Hướng dẫn cách nấu nước lèo ngon đậm đà, đơn giản ngay tại nhà

Bài viết Hướng dẫn cách nấu nước lèo ngon đậm đà, đơn giản ngay tại nhà thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu nước lèo ngon đậm đà, đơn giản ngay tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Hướng dẫn cách nấu nước lèo ngon đậm đà, đơn giản ngay tại nhà”

Đánh giá về Hướng dẫn cách nấu nước lèo ngon đậm đà, đơn giản ngay tại nhà


Xem nhanh
Nước dùng đa năng hay còn gọi là nước hầm xương có cách nấu đơn giản nhưng để nấu đúng cách cần có nhiều điều cần LƯU Ý mà qua video này mình muốn chia sẽ để bạn có thể tự nấu nồi nước dùng ngon ngọt đậm đà, bảo quản lâu và đa năng có thể dùng cho rất nhiều món ăn Việt. Đây cũng là một video bổ trợ cho những món ăn khác trong channel của mình nếu có phần nước lèo bạn nhé. Chúc các bạn thành công và nấu ăn thật ngon.
Nếu thấy video hay và hữu ích, nhớ like, đăng kí để ủng hộ Cô Ba Bình Dương và nhớ chia sẻ video cho bạn bè cùng xem nhé!
#CoBaBinhDuong #NuocDung #NauAn

✅ NGUYÊN LIỆU rất đơn giản sau :
* 1.5 kg xương ống hoặc xương sống
* Củ hành
* Củ cải trắng
* Muối
* Đường phèn

✅ Tham khảo cách nấu Phở Gà : https://youtu.be/Ildv1ncLJig

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé https://goo.gl/kNkHxM và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

Đánh giá đăng

Nước lèo là linh hồn , nền tảng của nhiều món ăn ngon, nếu thiếu đi nước lèo thì những món ăn như : hủ tiếu nam vang, bún, phở,… sẽ không còn hấp dẫn và ngon.

Nếu bạn đang tìm hiểu cách nấu nước lèo ngon đậm đà thì hãy học ngay cách chế biến đơn giản dưới đây.

Bí quyết chọn cách nấu nước lèo ngon, đậm đà

Nấu Nước Dùng Đa Năng ngon chuẩn cần LƯU Ý những điều này ⚠️

Mô tả video
Mọi Người Cũng Xem   BOTOTHANHTRANG_CÁCH NẤU PHÁ LẤU BÒ NHANH MỀM

Nước dùng đa năng hay còn gọi là nước hầm xương có cách nấu đơn giản nhưng để nấu đúng cách cần có nhiều điều cần LƯU Ý mà qua video này mình muốn chia sẽ để bạn có thể tự nấu nồi nước dùng ngon ngọt đậm đà, bảo quản lâu và đa năng có thể dùng cho rất nhiều món ăn Việt. Đây cũng là một video bổ trợ cho những món ăn khác trong channel của mình nếu có phần nước lèo bạn nhé. Chúc các bạn thành công và nấu ăn thật ngon. nNếu thấy video hay và hữu ích, nhớ like, đăng kí để ủng hộ Cô Ba Bình Dương và nhớ chia sẻ video cho bạn bè cùng xem nhé!n#CoBaBinhDuong #NuocDung #NauAnnn✅ NGUYÊN LIỆU rất đơn giản sau : n* 1.5 kg xương ống hoặc xương sốngn* Củ hànhn* Củ cải trắngn* Muối n* Đường phènnn✅ Tham khảo cách nấu Phở Gà : https://youtu.be/Ildv1ncLJignn 👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé https://goo.gl/kNkHxM và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

Nguyên liệu nấu nước lèo:

cách nấu nước lèo ngon
Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay các bước nấu nước lèo dễ dàng
  • Xương đuôi heo, xương gà, xương bò, mỗi loại 500gam
  • 5 con sá sùng
  • 3 cuối
  • 3 hành động tươi
  • 1 hành tây
  • Hoa hồi, quế
  • Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, đường

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo hạt macca cho bé

cách nấu nước lèo ngon dễ dàng:

