Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà

Bài viết Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà thuộc chủ đề về Công Thức Nấu An thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà”

Đánh giá về Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với những bạn trẻ thường hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến cay “xé mút” hấp dẫn. Dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn bạn cách làm mì cay Hàn Quốc thật ngon và thật, đơn giản ngay tại nhà.

Mì cay là món ngon Hàn Quốc rất dễ ăn đối với người Việt (Ảnh: Internet)

Nếu bạn đã từng có dịp thử qua món mì cay, cảm giác đầu tiên chắc chắn chính là: cay! Thực chất, chúng ta có khả năng thấy mì cay trong vòng phức tạp hay cầu kỳ, có nguyên liệu và cách chế biến tương tự như nồi lẩu mini cho 1 người ăn với các loại nấm, ít hải sản, xúc xích, may be more beef and sure that is could not missing mì. Nếu có dự định món ngon tại nhà, đừng bỏ qua công thức rất đơn giản dưới đây bạn nhé!

Các nguyên liệu dùng để nấu mì rất dễ tìm và dễ chế biến (Ảnh: Internet)

Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể nào bỏ qua món mì cay thần thánh làm khuynh đảo mọi tín đồ đam mê ăn uống. Mì cay luôn được xếp vào danh sách món ăn hàng đầu được nhiều người yêu thích.

Nổi tiếng bởi vị cay đặc trưng theo thường xuyên cấp độ, mì cay còn kích thích giới trẻ tìm đến như một thử thách và tận hưởng ẩm thực. do đó, cách làm món ăn này cũng được thường xuyên người tìm kiếm và thực hiện, nhưng làm sao để có khả năng được chuẩn hương vị như mì cay chính gốc Hàn Quốc, bạn hãy theo dõi công thức được chia sẻ dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Kimchi bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ

Tỏi băm nhuyễn

Bông cải xanh cắt thành từng bông nhỏ

Bắp cải tím bạn cũng bào mỏng

Hải sản bạn cũng rửa thật sạch rồi cắt mực thành từng khoanh nhỏ, tôm bỏ chỉ đen.

Sơ chế các nguyên liệu hải sản trước khi thả vào mì (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún cá ngừ đại dương

Cách làm nước mì cay

Phi thơm tỏi băm trong nồi cho thơm, vàng thì bạn cho kimchi vào xào khoảng 2 phút. Lưu ý khi cho kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.

Sau khi xào kimchi xong, bạn đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc + 3 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi chờ nước sôi.

Cho hải sản vào mì

Khi nước dùng mì đã nấu xong, bạn trút nước ra nồi đất nhỏ theo khẩu phần 1 người ăn (theo đúng phong cách ăn mì cay Hàn Quốc nha). Tiếp theo đó, bạn nấu nước lại cho sôi rồi lần lượt thả mực, tôm, bông cải, nấm, chờ cho chín mềm rồi cho mì vào cuối cùng. Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy.

Nấu nước sử dụng mì xong mới lần lượt cho hải sản, rau, nấm và mì vào cùng (Ảnh: Internet)

sử dụng 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc như hướng dẫn nấu mì cay tại nhà như trên đang tương đương ở mức cấp độ 1,5 – 2. Thông thường, nếu là người không ăn cay, bạn chỉ nên cho 1 – 2 muỗng cà phê ớt bột. Nếu ăn cay nhiều, bạn tăng định lượng ớt bột lên để phù hợp hơn với khẩu vị của mình và của người thưởng thức nhé!

Mì cay Hàn Quốc là một món ngon đã từng làm “khuynh đảo” giới trẻ. hiện nay, có rất nhiều quán ăn Hàn Quốc mọc lên và luôn có món ăn này trong thực đơn. Mì cay Hàn Quốc có những nguyên liệu và gia vị “đinh” không thể thiếu như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. mặt khác, bạn có thể cho thêm các nguyên liệu mà mình yêu thích khác như tôm viên, bò viên hoặc chỉ dùng kimchi và các loại nấm, rau để dùng trong trường hợp ăn chay.

Chúc bạn thành công với cách nấu ăn ngon này và có bữa ăn thật ngon miệng! Bạn có thể tìm kiếm nhiều món ăn ngon bằng cách học nấu ăn online dễ dàng lại tiết kiệm thời gian, đăng ký ngay để nhận được bộ công thức nấu ăn online của Bếp Trưởng Á Âu nhé!

Các câu hỏi về cách nấu mì cay gói

Các Hình Ảnh Về cách nấu mì cay gói

Xem thêm báo cáo về cách nấu mì cay gói tại WikiPedia