Iberico – thịt heo của giới quý tộc Tây Ban Nha

Bài viết Iberico – thịt heo của giới quý tộc Tây Ban Nha thuộc chủ đề về Wiki How thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Iberico – thịt heo của giới quý tộc Tây Ban Nha trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Iberico – thịt heo của giới quý tộc Tây Ban Nha”

Tây Ban Nha nổi tiếng với lễ hội đấu bò tót gay cấn và ngẹt thở, vũ điệu Flamenco sôi động, rực rỡ. Ngoài ra, khi nhắc đến những đặc sản xứ bò tót thì đùi heo muối Iberico luôn đứng đầu trong danh sách những thứ không thể bỏ qua ở đất nước này. 

Iberico là thịt từ giống heo đen thuần chủng được chăn thả tự nhiên. Nghĩa là, heo con khi mới được sinh ra cho đến tám tháng thì được nuôi ăn bằng các loại ngũ cốc tự nhiên. 

Heo đi kiếm ăn trên cánh đồng cỏ xanh rì 

Đến 8 tháng tuổi, heo được thả tự do trên đồng cỏ xanh bao la dưới những gốc sồi già mát mẻ. Thiên nhiên trong lành, tinh khiết và rộng rãi để cho heo có thể tự do thoải mái kiếm ăn và chơi đùa. Hàng ngày, chúng đi lang thang trên đồng cỏ rộng mấy ngàn mẫu Anh, ăn những quả sồi, quả đấu, các loại thảo dược, rễ cây… có trong thiên nhiên.

Mọi Người Cũng Xem   10 Cách Khắc Phục Mạng Yếu, Wifi Chậm Bất Thường | Nguyễn Kim

Heo hoàn toàn không được cho ăn bổ sung thức khác. Đặc biệt, trong bốn tháng cuối cùng ăn ngủ tự nhiên, heo phải tăng trưởng thêm tối thiểu 40kg thì mới đạt chuẩn Iberico. Trung bình sau 12 tháng nuôi cân nặng trung bình của heo từ 150 đến 180kg một con.

Heo đi kiếm ăn trên cánh đồng cỏ xanh rì.

Heo đi kiếm ăn trên cánh đồng cỏ xanh rì.

Quy định nuôi heo khắt khe ở Tây Ban Nha 

Chính phủ Tây Ban Nha có đạo luật nuôi heo Iberico, điều kiện để thịt đạt chuẩn khắt khe phải là giống heo đen thuần chủng, chế độ dinh dưỡng theo quy định, heo không được cho ăn bổ sung thức ăn khác. 

Bên cạnh đó, trong 4 tháng cuối, heo ăn ngủ tự nhiên, phải tăng trưởng thêm tối thiểu 40kg đảm bảo cho cơ chứa mỡ có nhiều axit Oleic (một loại chat béo có trong quả olive tốt cho cơ thể).  Trung bình, sau 12 tháng nuôi cân nặng trung bình của heo từ 150 đến 180kg một con. Nếu đáp ứng các điều kiện trên thì mới đạt chuẩn khi giết mổ, thịt Iberico mới đóng nhãn kiểm định. 

Đồng thời, những chú heo hàng ngày còn được chủ trang trại mở nhạc hòa tấu phục vụ. Thịt heo Iberico tốt cho sức khỏe vì đặc điểm chăn thả tự nhiên, liên tục chạy nhảy trên đồng cỏ khiến cho thịt heo săn chắc. Đồng thời, với chế độ ăn uống chất lượng với thức ăn chính là quả sồi, quả đấu, hạt dẻ các loại thảo mộc tự nhiên nên thịt rất thơm và ngọt. 

Với chế độ ăn và vận động nghiêm ngặt, thời gian nuôi lên đến 12 tháng, heo Iberico có sức đề kháng tốt nên trong thịt không có thuốc kháng sinh cũng như không có chất tăng trọng. Bên cạn đó, trước khi mổ thịt, heo được vỗ béo bằng quả đấu, quả sồi, thịt xẻ ra và đem xử lý và mất ít nhất 12 tháng để cho ra món thịt heo muối Iberico giá đắt với vị ngọt thơm, chắc mịn, từng sợi mỡ mềm tan trên đầu lưỡi. 

Mọi Người Cũng Xem   Túi ni lông: Câu chuyện về tiện ích và mặt tối khi sử dụng
Thịt heo muối Iberico.

Thịt heo muối Iberico. Thịt heo muối Iberico được đóng gói và bảo quản nghiêm ngặt trước khi đến người tiêu dùng.

Thịt heo muối Iberico – món ăn mơ ước của nhiều người

Lý do khiến thịt heo Iberico là loại thực phẩm giá đắt nhưng giới nhà giàu Tây Ban Nha lẫn người dân thế giới ưa chuộng, săn lùng để mua, bởi nó có cấu tạo gen cho phép tích mỡ 49% trọng lượng cơ thể khi được vỗ béo. Mỡ trong thịt heo có chứa axit béo không bão hòa Oleic – một loại Cholesteron tốt trong máu, có nhiệm vụ đi dọn vệ sinh trong mạch máu. 

Hiện, Enjoy là đơn vị phân phối đa dạng từ heo Iberico: đùi heo muối, xúc xích, các loại thịt tươi được giết mổ bằng quy trình nghiêm ngặt, cấp đông ngay lập tức để giữ sự tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.

Thịt heo Iberico được nhiều người sành ăn tại Việt Nam ưa huộng

Thịt heo Iberico được nhiều người sành ăn tại Việt Nam ưa chuộng. 

Món đùi heo muối Iberico chiếm được sự tin yêu của người tiêu dùng bởi hương vị đặc trưng và sự tiện dụng của nó. Món ăn rất thích hợp cho những bữa tiệc thân mật, đông người. Nguyên chiếc đùi lớn được kê trên giá gỗ, có dao cắt rất bén, những thớ thịt có màu sắc đỏ tươi xen lẫn phần mỡ trắng được cắt mỏng dậy mùi thơm béo. Gia đình, bạn bè có thể cùng quây quần thưởng thức thịt heo muối, rượu vang cùng tiếng cười rộn rã.  

Mọi Người Cũng Xem   Xem xét kỷ luật ông Nguyễn Bá Cảnh vì vi phạm đạo đức, lối sống

Bên cạnh đó, các loại xúc xích Iberian thơm ngon sẽ là gợi ý thích hợp cho bữa tiệc. Nếu bạn muốn ăn thịt tươi, Enjoy cũng có nhiều mặt hàng như: sườn non, thịt thăn, ba rọi, cốt lếch… 

Ngọc Thi 

Từ 6/5 – 12/5 khách hàng sẽ được giảm 15% trên hóa đơn đến mua sắm thịt heo Iberico tại showroom Enjoy 198 Cộng Hòa, phường 12, quậnTân Bình, TP. HCM và mua online tại website www.iberico.vn. Hotline: 0902822055. 



Các câu hỏi về iberico là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê iberico là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết iberico là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết iberico là gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết iberico là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về iberico là gì


Các hình ảnh về iberico là gì đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tìm thêm dữ liệu, về iberico là gì tại WikiPedia

Bạn hãy xem thêm thông tin về iberico là gì từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/hoi-dap/

Related Posts

About The Author

Add Comment