2 cách làm nui xào bò đơn giản dễ làm cho bữa sáng dinh dưỡng

Cách chế biến Nui xào bò bằm cà chua

• 1

  ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu rươi măng

  Luộc nui

  Đun sôi 1 lít nước, cho 100gr nui vào nồi nước sôi cùng 1/2 muỗng cà phê muối và luộc trong khoảng 10 – 12 phút.

  Khi nui chín, bạn vớt ra và xả qua với nước lạnh nhằm giữ độ dai mềm cho nui.

  Mách nhỏ: Sau khi xả qua nước lạnh, bạn có khả năng trộn đều cũng 1 muỗng cà phê dầu ăn để nui bóng đẹp và tránh bị dính

  

  
• 2

  ✅ Mọi người cũng xem : làm thế nào để siêng học

  Sơ chế các nguyên liệu khác

  Cà chua rửa sạch, bỏ phần đầu cuống và cắt thành các miếng vừa ăn

  Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt thành các múi nhỏ

  Hành lá rửa sạch, cắt thành các khúc dài khoảng 2 lóng tay

  Tỏi băm nhuyễn.

  

  
• 3

  Xào thịt bò

  Cho 1 muỗng canh dầu ăn lên chảo nóng, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.

  Sau đó bạn cho 150gr thịt bò xay vào xào. Tiếp tục cho các gia vị vào gồm: 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê đường.

  

  
• 4

  Xào nui

  Với phần thịt bò bạn đã cho gia vị vào, bạn sẽ cho hành tây, cà chua và hành lá đã sơ chế vào xào đều. Cuối cùng bạn cho phần nui đã luộc vào xào đều đặn là món ăn đã hoàn thành rồi đấy.

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Là sự kết hợp tuyệt vời của nui dai dai, chua chua từ cà chua và đậm vị thịt bò. Đây là một món ăn đầy dinh dưỡng, chuẩn bị lại cực kỳ nhénh chóng cho một bữa sáng bận rộn của bạn đấy.

  

✅ Mọi người cũng xem : eye to eye là gì

Cách chế biến Nui xào bò sốt bò kho

• 1

  ✅ Mọi người cũng xem : itsm là gì

  Sơ chế thịt bò

  Thịt bò mua về, rửa sạch với nước muối loãng và cắt thành các miếng vuông vừa ăn.

  
• 2

  Luộc nui

  Đun sôi 500ml nước, cho 100gr nui vào nồi nước sôi cùng 1/2 muỗng cà phê muối và luộc trong khoảng 10 – 12 phút.

  Khi nui chín, bạn vớt ra và xả qua với nước lạnh nhằm giữ độ dai mềm cho nui.

  Mách nhỏ: Sau khi xả qua nước lạnh, bạn có thể trộn đều cũng 1 muỗng cà phê dầu ăn để nui bóng đẹp và tránh bị dính

• 3

  ✅ Mọi người cũng xem : tại sao malaysia không tham dự asian cup 2019

  Làm sốt xào

  Cho vào chén 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi khoáy đều cho hỗn hợp sốt sệt và có màu nâu đen.

  

  
• 4

  ✅ Mọi người cũng xem : giải thích 220v 380v là điện áp gì

  Xào thịt bò

  Cho lên chảo 2 muỗng canh dầu ăn, 1 củ hành tím băm nhuyễn, 2 tép tỏi băm phi thơm. Sau đó bạn cho phần thịt bò đã sơ chế vào xào.

  Khi bò tái, bạn cho khoảng 2 muỗng canh nước sốt đã làm vào cùng 1 muỗng cà phê bột bò kho, đảo đều đặn.

• 5

  ✅ Mọi người cũng xem : blending là gì

  Xào nui

  Cho lên chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho nui đã luộc sẵn vào, sau đó cho phần nước sốt còn lại vào xào đều.

  Tiếp đó, cho vào 1/2 củ hành tây đã lột vỏ và cắt thành các miếng vừa ăn, 1 ít đầu hành lá, cuối cùng cho phần thịt bò đã xào vào trộn chung. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

• 6

  ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu hồng trà sữa

  Thành phẩm

  Nui xào bò sốt bò kho đã hoàn thành. Vị bò tươi ngon cùng sốt bò kho hấp dẫn, thêm vào đó là nui dai dai, làm món ăn hấp dẫn hơn bao giờ.