Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Bài viết Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà thuộc chủ đề về Phương Pháp Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà”

Đánh giá về Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà


Xem nhanh
Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon

Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Địa chỉ Nhận hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món canh

  • Món canh Món canh
  • Mẹ vào bếp gắp vào bếp
  • Món cháo Món cháo
  • Món chè Món chè
  • Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn
Vị nấu khoai sọ

32426 like view

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon

    Mô tả video

    Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon

    Chế biến

    30 phút
  • Hướng dẫn món ” Vịt Hầm Khoai Sọ đơn giản || thơm Ngon dễ Làm & bổ Dưỡng

    Mô tả video

    Vịt Hầm Khoai Sọ – là một món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe, không thể thiếu cho những bữa ăn gia đình, với những gì Linh hướng dẫn Linh tin rằng ai chưa từng vào bếp cũng có thể thực hiện được món ăn này nhé. n#daubeptruongvulinh #chiasecuocsongvungtau

    ✅ Mọi người cũng xem : mã md5 ghost là gì

    Độ khó

    Dễ

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến vịt nấu khoai sọ
  • Thưởng thức vịt nấu khoai sọ

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo cá hồi cho bé 7 thang

Nguyên liệu làm Vịt nấu khoai sọ Cho 4 người

Thịt vịt 1 con (khoảng 2.3 kg) Bún tươi 1 kg Khoai sọ 1 kg Quả sấu 6 trái Rau nhút 200 gr Rau muống 200 gr Gừng 1 nhánh (cắt lát) Ớt tươi 1 quả (cắt lát) Tỏi 1 củ (băm nhuyễn) Hành tím 3 củ (băm nhuyễn) Nước cốt chanh 2 muỗng canh Rượu trắng 2 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường/ tiêu xay)

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún măng khô chay

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt vịt tươi sạch

  • Vịt tươi ngon nhất là vịt vừa mới được mổ, phần da bên ngoài có màu vàng trong vòng sậm màu, loang lỗ hay có nhiều vết bầm.
  • Đồng thời khi bạn chọn vịt hãy dùng tay để ấn vào cảm nhận vịt chắc thịt, có đàn hồi tốt hay không. Nếu như thịt vịt có sự co giãn tốt thì đó là con vịt vừa mổ và tươi ngon.
  • mặt khác, nếu thấy phần da vịt có màu vàng hoặc trắng sạch không có những vết tụ máu bầm và không có những nốt đốm li ti chứng tỏ thịt vịt khỏe mạnh, thơm ngon.
  • nhớ đừng nên chọn vịt nếu ấn vào mà phần thịt bị biến dạng vì có khả năng đó là vịt đã bị bơm nước, khi ăn sẽ không được đảm bảo.

Xem cụ thể: Cách chọn mua thịt vịt tươi sạch

Cách chọn mua khoai sọ đúng chuẩn

  • Những củ khoai sọ ngon thường có dạng hình tròn đều hoặc tương tự như quả trứng gà. Trên vỏ sẽ hơi sần sùi, có thường xuyên râu. Nên chọn những củ còn dính đất, đây thường là những củ khoai sọ mới.
  • mặt khác bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, không chọn những củ có hình dáng bất thường, dài, to vì có thể là khoai môn được trộn vào.
  • không nên chọn mua những củ đã có vết thâm đen, có phần thân bị dập hay thối rữa. Những củ khoai này thường đã hư, khi ăn sẽ không được đảm bảo.

Nguyên liệu làm vịt nấu khoai sọ

Cách chế biến Vịt nấu khoai sọ

  • Sơ chế và ướp thịt vịt

    Đầu tiên, vịt mua về bạn rửa sạch rồi dùng hỗn hợp gồm 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh rượu trắng và 1 nhánh gừng cắt lát chà xát lên toàn bộ thân vịt không quá 15 phút để khử khuẩn và khử mùi hôi hiệu quả.

    Sau đó, bạn đem vịt đi rửa lại thường xuyên lần với nước sạch rồi để ráo, tiếp đó bạn sử dụng dao chặt vịt thành miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách sơ chế thịt vịt sạch, không còn mùi hôi
    • Cách 1: Cho thịt vịt vào nồi, đổ 3 muỗng canh giấm hoặc 2 muỗng canh nước cốt chanh vào bóp nhẹ. Rửa sạch và để ráo nước trước khi nấu sẽ đảm bảo vịt không có mùi hôi.
    • Cách 2: Lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt đi và rửa sạch bằng muối trắng. Như vậy, vịt sẽ không còn mùi hôi.
    • Cách 3: Chặt nhỏ miếng thịt vịt, cho vào nồi, đổ 3 muỗng canh rượu trắng vào và đảo đều đặn trong 3 phút. Cho thịt vào rổ, rửa sạch dưới vòi nước và để ráo là có thể khử mùi tanh hiệu quả.

    Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt vịt sạch, không còn mùi hôi

    Cho hết phần thịt vịt đã chặt nhỏ vào 1 cái tô lớn, cho vào tô 3 củ hành tím băm, 1 củ tỏi băm, 1 quả ớt cắt lát, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, rồi dùng đũa trộn đều hỗn hợp và đem ướp trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

  • Sơ chế các nguyên liệu khác

    1kg khoai sọ mua về bạn dùng dao cạo sạch vỏ, sau đó chuẩn bị 1 thau nước cho vào 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh nước cốt chanh rồi cho hết phần khoai sọ vào ngâm khoảng 15 phút.

    Tiếp đó bạn rửa khoai sọ lại với nước rồi để ráo, dùng dao cắt khoai thành múi cau vừa ăn rồi cho vào 1 cái tô, thêm vào tô 1 muỗng canh muối rồi trộn đều đặn lên.

    200gr rau muống và 200gr rau nhút bạn nhặt lấy phần non bỏ phần gốc và cọng cứng đi, tiếp đó rửa sạch lại với nước rồi cắt thành khúc dài khoảng 3 lóng tay.

    6 trái sấu bạn dùng dao cạo hết lớp vỏ ở bên ngoài rồi đem đi rửa sạch với nước.

  • Nấu canh

    Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hết phần thịt vịt vào xào với lửa lớn trong khoảng 5 phút cho thịt vịt săn lại.

    Tiếp đó bạn cho khoai sọ đã ướp gia vị và sấu đã cạo sạch vỏ vào nồi, cho tiếp 500ml nước lọc, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào và đun với lửa lớn đến khi nước sôi.

    Sau khi nước sôi bạn để lửa nhỏ riu riu trong 15 phút rồi cho phần rau muống và rau nhút vào đợi khoảng 1 phút cho nước sôi trở lại rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì có khả năng tắt bếp.

    Mách nhỏ: Để nước sử dụng trong hơn, trong quá trình đun bạn nên vớt bọt thường xuyên nhé!

  • Thành phẩm

    Bạn múc vịt nấu khoai sọ ra tô, rắc một ít tiêu xay lên để có vị cay kích thích vị giác ăn sẽ ngon miệng hơn. Thịt vịt mềm ngon và béo ngậy, khoai sọ bùi, những loại rau giòn vừa chín tới điểm thêm vị chua nhẹ của sấu ăn kèm với bún tươi thì còn gì bằng.

    Chỉ với các bước dễ dàng bạn đã có thể dễ dàng thực hiện món vịt nấu khoai sọ thơm ngon tròn vị để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Chúc bạn ngon miệng nha!

Tham khảo một vài nồi đang kinh doanh tại HoaTuoiBatTu.vn để thực hiện món vịt nấu khoai sọ đơn giản hơn nha!

Trong bài viết này, Điện máy XANH đã hướng dẫn bạn cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công!

Cam Cà Rốt

https://www.facebook.com/huyen.dao.792

Biên tập bởi Lâm Tường Vy • Cập nhật 02/11/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không

✅ Mọi người cũng xem : mặn là gì

Món ngon liên quan

  • Canh kim chi thịt bò

Dễ • Làm trong 20’ 2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

Bồ câu hầm đậu đen hạt sen

Dễ • Làm trong 1h30’ Cách làm bồ câu hầm đậu đen hạt sen nguyên con thơm ngon giàu dinh dưỡng

Canh chua cá kình

Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu canh chua cá kình chua thanh hạ nhiệt ngày nắng nóng

Canh cà chua thịt băm

Dễ • Làm trong 15’ Cách nấu canh cà chua thịt băm dễ dàng, thơm ngon cho cả nhà

Từ khóa:cách làm món vịt nấu khoai sọ,vịt nấu khoai sọ,món ăn từ vịt,món ăn ngon, vào bếp

Thảo luận về Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu vịt khoai sọ


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu vịt khoai sọ hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu vịt khoai sọ ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu vịt khoai sọ Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu vịt khoai sọ rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Xem nhanh
Cách làm món vịt om khoai sọ rất ngon

Các Hình Ảnh Về cách nấu vịt khoai sọ


Các hình ảnh về cách nấu vịt khoai sọ đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tham khảo thêm tin tức về cách nấu vịt khoai sọ tại WikiPedia

Bạn có thể tra cứu nội dung về cách nấu vịt khoai sọ từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/nau-an/

Related Posts

About The Author

One Response