Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM

Bài viết Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://hoatuoibattu.vn/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : Bản tin TP.HCM”

Đánh giá về Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM

Xem nhanh

Cách nấu canh mồng tơi thịt bằm ngọt ngon
Link Đăng ký để theo dõi video mới nhất: https://goo.gl/wyKb4U

Cảm ơn bạn đã theo dõi video của chúng tôi!

Mồng tơi là loại rau xanh có tính hàn, vị chua, tán nhiệt rất tốt cho thể trạng được nhiều bà nội trợ ưa dùng. Người ta thường sử dụng loại rau này để nấu canh. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho các bạn một công thức nấu canh mồng tơi mới lạ, cực kỳ ngon đó là nấu canh mồng tơi với đậu phụ. Thân mời các bạn cùng theo dõi.

Cách nấu canh mồng tơi chay với đậu phụ ngon tuyệt

Canh mồng tơi chay với đậu phụ ngon tuyệt là một món ăn thanh đạm, thơm ngon, cực kỳ dễ ăn mà cách làm lại vô cùng dễ dàng. Các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu nấu canh mồng tơi chay với đậu hũ bao gồm:

• Rau mồng tơi: 500 gram.
• Đậu hũ trắng: 3 miếng (khoảng 200 gram).
• Hạt nêm chay: 2 muỗng cà phê.
• Gia vị thông dụng như muối, bột ngọt, tiêu.

✅ Mọi người cũng xem : máy nén khí trục vít là gì

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng tay vào sơ chế nguyên liệu. Đối với đậu hũ trắng, khi mua về bạn rửa sạch và cắt nhỏ miếng vừa ăn. Sau đó, bạn đun một 1 nồi nước sôi và trụng đậu trong khoảng 4 – 5 phút, rồi vớt ra để ráo.

Rau mồng tơi loại bỏ phần lá bị già, bị sâu, chỉ lấy phần lá non. Sau đó đem đi rửa sạch với nước và cắt nhỏ.

Bước 3: Nấu canh

Đầu tiên, bạn đun khoảng 700ml nước cho đến khi nước sôi thì cho rau mồng tơi vào nồi. Nấu rau trong khoảng 3 đến 4 phút rồi tiếp tục cho đậu hũ trắng vào. Nấu cho đến khi nước sôi thì nêm tiếp vào đây 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Nêm nếm lại một lần cuối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cuối cùng, bạn cho canh mồng tơi đậu hũ ra bát, cho thêm một ít tiêu xay là có thể thưởng thức rồi.

✅ Mọi người cũng xem : nói tiếng bụng là gì

Thành phẩm

Canh mồng tơi chay với đậu hũ khi hoàn tất có màu xanh của rau mồng tơi kết hợp với màu trắng của đậu hũ trông tạo nên một bát canh khá đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhân được vị thanh ngọt vừa ăn, đậu hũ mềm kết hợp với từng thớ rau mồng tơi chín mềm, chan với cơm trắng nữa thì sẽ rất ngon.

✅ Mọi người cũng xem : thái dương hệ là gì

Kinh nghiệm chọn nguyên liệu nấu canh mồng tơi chay 

Một món ăn ngon không chỉ phụ thuộc thường xuyên vào cách nấu mà còn là khâu chọn nguyên liệu. Bởi lẽ, nguyên liệu có tươi ngon, chất lượng thì món ăn chế biến ra mới đảm bảo được độ ngon và giá trị dinh dưỡng. Đối với món canh mồng tơi chay cũng vậy. Để nấu  canh mồng tơi chay ngon, bạn cần lưu ý đến những điều sau đây:

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu chân giò hầm thuốc bắc

Cách chọn rau mồng tơi tơi ngon

Khi mua rau mồng tơi, bạn nên chọn rau có màu xanh đều đặn từ lá đến thân. Chọn rau có thường xuyên ngọn, ít lá, chọn lá càng nhỏ thì càng ngon.

không nên chọn những loại rau có lá quá lớn, dày, ít ngọn và  mập mạp. Vì rất có thể đây là loại rau bị phun thuốc kích thích tăng trưởng. 

và cạnh đó, các bạn cũng không nên chọn những bó rau bị dập nát, quá ốm yếu vì sẽ không có thường xuyên chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua đậu hũ ngon

Đối với đậu hũ, bạn nên chọn những miếng đậu có màu trắng ngà, rất mềm mại. Những miếng đậu có thạch cao thường có màu vàng hơn, đậu càng vàng thì càng nhiều thạch cao, miếng đậu cũng có phần cứng hơn miếng đậu bình thường. Khi mua bạn nên tránh những miếng đậu này ra nha. Chúng không tốt cho sức khỏe một chút nào đâu.

Nên chọn mua ở những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để đảm bảo an toàn và tiện lợi thì bạn cũng có khả năng tự học cách làm đậu hũ tại nhà.

✅ Mọi người cũng xem : swarovski là vàng gì

công dụng của lá mồng tơi đối với sức khỏe con người

Mồng tơi là loại rau phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Vậy cụ thể thì thực phẩm này tốt như thế nào?

Rau mồng tơi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, nhất là hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và các vitamin nhóm B. Đây đều là những yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể, giúp nâng cao sức đề kháng, có công dụng trong rất nhiều lý do về sức khỏe.

Các nhà khoa học cho thấy, việc ăn mồng tơi vào cơ thể phát sinh rất ít năng lượng và chất béo. Ngược lại, nó lại chứa rất nhiều yếu tố dinh dưỡng khác cho cơ thể. Vì vậy, mồng tơi được khuyến nghị dành cho người béo phì, bệnh nhân đái tháo đường, tăng huyết áp, những người mắc chứng rối loạn chuyển hóa trong cơ thể.

Theo Đông Y, mồng tơi có tính hàn, có công dụng hoạt trung, tán nhiệt, lợi đại tiện. Ăn canh mồng tơi có công dụng thanh nhiệt, nhuận trường. sử dụng lá mồng tơi đắp ngoài da ở một vài nơi sưng viêm cũng rất hiệu quả.

Như vậy, bài viết trên đây đã hướng dẫn cho các bạn cách nấu canh mồng tơi chay với đậu hũ ngon rồi. Các bạn hãy thử làm để cảm nhận độ thơm ngon của món ăn này ngay thôi.

Xem thêm:

• Bật mí 2 cách làm cá chay dai ngon, hấp dẫn
• Chia sẻ cách làm sườn non chay chiên sả ớt giòn ngon, giòn rụm
• Bật mí cách làm sườn chay tại nhà dễ dàng nhất

Các câu hỏi về cách nấu rau mồng tơi

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu rau mồng tơi hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu rau mồng tơi ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu rau mồng tơi Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu rau mồng tơi rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Xem nhanh

Cách nấu canh mồng tơi thịt bằm ngọt ngon
Link Đăng ký để theo dõi video mới nhất: https://goo.gl/wyKb4U

Cảm ơn bạn đã theo dõi video của chúng tôi!

Các Hình Ảnh Về cách nấu rau mồng tơi

Các hình ảnh về cách nấu rau mồng tơi đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo tin tức về cách nấu rau mồng tơi tại WikiPedia

Bạn nên tìm thêm nội dung chi tiết về cách nấu rau mồng tơi từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/