Bài viết Mẹo nấu súp bắp thịt bằm đặc sánh bổ
dưỡng – Digifood thuộc chủ đề về Nấu Ăn thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Mẹo
nấu súp bắp thịt bằm đặc sánh bổ dưỡng – Digifood trong bài viết
hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Mẹo nấu
súp bắp thịt bằm đặc sánh bổ dưỡng – Digifood”
Đánh giá về Mẹo nấu súp bắp thịt bằm đặc sánh bổ dưỡng – Digifood
Xem nhanh
💚 DONATE 💸: TRẦN QUỐC VIỆT / STK: 0111273339 (Đông Á Bank) 💚
---
Cảm ơn các bạn đã theo dõi LEO COOKING! ♥
LIKE, SHARE u0026 SUBSCRIBE để đón xem các Video mới nhất nhé: https://goo.gl/FWT2BT
---
★ Youtube:
LEO Media: https://goo.gl/4Xd6hn
★ Facebook:
+ Viet Food Stylist: https://www.facebook.com/vietfoodstylist
+ Leo Quốc Việt: https://www.facebook.com/leo.tranquocviet
★ Goolge+:
Leo Cooking: https://goo.gl/JBGWWK
★ Website:
Sao Showbiz: http://saoshowbiz.com/
---
© All produced exclusively by LEO QUOC VIET.
© 2016 by LEO Media
Bữa ăn sáng có làm các mẹ phải ngắm nghía, khi không có quá nhiều thời gian nhưng vẫn muốn có một bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình? Loại bỏ ngay túi công thức làm món súp cơ thịt bằm thơm ngon bổ sung mà Digifood sắp giới thiệu cho bạn nha!
Mục Lục
1. Giới thiệu mục tiêu
Món rươi chắc chắn đã rất quen thuộc với thường xuyên người, trong bữa tiệc hoặc danh sách các món ăn vặt không thể thiếu món ăn vặt nào. Có rất thường xuyên loại sốt như sốt gà, sốt nấm, sốt tôm,… nhưng bạn đã biết đến món trộn thịt băm chưa? Với nguyên liệu đơn giản tìm thấy chế độ biến, cách làm lại vô cùng đơn giản, hơn nữa lại rất ngon miệng và bổ sung.
Súp bắp thịt bằm là sự kết hợp giữa bắp ngọt thanh cùng nước thịt thơm béo kèm những loại rau thơm như rau mùi, hành lá, tiêu đen… điểm xuyến những quả trứng cút trắng phau, tạo nên một tổng thể vô cùng hài hòa và đẹp mắt. tổng giá trị dinh dưỡng của món ăn rất cao nên là một sự lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng
Chắc hẳn gia đình bạn không thể chối từ một bát súp bắp thịt bằm nóng hổi, bắt mắt và thơm ngon vậy được, cùng xem qua cách làm món ăn dưới đây nha!
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách nấu súp bắp thịt bằm
Để có một bát súp bắp thơm ngon và vừa ăn, là sự phối hợp giữa các nguyên liệu theo một tỷ lệ chuẩn. mặc khác khẩu vị của mỗi người là khác nhau, cũng tham khảo công thức chế biến món súp bắp thịt bằm dưới đây nha.
Khẩu phần ăn | Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Tổng thời gian |
4 người ăn | 15 phút | 30 phút | 45 phút |
Súp Tôm Thịt Rau Củ thơm ngon, thanh đạm và bổ dưỡng
Mô tả video
Súp tôm thịt nấu với rau củ thanh đạm và bổ dưởng, chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn sẽ có món súp ngon chiêu đãi cho cả nhànNGUYÊN LIỆU:n- 500gr xương heon- 1 củ cà rốt 120 grn- 1 trái bắp 200grn- 200gr tômn- 1 củ hành tâyn- 100gr bột năngn- 2 cái trứng gà và 15 cái trứng cútn- 1 ít nấm đông cô (có thể thay bằng nấm rơm)n- 2 lít nước nấu nước dùngn- 400ml nước thêm vào lúc nước dùng nấu xongnGia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọtnnĐăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJrnrnKết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3DrnrnTổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt heo nạc 400gr
- Bắp Mỹ (Ngô ngọt) 2 bắp
- Trứng cút 15 quả
- Nấm rơm 160gr
- Trứng gà 3 quả
- Bột năng/bột bắp 90g
- Cà rốt 1 củ vừa
- Xương ống 1kg (không bắt buộc)
- Rau mùi, hành lá, hành tím, tỏi củ
- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu xay, bột nêm, sa tế.