Bí Quyết Nấu Nước Lèo HỦ TIẾU GÕ Siêu Ngon Mọi Người Nên Biết

Mô tả video

HỦ TIẾU GÕ nNguyên LiệunXương ống heo 1 kgnNước 5 lítnMuối hột 2 muỗng ăn canhnBột ngọt 2 muỗng ăn canhnBột nêm 3 muỗng ăn canhnĐường phèn 70grnTôm khô 20grnMực khô 1 con 20grnHẹ 30grnCủ xoắn 200grnCủ cải trắng 250grnMỡ Heo 100gr ( thắng cho tóp mỡ vàng giòn)nTỏi 1 củnnCông thức này nấu giả đình ăn thì nấu 1 tiếng, còn nấu bán thì hầm xương 6-8 giờnchưa Các Bạn thành công ❤️nn————*****————n CHIÊN CÁ KHÔNG DÍNH CHẢOnhttps://youtu.be/eY0bfqqs_GAnn*CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI NHÂN PHÔ MAInhttps://youtu.be/yWr4sXL07ZQnn*Cà ri gà nhttps://youtu.be/2QgFROvQtDYnn* Cá rô kho me nonnhttps://youtu.be v/265et-GbNl0nn* Thịt heo xá xíunhttps://youtu.be/jXqdQK8124Inn* Cách làm bánh mướt diễn châunhttps://youtu.be/TSZLS0TP7xInn* Gà hấp lá chuốinhttps://youtu.be/R2ixxmv7oGonn*Cút lộn xào menhttps://youtu.be/FEyhDMm9XRgnn*CÁ HÚ KHO TỘ:https://youtu.be/0nMETEexeo8nn* SƯỜN NON RAM MẶN NGỌT:https://youtu.be/WlUl3WMOAVAnnn* ỚT XANH NGÂM DẤM CHUA NGỌT: https://youtu.be/3-bo31vQ71MnnĐăng ký theo dõi Video món ăn mới https://www.youtube.com/channel/UCcL7P97KzRmVnWd8UKf8Y3A nnLink Facebook:https://www.facebook.com/Th%C3%A1i-Nh%C3%AD-TV-100449411891404/nnThái Nhí TV : Sdt 0973 741 761 nEmail: [email protected]#thainhitv #biquyetnaunuocleohutieugosieungonn#cachnauhutieugongon

Mọi Người Cũng Xem   Cách nấu canh giá đỗ cà chua chay thanh đạm mát người dễ ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đem 2 củ ấm, 2 củ hành tươi, 1 củ hành tây nướng thơm sau đó bóc vỏ ngoài. dùng 1 củ hành tươi, 1 củ hành tươi bóc vỏ cháy bên ngoài và đập dập, còn 1 củ hành tươi 1 củ hành thì nghiền nát. Củ hành tây bỏ vỏ ngoài bổ sung làm tư và bóc từng lớp ra.

hành và gừng được băm nhuyễn
Hành củ và gừng sau khi nướng, sử dụng 1 nửa và băm nhuyễn

Hoa hồi, quế được rang thơm

Sá sùng rửa sạch nướng thơm

Xương mua về được rửa sạch, sau đó chặt khúc nhỏ vừa miệng ăn đem luộc qua 10 phút,  sau đó ướp với gia vị bao gồm: 1 muỗng canh nước mắm, ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa muối ăn, 1/3 thìa đường. Trộn những nguyên liệu này với xương và ướp trong 10 phút.

Luộc qua xương
Luộc qua xương để loại bỏ hết tạp chất

Bước 2: Thực hiện cách nấu nước lèo ngon

Củ hành tươi, gừng tươi băm nhuyễn phi thơm sau đó cho xương đã được ướp gia vị vào xào qua. Xào cho tới khi xương săn lại có mùi thơm tỏa ra, bạn cho 2 lít nước vào và hầm.

Xào xương
Xào xương cho tới khi xương săn lại, sau đó tiếp tục cho vào hầm

Hầm xương trong 1 tiếng, khi thấy nước sủi to thì cho hành tây, gừng, hành củ được đập dập vào túi vải buộc kín và thả vào nồi xương đang hầm. Tiếp tục hầm xương trong 2 tiếng rồi cho hoa hồi, quế  và sá sùng vào hầm tiếp tục trong 1 tiếng nữa thì cho túi vải ra ngoài và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

nồi nước lèo ngon
Nồi nước lèo ngon, hấp dẫn

Như vậy bạn đã có nồi nước lèo thơm ngon, đậm đà hương vị.

