Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ?

Bài viết Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ? thuộc chủ đề về Wiki How thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HoaTuoiBatTu.vn tìm hiểu Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ? trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ?”

Chủ Nhật ngày 13/06/2021

Nhụy hoa nhuệ tây của Iran được mệnh danh là loại nguyên liệu đắt nhất thế giới. Vậy tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ như vậy? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây ngay nhé!

Nhụy hoa nghệ tây hay còn có tên là “Saffron”, đây được xem nguyên liệu có tác dụng an thần, hạ đường huyết, hạ mỡ máu theo quan điểm của phương Đông. Những giai đoạn cao điểm, giá của 1kg saffron có lúc vượt ngưỡng 500 triệu đồng (khoảng 23.000 USD). Vậy tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ ? Cùng tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây ngay nhé!

Saffron chỉ trồng được ở Iran, Ấn Độ và một số nước châu Âu và Tây Á

Một trong những lý do tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ chính là vì nơi có thể trồng và cho ra những sợi Saffron tốt nhất là nơi phải hội tụ đủ các điều kiện thích hợp như Iran (chiếm 90-93% sản lượng toàn thế giới ), Ấn Độ và một số nước Châu  Âu. Bên cạnh đó, hoa nghệ tây thường sinh trưởng và phát triển mạnh ở những nơi có mùa hè khô hạn có các luồng gió nóng thổi qua và ẩm ướt mưa nhiều với nhiệt độ xuống đến -10 độ C cũng như bị tuyết bao phủ ngắn hạn vào mùa đông.

Mọi Người Cũng Xem   Điều hòa áp trần: Ưu điểm? Lắp đặt ở nơi nào phù hợp nhất?

tai-sao-nhuy-hoa-nghe-tay-lai-co-gia-dat-do-1

Saffron chỉ trồng được ở Iran, Ấn Độ và một số nước châu  Âu và Tây Á

Cách trồng nhụy hoa nghệ tây phức tạp và tỉ mỉ

Để trồng cây nghệ tây và sản xuất saffron, người chăm sóc cần đảm bảo những yếu tố quan trọng như đất trồng, nhiệt độ, tưới tiêu và ngăn chặn những tác nhân gây hại từ các loài động vật như thỏ, chuột, chim…

Đáng chú ý, loài hoa họ diên vĩ này không thể tự phát triển trong tự nhiên mà luôn cần sự can thiệp của con người. Những bông hoa màu tím được nhân giống và thu hoạch trực tiếp thủ công bằng tay. Quá trình canh tác càng cẩn thận, giá trị đem lại càng cao.

Mỗi cây nghệ tây chỉ cho ra vỏn vẹn 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhuỵ hoa cái (màu đỏ) có thể sử dụng, còn lại các nhuỵ hoa màu vàng không mang giá trị cao bằng. Người dân sẽ phải hái bằng tay từng sợi nhuỵ để cho ra những sản phẩm chất lượng chuẩn. Theo ước tính, phải tốn khoảng 150.000 bông hoa nghệ tây mới sản xuất được 1 kg saffron.

Quá trình thu hoạch nhụy hoa nghệ tây cũng rất kỳ công

Quá trình thu hoạch nghệ tây bắt đầu từ việc hái hoa, tách rời nhụy, phơi khô nhụy hoa. Tất cả mọi công đoạn đều phải làm thủ công để tránh làm dập nát, hư hỏng phần nhụy hoa và những bộ phận khác. Mỗi bông hoa chỉ có ba sợi nhụy màu đỏ thẫm và phải dùng tay thật tỉ mỉ, kiên nhẫn mới có thể tách ra khỏi phần hoa. 

Mọi Người Cũng Xem   Martini là gì? 5+ Điều thú vị về Martini không phải Bartender nào cũng biết

Nhụy hoa nghệ tây rất nhạy cảm với độ ẩm cao và ánh sáng mạnh. Nếu ánh sáng và độ ẩm không khí vượt quá ngưỡng có thể phá hủy cấu trúc của nhụy hoa, khiến biến đổi chất của nhụy hoa và giảm tác dụng của nó. Chính vì vậy, người ta chỉ thu hoạch vào buổi sáng sớm, đến khi mặt trời lên cao thì quá trình thu hoạch tạm ngừng để tránh ảnh hưởng đến chất lượng nhụy hoa. Thời gian thu hoạch ngắn, yêu cầu về bảo quản rất khó khăn đã đẩy giá thành của saffron tăng cao. (Theo ncbi).

tai-sao-nhuy-hoa-nghe-tay-lai-co-gia-dat-do-2

Quá trình thu hoạch nhụy hoa nghệ tây cũng rất kỳ công

Hằng năm, Saffron chỉ cho sản lượng vô cùng ít ỏi, khoảng 0,4 ha nghệ tây chỉ cho khoảng 1kg nhụy hoa. Tương đương với việc người ta phải hái 200.000 bông hoa trong 40 giờ làm việc mới thu được 1kg nhụy hoa. Việc thu hoạch hoa chỉ diễn ra vào khoảng thời gian từ cuối tháng chín đầu tháng mười cho đến khoảng tháng mười hai hằng năm (khoảng 6 tuần), nên tất cả công đoạn thu hoạch đều phải nhanh chóng diễn ra trong thời gian này.

Lợi ích mà nhụy hoa nhuệ tây mang lại

Nhụy hoa nghệ tây đắt hơn vàng là do nó  có chứa các hợp chất như: picrocrocin, crocin, safranal mang lại công dụng tuyệt vời với người bị các bệnh tim mạch như: bệnh động mạch vành, bệnh huyết áp… Saffron còn chứa các hợp chất chống oxi hóa giúp cho phái đẹp có một làn da đẹp và ngăn ngừa quá trình lão hóa da. (Theo onlymyhealth). 

Nhiều thế kỷ đã trôi qua, nhụy hoa nghệ tây được sử dụng phổ biến trong nền văn hóa ẩm thực phương Tây. Nghệ tây có hương cỏ khô thoang thoảng rất dễ chịu, hương thơm tự nhiên của nghệ tây như một thứ mùi hỗn hợp của cỏ và mật ong. Do đó, một chút saffron thêm vào cũng đủ khiến món ăn dậy mùi, hấp dẫn.

Mọi Người Cũng Xem   "hạt giống" là gì? Nghĩa của từ hạt giống trong tiếng Việt. Từ điển Việt-Việt

tai-sao-nhuy-hoa-nghe-tay-lai-co-gia-dat-do-3

Lợi ích mà nhụy hoa nhuệ tây mang lại đối với sức khỏe là rất lớn

Hy vọng qua bài viết trên đây bạn đã phần nào hiểu được tại sao nhụy hoa nghệ tây lại có giá đắt đỏ cũng như có thêm nhiều thông tin thú vị về loại nguyên liệu được mệnh danh là “vàng đỏ” này.

Thủy Phan

(Nguồn: Tổng Hợp)

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.



Các câu hỏi về tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt


Các hình ảnh về tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt đang được Moviee.vn Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Tra cứu thêm kiến thức về tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt tại WikiPedia

Bạn có thể xem nội dung về tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://hoatuoibattu.vn/

???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://hoatuoibattu.vn/hoi-dap/

Related Posts

About The Author

Add Comment