Biết Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Để Bán Này Tự Tin Mở Quán Ngay! – Nồi Phở Điện Quang Huy

Bài viết Biết Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Để Bán Này Tự Tin Mở Quán Ngay! – Nồi Phở Điện Quang Huy thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Biết Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Để Bán Này Tự Tin Mở Quán Ngay! – Nồi Phở Điện Quang Huy trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Biết Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Để Bán Này Tự Tin Mở Quán Ngay! – Nồi Phở Điện Quang Huy”

Đánh giá về Biết Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Để Bán Này Tự Tin Mở Quán Ngay! – Nồi Phở Điện Quang Huy

Bạn có muốn doanh thu của quán vịt tăng gấp đôi mỗi ngày không? Vì vậy, đừng bỏ qua cách nấu cháo vịt ngon để bán dưới đây nhé!

Cháo vịt là món ăn ngon và bổ dưỡng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát cháo nóng hổi, thịt vịt thơm ngậy, mềm ngọt cùng nước chấm gừng đậm đà. Ăn một miếng như gói cả hương vị của đất trời. Công thức nấu cháo vịt tương đối dễ dàng, mặc khác, bí quyết là bạn cần nắm được cách khử mùi hôi của vịt sao cho vịt có hương thơm nhất. Hãy cùng Quang Huy học ngay bí quyết nấu cháo vịt ngon để bán và thực hiện ngay nhé!

Mẹo nhỏ, dùng nồi Nấu cháo điện công nghiệpcủa Quang Huy giúp nấu cháo nhanh, ngon hơn lại tốn ít công sức.

Để nấu cháo vịt ngon nhất thì khâu lựa chọn nguyên liệu cần chuẩn bị thật kỹ càng. các loại rau ăn kèm, rau gia vị nên chọn loại tươi ngon. Vịt chọn vịt ngon chuẩn. Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo vịt như sau:

• 1 con vịt (loại vịt cỏ nặng khoảng 1kg)
• 2 củ hành tím
• 5 củ tỏi
• 1 củ gừng
• 1 chén gạo tẻ
• 1 nắm gạo nếp
• 100g nấm rơm
• một vài loại rau gia vị ăn kèm: Hành lá, rau mùi, tía tô
• Gia vị nấu cháo: Dầu ăn, tiêu xay, nước mắm, muối, bột ngọt
• Rượu trắng (nếu không có thì chuẩn bị giấm hoặc chanh)
• Dụng cụ: nồi nấu cháo công nghiệp, chảo, bếp, muỗng, tô lớn,…

Công đoạn khử mùi hôi cho vịt sẽ quyết liệt đến 80% bát cháo vịt có ngon hay là không. Do vậy, bạn cần nắm được những mẹo sau để chế biến vịt trước khi nấu cháo.

Thông thường, để khử mùi hôi cho thịt thì rượu và gừng trắng được sử dụng nhiều nhất.

Trước tiên, bạn đập giập gừng rồi xát gừng và rượu lên thân vịt rồi để không quá 10 – 15 phút. Sau rồi rửa sạch lại với nước. Nếu bạn cẩn thật thì có khả năng ngâm vịt với muối hạt thêm 10 phút nữa rồi rửa sạch lại với nước là được. Muối hạt cũng có tác dụng làm trắng vịt hơn, ngon hơn. Thịt vịt lúc đó sẽ không còn hôi nữa.

Gạo đem vo sạch, xóc khô hết nước rồi cho lên chảo rang sơ qua. Rang gạo sẽ giúp cho cháo thơm và ngon hơn so với phương pháp nấu gạo thông thường.

Nấm rơm rửa sạch, thái mỏng và đem xào lên với một chút dầu và hành thơm.

Hành lá, rau mùi nhặt gốc, rửa sạch, cắt khúc. những loại rau ăn kèm khác như xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo nước.

Củ hành tím bạn nướng sơ cho thơm rồi đập dập.

Bắc nồi nước luộc vịt, cho toàn bộ hành tím vừa đập dập vào, cho vịt vào luộc cùng. Hành tím vừa giúp khử mùi triệt để vừa giúp tăng hương vị cho vịt luộc và nước sử dụng.

Chú ý trong suốt thời gian nấu nếu bạn thấy nước luộc vịt trong nồi có bọt thì dùng muôi vớt hết đi để nước không bị đục và loại bỏ cặn.

Vịt sau khi cho vào nồi thì đun với lửa vừa phải trong vòng 20 phút thì cho thêm gạo vào nấu cùng. Khi thịt vịt chín mềm, bạn vớt vịt ra ngoài và để nguội. Gạo nấu đến khi nở mềm, nở bung thì nêm lại gia vị cháo cho đậm đà vừa ăn. Hạt gạo nở bung vừa phải không quá nát.

Vịt chín thì vớt ra ngoài để ráo nước. Vịt đã nguội giảm bớt thì chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Tham khảo thêm các danh mục nồi nấu cháo bằng điện giúp việc hầm cháo trở lên nhénh chóng, thuận tiện lợi hơn:

Tỏi, ớt, gừng giã nhỏ rồi cho vào bát. Sau đó chế nước mắm theo tỉ lệ: 2 mắm – 1 đường, vắt thêm vài giọt nước cốt chanh để làm mắm dịu hơn.

Khi ăn, bạn sắp thịt vịt ra đĩa nhỏ cùng với rau ăn kèm. Cháo múc ra tô, rắc chút hành phi, tiêu, mùi và hành tươi lên trên mặt và dọn ra cùng chén nước mắm gừng. ngoài ra, bạn cũng có thể thái mỏng thịt và xếp lên mặt bát cháo là bạn đã có suất cháo vịt thơm ngon để bán rồi.

Bí quyết luộc vịt ngon:

• Bạn đun sôi nước rồi mới cho vịt vào luộc. Nhớ cho thêm hành khô nướng vào để dậy mùi thơm.
• Để kiểm tra độ chín của vịt, sử dụng đũa chọc vào phần đùi vịt, nếu có nước đỏ thì tức là vịt chưa chín, còn nước trắng thì là vịt đã chín rồi.

Tham khảo những bí quyết lựa chọn mua nồi nấu cháo để mở bán hàng giúp tiện lợi hơn:

Trên đây là cách nấu cháo vịt ngon để bán mà các quán vịt chia sẻ. Hy vọng bạn đã nắm được công thức nấu ngon để thu về thường xuyên lợi nhuận hơn. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: cụ thể Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Để Bán Khách Xếp Hàng Dài

Các câu hỏi về cách nấu món cháo vịt ngon nhất

Các Hình Ảnh Về cách nấu món cháo vịt ngon nhất

Xem thêm dữ liệu, về cách nấu món cháo vịt ngon nhất tại WikiPedia