Ảnh: Sưu tầm
Cách nấu Nui Thịt Bằm chỉ cần nhớ 3 bước này, thơm ngon hơn cả ngoài hàng | Macaroni recipes
Mô tả video
[ASMR] Cách nấu nui thịt bằm hương vị ngon đặc biệt với cách nấu chuẩn nhất.nThe best macaroni recipe I have ever tried, my kid love it [cooking sound]nThis video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.n#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #NuiThitBam #macaroni #NuinĐăng Ký kênh tại đây : https://guuoo.gl/kNkHxM nWebsite : http://cobabinhduong.com nFacebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong nEmail : [email protected]● Những món nấu, mì, bún, nui tổng hợp : https://bit.ly/3dvL0cYn● Cách nấu nước hầm xương : https://youtu.be/qEcBPUiPLHcn●● Các bước thực hiện : n(00:00) Giới thiệu / introductionn(00:47) Sơ chế nguyên liệu / preparen(03:40) Nấu nước dùng / soup recipen(05:08) Luộc nui / boil macaronin(05:50) Xào / stir fryn(07:19) Nêm nước dùng / marinaten(08:17) Hoàn thành / final dishn●● Nguyên liệu (Ingredients)n- 800g Sườn heo (pork ribs)n- 400g Thịt bằm (ground pork)n- 200g Nấm (mushroom)n- 500g Cà rốt ( 300ghầm xương – 200g tỉa hoa ) (carrots)n- 150g Hành tây (onion)n- 65g Hành tím ( 50g hầm xương – 15g băm nhỏ ) (shallot)n- 15g Tỏi (garlic) n- 3 tép Hành lá (green onion)n- 4 cây Ngò rí (coriander)nGia vị (spices)n- 15g Muối hạt để hầm xương (rock salt)n- 6g Muối hồng (himalayan salt)n- 30g Hạt nêm (seasoning powder)n- 8g Nước mắm (fish sauce)n- 40g Đường phèn (rock sugar)n- 6g Bột ngọt (MSG)n- 6g Tiêu (pepper)n●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices : n- Lò sấy gia đình – Dehydratornhttps://amzn.to/3qpgt44 (US) | https://shorten.asia/n6mHBHBR (VN)n- Máy trộn bột gia đình – Mixern https://shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)n- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicernhttps://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)n- Máy xay sơ chế Ninja food processor : nhttps://amzn.to/3sCCnjP (US) n- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow : nhttps://amzn.to/3ChpmAK (US)n- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :nhttps://amzn.to/3x344TN (US)n- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot : nhttps://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)n- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot : nhttps://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)n- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set : nhttps://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN)n- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan : nhttps://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN) n- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper : nhttps://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN)nnOther channel:nHidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDAnTasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3QnEMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYwnMaangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04XvvwnTaste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJAn꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Các bước làm cụ thể
Bước 1: Ninh xương ống
- Xương ống bạn rửa thật sạch rồi bỏ vào nồi nước ngập xương. Ninh xương khoảng 1 tiếng để chất ngọt từ xương và tủy ra hết. Trong quy trình đun vớt bọt liên tục để nước sử dụng được trong.
- Bạn có thể bỏ qua bước này hoặc ninh xương ống từ tối đêm hôm trước.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt nạc rửa sạch với nước muối, băm nhỏ vừa ăn (có khả năng mua thịt heo xay sẵn để tiết kiệm thời gian). Ướp thịt với 1 thìa cafe bột nêm, 1 xíu tiêu đen xay.
- Bắp mỹ bỏ vỏ rửa sạch với nước, để ráo rồi sử dụng dao cắt lấy phần thịt bắp.
- Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín. Lột sạch vỏ trứng và để ra bát riêng.
- Trứng gà đánh tan cùng phần thịt bắp.
- Cà rốt rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu.
- Nấm rơm, rau mùi, hành lá, hành tím, tỏi củ rửa sạch, để ráo. Rau mùi và hành lá cắt nhỏ, hành tím và tỏi củ đập dập băm nhỏ.
Ảnh: Sưu tầm
- Xem ngay: Cách nấu tim lợn hầm hạt sen bổ dưỡng
Bước 3: Nấu súp
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, khi dầu ăn đã nóng thì cho tỏi và hành tím vào phi thơm. Khi hành tím và tỏi đã vàng thơm, bạn cho phần thịt bằm vào xào sơ. Khi thịt đã chín săn, bạn cho vào 1/2 thìa canh nước tương rồi đảo đều đặn trong 1 phút, sau đó cho vào nồi 1 bát tô nước xương ninh ở trên, đun trên lửa lớn (nếu không có nước xương bạn có khả năng sử dụng nước lọc để thay thế).
