Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát tốt cho sức khỏe – DTBTAAu

Bài viết Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát tốt cho sức khỏe – DTBTAAu thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát tốt cho sức khỏe – DTBTAAu trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát tốt cho sức khỏe – DTBTAAu”

Đánh giá về Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát tốt cho sức khỏe – DTBTAAu

Với cách nấu chè hạt sen nhãn nhục mà Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ dưới đây, các bạn có thể tự chế biến ngay món chè thơm ngon hấp dẫn đường dẫn này để thưởng thức tại bất kỳ thời điểm nào.

Chè hạt sen Nhãn nhục thanh mát và rất tốt cho sức khỏe

Chè hạt sen nhãn nhục có công dụng gì?

Chè hạt sen nhãn nhục được cho là bổ khí huyết, ích tâm. tuy nhiên, không thích hợp với những người bị bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và phụ nữ có thai.

Theo Đông y, nhãn nhục có tính ôn, vị ngọt thơm, giúp an thần, Giảm stress. Long nhãn khô đặc biệt phù hợp với người mắc các chứng thiếu ngủ kéo dài, ngủ mê, suy yếu trí nhớ, rối loạn nhịp tim, hay lo âu, thiếu máu, suy nhược cơ thể, …

Hạt sen có tổng giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g hạt sen tươi có 9,5g protid, 30g glucid, 0,8g xenluloza, cung cấp cho cơ thể 162 calo. ngoài ra còn có nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như: caroten, vitamin B1 (0,17mg%), vitamin B2 (0,09mg%), vitamin PP (1,7mg%), vitamin C (17mg%)… Trong 100g hạt sen khô có 20g protid, 2,4g lipid, 58g glucid, 17,5g xenluloza, cung cấp cho cơ thể 342 calo và một vài muối khoáng quan trọng như: canxi (89mg%), photpho (285mg%), sắt (6,4mg%)… Theo Đông y, hạt Sen có vị ngọt chát, tính bình, giúp bổ tỳ, chỉ tả, ích thận, cố tinh, dưỡng tâm, an thần và sáp trường.

✅ Mọi người cũng xem : opencart là gì

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục

✅ Mọi người cũng xem : biến dòng ct là gì

Nguyên liệu

• 500g hạt sen tươi
• 120g nhãn nhục
• 150g rau câu giòn
• 1 bông hoa lài
• Đường phèn (hoặc đường kính trắng)

Các bước nấu

Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen tươi các bạn lột bỏ lớp vỏ xanh, sau đó tách bỏ tim sen và đem rửa sạch.

Tách bỏ tim sen. Ảnh: Internet

Nhãn nhục đem rửa thật sạch và để ráo nước.

Nhãn nhục ngâm rửa cho thật sạch. Ảnh: Internet

Rửa sạch hoa lài.

Rau câu giòn cắt sợi vừa ăn.

Rau câu giòn giúp món chè nhãn nhục hấp dẫn và thơm ngon hơn. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh đắng lòng lợn

Nấu hạt sen

Cho hạt sen đã sơ chế vào nồi với lượng nước vừa đủ ngập hết hạt sen. Sau đó, bắc nồi lên bếp và nấu đến khi hạt sen được chín mềm thì cho ít đường phèn vào. Khuấy thật đều để đường tan hết rồi tắt bếp, vớt hạt sen ra. Nấu theo cách này, hạt sen sẽ bùi và ngọt thơm hơn.

Nấu hạt sen cho chín mềm. Ảnh: Internet

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún cá rô phi chiên giòn

Nấu nhãn nhục

Bạn chuẩn bị 1 cái nồi khác, cho nhãn nhục đã sơ chế ở bước 1 vào cùng lượng nước vừa đủ để nấu chè, sau đó đun sôi. Các bạn nên nhớ là đừng nấu quá lâu nha, vì sẽ làm mất đi độ giòn của nhãn. Tiếp đó, nêm thêm 1 chút đường phèn để nhãn được thấm đều vị ngọt.

Ướp rau câu giòn với hoa lài

Cho hoa lài vào 1 cái tô to ướp cùng rau câu giòn đã cắt sợi vừa ăn ở bước 1 khoảng 15 – 30 phút cho thơm.

✅ Mọi người cũng xem : tại sao lúc nào ngủ cũng nằm mơ

Nấu hỗn hợp chè

Sau khi nhãn nhục vừa chín tới, các bạn trút hết phần hạt sen đã luộc chín ở bước 2 vào nồi và đun thêm khoảng 10 – 15 phút. Sau đó cho 500g đường phèn vào. Khuấy thật đều tay để đường được tan hết và tắt bếp.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún sườn măng mọc

Thành phẩm và thưởng thức

Sau khi tắt bếp, bạn để chè nguội giảm đi và múc ra chén hoặc ly. Sau đó, lần lượt cho đá và rau câu giòn vào. Vậy là có thể bắt đầu thưởng thức rồi đó.

Cách nấu chè nhãn nhục hạt sen vô cùng đơn giản và dễ làm

Bạn nào muốn biến tấu hơn cho món chè này thì có thể tìm hiểu thêm cách nấu Chè Hạt Sen Nhãn Nhục nha đam, táo đỏ, đậu xanh, củ năng, hoặc nấu với tổ yến đều đặn rất ngon và bổ dưỡng, … qua đó sẽ có thêm thường xuyên sự lựa chọn cho mình nhé!

một vài lưu ý khi nấu chè hạt sen nhãn nhục

• Cần bỏ tim sen ra trước khi nấu để chè ăn không bị đắng.
• Bạn có khả năng sử dụng hạt hen khô thay cho hạt sen tươi. Với hạt sen khô, bạn nên ngâm trong nước từ 1 – 2 tiếng để hạt sen được mềm. Sau đó, lấy tim sen ra. Khi nấu hạt sen khô, bạn cần đun sôi nước trước. Bởi nếu cho hạt sen vào cùng với nước lạnh, sau khi nấu hạt sen sẽ rất dễ bị sượng và không chín.
• Đối với phụ nữ đang mang thai, nên hạn chế dùng các sản phẩm liên quan đến nhãn nhục. Bởi nhãn nhục có khả năng làm động thai hoặc đau bụng… Còn đối với phụ nữ sau sinh, ăn nhãn nhục sẽ rất tốt cho thể trạng.

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục rất dễ dàng, vào những này hè nắng nóng, có lẽ món chè này sẽ là món ăn vặt rất tuyệt để bạn thưởng thức cũng thân nhân và bạn bè. Để có thể học nấu chè hạt sen ngon và bổ dưỡng, bạn hãy điền thông tin vào form đăng ký dưới đây hoặc gọi về số điện thoại 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn nhé!

Mời bạn đánh giá bài viết để công ty chúng tôi đáp ứng bạn tốt hơn!

Các câu hỏi về cách nấu nhãn nhục

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nhãn nhục hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu nhãn nhục ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu nhãn nhục Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu nhãn nhục rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu nhãn nhục

Các hình ảnh về cách nấu nhãn nhục đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm báo cáo về cách nấu nhãn nhục tại WikiPedia

Bạn nên tham khảo thêm thông tin về cách nấu nhãn nhục từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/