieo mới nhất ạ ?
# facebook# : sâm triệu : xin cảm ơn...
- tôi yêu các bạn rất nhiều...
Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu vịt khoai môn
Các hình ảnh về cách nấu lẩu vịt khoai môn đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tra cứu thêm báo cáo về cách nấu lẩu vịt khoai môn tại WikiPedia
Bạn có thể tra cứu nội dung về cách nấu lẩu vịt khoai môn từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/
???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/
Các bài viết liên quan đến
Món ngon lăm nha b