- Khi nước bắt đầu sôi bạn cho nấm hương và cà rốt vào đun trước để súp ngọt hơn, tiếp tục đun thêm 2 phút rồi cho trứng cút đã bóc vỏ vào nồi. Nêm vào nồi 3 thìa canh muối, 1 thìa canh hạt nêm.
- Cho bột bắp/bột năng vào bát nước lọc rồi trộn đều đặn thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Đổ từ từ hỗn hợp bột bắp vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều đặn tay tới khi đạt độ sệt mong muốn.
- Cuối cùng bạn đợi nồi súp sôi trở lại thì vừa khuấy vừa cho hỗn hợp trứng gà và bắp Mỹ đã đánh tan vào nồi, khuấy đều đặn để trứng không bị vón cục. Bạn đợi tới khi nồi súp sôi trở lại thì để khoảng 2 phút nữa là tắt bếp.
Ảnh: Sưu tầm
Múc súp ra bát, cho thêm rau mùi, hành lá và rắc ít tiêu xay là có khả năng thưởng thức rồi. Ăn kèm sa tế hoặc ớt đỏ để món súp được bắt vị và ngon miệng hơn.
3. bắt buộc thành phẩm
Món súp nóng hổi có màu sắc hài hòa bắt mắt, tô súp đặc sánh đồng nhất. Khi ăn bạn cảm nhận được vị ngọt thanh từ nước sử dụng, chút béo ngậy của trứng gà, thịt bằm mềm và thơm, ăn cùng rau củ thanh mát thật hấp dẫn vô cùng. Bạn có thể cho thêm dầu mè hoặc nước tương để món súp thêm đậm đà hương vị, gia hạn chế các thành phần gia vị để vừa miệng với khẩu vị của gia đình nha.
Ảnh: Sưu tầm
✅ Mọi người cũng xem : bụng bầu 5 tháng to như thế nào
4. một số mẹo chế biến súp bắp thịt bằm ngon chuẩn vị hơn
Áp dụng một số mẹo dưới đây để chế biến súp bắp thịt bằm ngon hơn:
- Thịt bằm nấu súp thường là phần thịt nạc ít mỡ. Lựa chọn miếng thịt tươi có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm và mùi thịt thơm đặc trưng, không bị ôi thiu.
- Bắp Mỹ hay ngô ngọt nấu súp nên chọn bắp tươi, độ non vừa phải không quá già.
- Vớt bọt trắng trong quá trình nấu để nước súp được trong hơn.
- Điều chỉnh độ sánh của súp bằng cách cho thêm hoặc giảm đi đi lượng bột năng cho vào súp.
- Thêm các thực phẩm ăn kèm khác để bát súp nhiều dinh dưỡng hơn như tôm, nấm đông cô, thịt gà,…
- Gia hạn chế các gia vị để phù hợp với sở thích ăn uống của bạn và gia đình, người thân.
Vậy là bài viết đã giới thiệu đến bạn cách chế biến món súp bắp thịt băm thơm ngon dễ dàng tại nhà. Hy vọng, đây có thể là lựa chọn nhiều của bạn để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Đừng quên theo dõi Blog Digifood để cập nhật thêm thường xuyên công thức nấu ăn mới nhất nha!
Xem thêm bài viết:
- Công thức làm thịt lợn hầm khoai tây
- Bí quyết nấu thịt lợn sốt vang
Các câu hỏi về cách nấu súp thịt băm
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu súp thịt băm hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu súp thịt băm ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu súp thịt băm Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu súp thịt băm rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
💚 DONATE 💸: TRẦN QUỐC VIỆT / STK: 0111273339 (Đông Á Bank) 💚
---
Cảm ơn các bạn đã theo dõi LEO COOKING! ♥
LIKE, SHARE u0026 SUBSCRIBE để đón xem các Video mới nhất nhé: https://goo.gl/FWT2BT
---
★ Youtube:
LEO Media: https://goo.gl/4Xd6hn
★ Facebook:
+ Viet Food Stylist: https://www.facebook.com/vietfoodstylist
+ Leo Quốc Việt: https://www.facebook.com/leo.tranquocviet
★ Goolge+:
Leo Cooking: https://goo.gl/JBGWWK
★ Website:
Sao Showbiz: http://saoshowbiz.com/
---
© All produced exclusively by LEO QUOC VIET.
© 2016 by LEO Media
Các Hình Ảnh Về cách nấu súp thịt băm
Các hình ảnh về cách nấu súp thịt băm đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tìm thêm thông tin về cách nấu súp thịt băm tại WikiPedia
Bạn nên tìm thêm nội dung chi tiết về cách nấu súp thịt băm từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/
???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/
Các bài viết liên quan đến