✅ Mọi người cũng xem : druid là gì

Bí quyết cho cách nấu nước lèo ngon:

Khi chuẩn bị hầm xương, bạn nên chọn nồi hầm xương có đế dày, miệng nồi cao để có khả năng đổ nước ngập xương.

Thay vì sử dụng mì chính, bạn nên sử dụng ít đường phèn. Vì dùng mì chính sẽ khiến cho nước lèo có vị lợ nhưng khi sử dụng đường phèn nước lèo sẽ ngọt thanh hơn.

Để có nồi nước lèo ngon nên sử dụng cả 3 loại xương:

  1. Xương heo
  2. Xương gà
  3. Xương bò

Nếu chỉ dùng một loại xương thì nước hầm sẽ không ngon, nên chọn xương heo ở vị trí xương đuôi thay vì xương ống, kết hộ với xương bò và xương gà để nước hầm trong vòng béo.

Khi hầm xương cần phải chú ý chọn lửa nhỏ, nên hầm xương trong thời gian 4-5 thì nước lèo mới ngon và ngọt.

Bí quyết để có nước lèo ngon và trong là khi hầm xương bạn nên thường xuyên mở vung và vớt bọt. Bạn có khả năng sử dụng lòng đỏ trứng gà quấy vào nồi nước hầm xương, bọt sẽ bám vào lòng đỏ trứng gà lúc đó bạn chỉ cần vớt bọt là đã có nước hầm xương và ngon.

Mọi Người Cũng Xem   2 cách làm sườn heo nấu đậu trắng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình
Khi hầm xương, hãy vớt bọt thường xuyên để có nước lèo trong và ngon
Khi hầm xương, hãy vớt bọt nhiều để có nước lèo trong và ngon

Sau khi hoàn thành xong công việc hầm xương, bạn nên dùng một chiếc rây để lọc lại nước hầm xương và đun thêm 10 phút nữa.

Hy vọng bài viết giới thiệu cách nấu nước lèo ngon này sẽ giúp bạn có được nồi nước lèo vừa thơm lại hấp dẫn giúp những món ăn như cháo, phở, bún,… ngon miệng hơn.

Cách nấu cháo cho người ốm bổ sung dinh dưỡng phục hồi thể trạng



Các câu hỏi về cách nấu nước lèo ngon


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nước lèo ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu nước lèo ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu nước lèo ngon Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu nước lèo ngon rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
Nước dùng đa năng hay còn gọi là nước hầm xương có cách nấu đơn giản nhưng để nấu đúng cách cần có nhiều điều cần LƯU Ý mà qua video này mình muốn chia sẽ để bạn có thể tự nấu nồi nước dùng ngon ngọt đậm đà, bảo quản lâu và đa năng có thể dùng cho rất nhiều món ăn Việt. Đây cũng là một video bổ trợ cho những món ăn khác trong channel của mình nếu có phần nước lèo bạn nhé. Chúc các bạn thành công và nấu ăn thật ngon.
Nếu thấy video hay và hữu ích, nhớ like, đăng kí để ủng hộ Cô Ba Bình Dương và nhớ chia sẻ video cho bạn bè cùng xem nhé!
#CoBaBinhDuong #NuocDung #NauAn

✅ NGUYÊN LIỆU rất đơn giản sau :
* 1.5 kg xương ống hoặc xương sống
* Củ hành
* Củ cải trắng
* Muối
* Đường phèn

✅ Tham khảo cách nấu Phở Gà : https://youtu.be/Ildv1ncLJig

👩‍🍳 Mình mến chúc các bạn làm thành công và cảm ơn các bạn đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của mình. Nếu thấy hay và bổ ích, các bạn có thể ủng hộ Cô Ba bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel nhé https://goo.gl/kNkHxM và đừng quên chia sẻ cho những người thân thương của các bạn biết với nha.

Các Hình Ảnh Về cách nấu nước lèo ngon


Các hình ảnh về cách nấu nước lèo ngon đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo thêm kiến thức về cách nấu nước lèo ngon tại WikiPedia

Bạn hãy tham khảo thêm nội dung chi tiết về cách nấu nước lèo ngon từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author

One Response

  1. Mai Pham
    06/11/2022