Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng

Bài viết Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng thuộc chủ đề về Nấu Bún thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng”

Đánh giá về Cách làm đồ chua và nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng


Xem nhanh
Truyền nghề làm Nước Mắm Chua Ngọt để bán cơm tấm bún thịt nướng bánh cuốn bánh xèo
Nguyên liệu để làm:
- 1 chén nước mắm = 250gr = 1 cup
- 1 chén đường = 250gr = 1 cup
- 2 chén nước = 500gr = 2 cup
- 3 muỗng canh dấm, hoặc dùng chanh (3tbsp)
- 1 muỗng cafe muối hạt (1tsp)
- 150 gr khóm, dứa
- một ít tỏi và ớt
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP

+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur

+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9

+ Facebook của Phượng https://www.facebook.com/phuong.do.562

+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT

+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY

-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Bạn yêu thích món bún thịt nướng và ngẫu nhiên muốn đổi vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần. Thế nhưng, bạn lại không biết cách làm đồ chua và nước mắm bún thịt nướng ngon như thế nào? Đừng lo lắng quá, hãy để Cet.edu.vn giúp bạn ngay bây giờ nhé.

Mục lục

  • 1 Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng a>
    • 1.1
    • Nguyên liệu nước mắm bún thịt nướng
  • 1.2 Cách làm nước mắm bún thịt nướng
  • 2 Cách làm đồ chua ăn bún thịt nướng
    • 2.1 Nguyên liệu làm đồ chua
    • 2.2 Cách làm đồ chua ăn bún thịt nướng
      • 2.2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • 2.2.2 Bước 2: Pha chế nước ngâm đồ chua
      • 2.2.3 Bước 3: Chế biến đồ chua
Mọi Người Cũng Xem   Cách Nấu Bún Riêu Cua Với Trứng Vừa Ngon Vừa Nhanh Gọn, Bún Riêu Cua - hoatuoibattu.vn

Bún thịt nướng là món ăn thường nhật của người Việt Nam được rất thường xuyên người yêu thích. Nếu ở miền Nam, người ta gọi đây là bún thịt nướng thì ở miền Bắc, cái bún tên gọi lại được dùng thường xuyên hơn. Với hương vị thơm từ thịt nướng hòa quyện với các món rau ăn kèm xà lách, giá đỗ, húng quế, bạc hà và nước mắm, món ăn này như có khả năng hợp khẩu với tất cả mọi người. Bắc Trung Nam.

Đặc biệt, món bún có cách làm đơn giản, nên được người nội trợ thích tự tay chế biến ngay tại nhà thay vì đi ra nhà hàng. Để có món bún thịt nướng chuẩn vị, nước mắm là gia vị đóng vai trò vô cùng quan trọng trong công việc kết hợp hương vị của món ăn này. Chính do đó, hôm nay hãy cùng CET tệp làm nước mắm và đồ chua ăn kèm bún thịt nướng dễ dàng ngay sau đây nha.

Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng

nước chấmnước chấm

Nước mắm chua ngọt ăn kèm bún thịt nướng sẽ làmtăng thêm sức hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nước mắm bún thịt nướng

  • 2 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 2 muỗng đường
  • 4 muỗng nước lọc
  • Tỏi, ớt tươi

Cách làm nước mắm bún thịt nướng

Bước 1: Trước tiên, bạn hòa tan 4 muỗng nước lọc cùng 2 muỗng đường vào một cái tô, sử dụng muỗng khuấy đều đặn cho đến khi đường tan hết.

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho 2 muỗng nước mắm vào tô, rồi cho 2 muỗng nước cốt chanh vào cùng. Khuấy đều đặn tay đến khi nước mắm hòa tan với đường và chanh. Lưu ý, bạn nên loại bỏ hạt chanh để nước mắm ăn bún thịt nướng không bị đắng.

Bước 3: Tỏi bạn đem bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bạn bỏ hạt và thái nhỏ, bỏ hạt. Sau đó, bạn cho tỏi, ớt vào tô nước mắm vừa pha. Làm như vậy sẽ giúp tỏi ớt nổi lên bề mặt tạo sự đẹp mắt.

Vậy là hoàn thành cách làm nước mắm bún thịt nướng. Với công thức trên, bạn có thể tăng hạn chế lượng đường, nước mắm, nước cốt chanh, nước lọc sao cho đảm bảo tỉ lệ 1:1:1:2 và vừa khẩu vị là được.

Cách làm đồ chua ăn bún thịt nướng

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún bò bằng gói gia vị

Nguyên liệu làm đồ chua

  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái đu đủ xanh
  • 3 muỗng giấm trắng
  • Đường, muối
  • 2 muỗng nước cốt chanh

đồ chuađồ chua

Đồ chua ăn kèm với bún thịt nướng (Ảnh: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : ni là gì trong hóa học

Cách làm đồ chua ăn bún thịt nướng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ mua về cắt hai đầu để cho ra giảm bớt nhựa. Tiếp đến, rửa sạch rồi gọt hết phần vỏ loại bỏ phần ruột. Cắt dọc quả đu đủ thành 4 phần rồi cho vào chậu nước muối pha loãng ngâm trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, bạn đem cắt mỏng đu đủ rồi ngâm vào trong nước một lúc rồi vớt ra để ráo nước. Bạn có thể bào nhỏ hoặc thái thành từng miếng, tỉa hoa tùy thích.

Cà rốt bạn đem gọt vỏ và rửa sạch, rồi thái thành từng miếng nhỏ.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún móng giò heo

Bước 2: Pha chế nước ngâm đồ chua

Bạn cho 3 muỗng giấm vào tô cùng 2 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường, 1 ít muối rồi sử dụng muỗng khuấy đều cho các gia vị tan hẳn.

Bước 3: Chế biến đồ chua

Sau đó, bạn dùng 1 tô khác, cho vào đó ít giấm rồi cho đu đủ và cà rốt vào bóp nhẹ. Tiếp đến, bạn trụng sơ cà rốt với đu đủ qua nước sôi rồi vớt ráo nước. Rồi cho vào hỗn hợp giấm cùng các gia vị ở bước 2, sử dụng đũa trộn đều lên và nêm nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng, bạn có khả năng cho vào vài lát ớt để có vị cay cay và để ngâm hỗn hợp trong 30 phút cho thật ngấm là hoàn thành.

Bún thịt nướng sau khi được rưới nước mắm và đồ chua ngọt lên sẽ có hương vị vô cùng hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt chuẩn vị. Hộp bún thịt nướng đầy ắp với những sợi bún tươi trắng ngần, xà lách, dưa leo thái nhỏ, giá đậu tươi giòn, mỡ hành béo ngậy ăn cùng xâu thịt nướng thơm lừng, nóng hổi thêm vị bùi bùi ngậy ngậy của đậu phộng rang vô cùng hấp dẫn.

Hy vọng với cách làm nước mắm và đồ chua ăn bún thịt nướng này sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn thật thú vị vào mỗi khi rảnh rỗi nhé!

có thể bạn quan tâm



Các câu hỏi về cách nấu nước mắm an bún


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nước mắm an bún hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author